Говяжий чай: напиток, который сводил с ума аристократов 19 века
В 19 веке врачи прописывали пациентам с истощением необычное средство, концентрированный говяжий чай. Сегодня мы знаем этот продукт в совершенно другой форме, но тогда он считался передовым словом науки. Из попытки химиков накормить бедняков родилась целая индустрия, а мясной экстракт стал одним из самых спорных явлений в викторианской медицине. Да, существовало что-то более экзотическое, чем привычный для нас чай в пакетике.
Читать далее

















