В социальных сетях распространяется тренд, в котором пользователи переворачивают упаковки с соками и находят в составе яблоко. Часто фрукт, о пользе которого мы рассказывали в отдельной статье, упоминается, даже если на лицевой стороне нарисована клубника, манго или маракуйя. То есть яблоко оказывается главным ингредиентом почти везде. Значит ли это, что все соки делают из одной яблочной бочки? Или все гораздо сложнее, чем нам кажется?

Куриные яйца бывают разного цвета, и в магазине многие берут коричневые, считая их натуральнее и полезнее белых. И это при том, что они стоят дороже, хотя по составу не отличаются. Но откуда тогда взялась уверенность, что коричневая скорлупа это признак качества? И почему белые яйца оказались в аутсайдерах, хотя их производство обходится дешевле? Мы разобрались в происхождении этого мифа.