Домашний лед почти всегда мутный, а в барах прозрачный. В чем секрет?
Домашний лёд из формочки почти всегда получается мутным, особенно в центре. А в барах алкогольные напитки (особенно самые вредные для сердца) подают с идеально прозрачными кубиками. Кажется, что дело в качестве воды или в самой морозилке. Но это не так, дело в очень хитрой физике.
Читать далее

















