Из чего делали кофе в СССР: состав, вкус и стоимость
Кофе в СССР — это не только история про дефицит. Это целый мир напитков, в которых собственно кофе могло не быть вообще. На полках стояли жестяные банки с надписью «кофейный напиток», а внутри — совсем не кофе. Настоящий растворимый напиток доставали «по блату», а зерна стоили как половина дневной зарплаты. Из чего складывалась кофейная культура Советского Союза и почему она была именно такой? Да, кофе в СССР был специфический, прямо как молоко в треугольниках.
Читать далее











