Алкоголь

В общем смысле это алкогольные напитки, то есть содержащие этиловый спирт в разных концентрациях: пиво, водка, коньяк, виски, вино и так далее. Алкоголь люди пьют, чтобы расслабиться (захмелеть) и получить алкогольное опьянение. Злоупотребление, да и употребление, в принципе, алкоголем может и приводит к нежелательным последствиям и разрушает жизнь людей. Тем не менее многие пьют. Химики пытаются снизить вредные последствия воздействия алкоголя, желательно устранить их совсем, но получается с трудом.

Популярные статьи рубрики Алкоголь
Самое обсуждаемое по теме Алкоголь
145
Учёные приравняли бокал красного вина к часу занятий в спортзале
10
Что произойдет с организмом за месяц, если перестать пить алкоголь?
9
Польза сухого вина — 5 поразительных фактов
9
Из-за чего на МКС нельзя проносить алкоголь?
8
Из-за алкоголя людям сложнее соблюдать социальную дистанцию
5
Создано устройство для быстрого выведения алкоголя из крови

Польза сухого вина — 5 поразительных фактов

Андрей Жуков
9

На Кавказе, как известно, много долгожителей. О причинах этого феномена долгое время идут споры. Многие связывают его с популярностью в этом регионе сухого вина. Но как так, ведь чаще всего мы слышим, что алкоголь и здоровье — понятия мало совместимые? На самом же деле этот напиток действительно обладает целебными свойствами, о которых люди знали испокон веков. Еще в античные времена о его терапевтических свойствах писал врач Гален, а Гиппократ применял вино как успокоительное и антисептик. Возможно неспроста красное вино даже считается напитком божественным, символизирующим кровь Христа. Сейчас скептики-трезвенники скажут — “ну да, придумали себе очередной повод “поправить здоровье”, да еще и Гиппократом прикрылись “. Возразить на это можно научно доказанными фактами, что мы далее и сделаем.

Читать далее

Что произойдет с организмом за месяц, если перестать пить алкоголь?

Рамис Ганиев
10

По данным Роспотребнадзора за 2016 год, уровень потребления алкоголя в России составляет более 10 литров на человека. Алкоголизация населения уже приобрела характер национального бедствия и из-за этого страдают все люди без исключения. Употребление алкоголя плохо влияет на работу сердечно-сосудистой системы, мозга и других жизненно важных органов. Перечислять все опасности уже нет особого смысла — вы и сами прекрасно знаете, что злоупотребление спиртными напитками в конечном итоге заканчивается смертью. Но давайте взглянем на эту проблему с другой стороны и выясним, что происходит с человеческим организмом после отказа от алкоголя? Даже если вы позволяете себе только кружку пива после рабочего дня, отказ от этой привычки может заметно улучшить состояние вашего здоровья.

Читать далее

Из-за алкоголя людям сложнее соблюдать социальную дистанцию

Рамис Ганиев
8

Археологи считают, что люди начали употреблять алкогольные напитки очень давно — например, пиво было придумано за 7 тысяч лет до нашей эры. Пристрастие людей к опьяняющим напиткам не исчезает до сих пор, поэтому исследователи со всего мира постоянно занимаются изучением влияния алкоголя на человеческий организм. О том, что он вредит здоровью и является причиной развития сердечно-сосудистых и многих других заболеваний, ученым известно уже давно. Но вот как именно он влияет на наше поведение — это уже совершенно другой вопрос. Само собой разумеется, что при алкогольном опьянении человек становится агрессивным и совершает неадекватные действия. Но при этом под воздействием алкоголя люди легче знакомятся друг с другом и спокойно себя чувствуют даже с незнакомцами. Недавно ученые провели эксперимент, который доказал, что из-за алкогольного опьянения людям тяжелее соблюдать между собой социальную дистанцию. Это кажется очень банальным открытием, но все же, давайте углубимся в подробности.

Читать далее

Из-за чего на МКС нельзя проносить алкоголь?

Рамис Ганиев
9

Аэрокосмическое агентство NASA и госкорпорация Роскосмос запрещают провозить на МКС алкоголь. И это вполне логично, потому что на космической станции нельзя допустить того, чтобы кто-то напился — это может привести к катастрофе. Но официальная версия причины запрета гласит, что содержащийся в алкоголе этиловый спирт способен попасть на оборудование и сломать его. Так что, помимо спиртных напитков, на космической станции нельзя использовать антисептики и медицинский спирт. Но автор книги «Алкоголь в космосе» Крис Карберри (Chris Carberry) считает, что у аэрокосмический компаний есть еще одна важная причина, по которой космическим исследователям запрещено пить алкоголь. В этой статье мы подробно рассмотрим эту причину, а также узнаем, каким образом членам экипажа МКС удавалось проносить спиртные напитки.

Читать далее

Создано устройство для быстрого выведения алкоголя из крови

Рамис Ганиев
5

По данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно из-за алкоголя в мире умирает около 3 миллионов человек. Из-за вредного воздействия алкогольных напитков возникает около 200 различных проблем со здоровьем. А если концентрация алкоголя в крови становится слишком высокой, возникает интоксикация, которая может привести к смерти человека. При отравлении алкоголем из организма человека нужно вывести весь лишний этиловый спирт и для этого обычно прибегают к довольно сложным медицинским процедурам. Но недавно канадские ученые разработали простое устройство для выведения алкоголя — оно размером с небольшой чемодан. Все, что нужно делать человеку с отравлением, это всего лишь глубоко дышать.

Читать далее

Нахрюкались: алкоголь делает свиней счастливее, а их мясо — вкуснее

Рамис Ганиев
13

Японский остров Кюсю славится тем, что на ней расположено огромное количество свиноферм — это один из самых крупных животноводческих регионов островного государства. Также этот клочок земли является чуть ли не единственным местом, где производится японский алкогольный напиток сетю. Он крепче «японской водки» саке, но слабее виски, текилы и других продуктов алкогольной промышленности. Недавно производители японского алкоголя обратились к ученым за помощью — после изготовления напитка у них остаются отходы от используемых при производстве сетю картофеля, риса и ячменя, утилизация которых стоит очень дорого. Исследователям было необходимо найти остаточным продуктам полезное применение и они быстро смекнули, что их можно скармливать живущим на острове свиньям. Оказалось, что такая пища совершенно не вредит животным и даже делает их счастливее.

Читать далее

Какие животные могут пить алкоголь и не пьянеть?

Александр Богданов
6

Люди употребляют алкоголь очень давно. Археологи уже находили доказательства того, что пиво варили аж 13 000 (!) лет назад на территории, где сейчас расположен Израиль. Попробовать этот напиток по понятным причинам уже нельзя. Но не только человек испытывает слабость к напиткам, содержащим этанол. Так, на тяге к спиртному уже «ловили» слонов, которые специально выбирали для питания те плоды, которые позволяют опьянеть. Кроме того, некоторые приматы порой намеренно ищут перезрелые плоды, содержащие этиловый спирт, или забродивший сок. В их случае это объясняется необходимостью в дополнительных калориях. Но какие животные являются самыми стойкими к алкоголю?

Читать далее

Сколько алкоголя можно пить без сильного вреда для здоровья?

Александр Богданов
4

У людей разное отношение к алкоголю. Кто-то не может протянуть и одного вечера без бокала пива, другие же вообще ни разу в жизни не притрагивались к спиртному. Даже человеку без ученой степени ясно, что пить алкоголь каждый день — вредно для организма, но что если говорить про оптимальную дозу спиртного? Сколько можно пить, чтобы свести к минимуму воздействие алкоголя на здоровье? Этот вопрос для многих актуален. Постараемся это выяснить.

Читать далее

Как операция на мозге помогает бороться с алкоголизмом?

Любовь Соковикова
18

Сегодня разве что ленивый никогда не слышал о вреде алкоголя. Однако далеко не все понимают, что даже очень малые но ежедневные дозы спиртного могут привести к печальным последствиям. Так, всемирно известный специалист по инфекционным заболеваниям Фрэнк Пламмер каждый вечер перед сном выпивал 600 мл виски. В результате эта привычка привела к развитию хронической печеночной недостаточности и пересадке органа в 2014 году. Но алкогольная зависимость Пламмера оказалась настолько сильна, что даже пересадка печени не решила проблему. Так как получить еще одну печень не представлялось возможным, он решил пойти радикальным путем и сделать операцию на мозге.

Читать далее

В США замечено уменьшение продолжительности жизни людей

Рамис Ганиев
9

США считается одной из самых богатых стран в мире, которая выделяет огромное количество денег на здравоохранение своих граждан. Однако, недавно издание Business Insider опубликовало результаты исследования, доказавшее, что в последние годы продолжительность жизни американцев начала сокращаться. Если верить статистике, в 2013 году американцы в среднем жили около 78,9 лет, однако сегодня этот показатель равен 78,6 годам. Разница может показаться незначительной, однако исследователи утверждают, что длительность жизни жителей некоторых штатов продолжит сокращаться. Причин повышения смертности оказалось несколько, причем одна проблема несет за собой несколько других.

Читать далее