Вино — благородный напиток, культура производства и употребления которого насчитывает тысячи лет, у многих народов есть свои рецепты и уникальные методики виноделия, употреблять его тоже нужно уметь правильно. Каждый сорт вина уникален, уместен с разными блюдами и хорош в разное время дня при определённых условиях. Хранить вино тоже нужно с умом!
Читать далее
Ученые из Института биомедицины и биоинженерии США разработали новый способ определения алкоголя в крови. Для этого достаточно нанести на любой участок тела особую наклейку, напоминающую по внешнему виду временную татуировку, в которую встроены специальные датчики. На данный момент это одно из самых быстрых устройств, достаточно точно определяющее уровень алкоголя в крови.
Читать далее
Группе ученых из США удалось синтезировать вещество, которое в будущем сможет заменить алкоголь и избавить людей от тяжёлых последствий употребления алкогольных напитков вроде зависимости и похмельного синдрома.
Читать далее
Автоматы, смешивающие напитки вместо бармена, – это мы уже видели. Самогонным аппаратом современного человека тоже не удивишь. А вот устройство для производства сидра – это что-то новенькое. Именно так позиционируют своё детище разработчики из компании Alchema. Гаджет работает в связке с мобильным приложением, так что вы сможете выбрать один из множества рецептов алкогольного напитка и постоянно быть в курсе того, на какой стадии идёт процесс его брожения.
Читать далее
Только представьте: «Айл би бэк!» — говорит вам робот и отлучается в подвал, чтобы налить вам очередную кружечку тёмного холодного пива, сваренного по собственному рецепту! Красота. До этого нам ещё очень далеко, примерно как пешком до Татуина, но уже сейчас есть подвижки, и пока вы читаете этот пост, где-то в Лондоне пивоварня IntelligentX вовсю использует искусственный интеллект для пивоварения.
Читать далее
В последнее время по Сети ходят самые разные слухи про Северную Корею: от совсем уж смешных и абсурдных до весьма жутких. Но очередная новость, добравшаяся до нас из-за «железного занавеса», окружающего эту страну, связана вовсе не политикой и не с бряцаньем ядерным арсеналом, а с алкоголем. Согласно газете The Pyongyang Times, в Северной Корее был создан алкоголь, полностью лишённый такого неприятного побочного эффекта, как абстинентный синдром, или, как его называют в народе, «похмелье».
Читать далее
Предположим, решили вы устроить небольшую алкогольную вечеринку со своими лучшими друзьями. Вы начинаете им звонить и спрашивать, кто придет, однако все оказываются заняты своими делами. Пить в одиночестве совсем не весело, поэтому на помощь вам придет робот Drinky. Разговаривать он не умеет, но пьет так, что перепьет любого.
Читать далее
Не знаю, как вы, а я всю жизнь ждал этой новости. Пожалуй, это исследование оказалось одним из самых приятных за последние годы, ведь учёные из канадского Университета Альберты выяснили, что выпитый бокал красного сухого вина полезен точно так же, как и час, проведённый вами в тренажёрном зале. Руководитель исследований Джейсон Дайк утверждает, что открытие его команды вполне может помочь тем людям, кто по каким-либо причинам не может посещать спортзалы.
Читать далее
Американский кинорежиссёр Роберт Родригес, знакомый вам по фильмам «Город грехов», «От заката до рассвета», «Четыре комнаты» и многим другим, решил провести весьма необычный эксперимент с путешествиями во времени. Нет, никто пока не придумал машину времени, зато отправить что-то в будущее можно, просто спрятав эту вещь от человечества, скажем, на следующие 100 лет. Именно так режиссёр решил поступить со своим новым короткометражным фильмом, увидеть который смогут лишь те из нас, кому удастся прожить ещё целый век.
Читать далее
Шотландский производитель виски Ballantines поднял культуру распития спиртных напитков на абсолютно новый уровень, представив «космический стакан», который позволяет выпивать в условиях невесомости. Основанная в 1827 году компания собирается таким образом заработать на волне растущей популярности космического туризма.
Читать далее
Алкоголь и роботы прекрасно сочетаются; но добавьте к этой смеси человека, и всё может испортиться. В Японии нетрезвый 60-летний мужчина был арестован после того, как ударил ногой робота в магазине. Антропоморфный робот Pepper Bot ростом около 90 сантиметров обладает размерами и поведением маленького ребёнка. Pepper — робот-компаньон; выпущенный в продажу ранее в этом году по цене 1600 долларов, он был распродан в течение одной минуты.
Читать далее
Все без исключения любители алкоголя знают, каков аромат шотландского или ирландского виски. Для производства этих напитков используют ячмень и ячменный солод, порой с добавлением пшеницы, ржи и даже овса. Готовый виски выдерживается в дубовых бочках, собранных вручную. Но что будет, если алкогольный напиток выдержать в условиях невесомости, например, на Международной космической станции?
Читать далее
Японцы – очень трудолюбивый народ. Большая часть японских служащих так усердно работают в течение трудовой недели, что ближе к её концу единственный способ хоть как-то снять накопившийся стресс – это хорошенько напиться. Так как японцы активно пользуются электричками и метро, часто сильное опьянение приводит к несчастным случаям: бедняги попросту не держатся на ногах и падают с платформы прямо под поезд. Чтобы сократить количество несчастных случаев, железнодорожная компания JR West разработала специальный проект.
Читать далее
На днях японский производитель алкоголя Suntory сообщил, что «выставляется» на Kibo, японском модуле Международной космической станции. К сожалению, космонавтам не удастся полакомиться земным нектаром и амброзией. На виски будут ставить эксперименты: ученые хотят знать, как в условиях микрогравитации заставить благородный алкоголь стареть быстрее. Эксперимент проводится в сотрудничестве с JAXA, Японским космическим агентством.
Читать далее
Посмотри мне в глаза, и я скажу тебе кто ты. Исследователи из Университета Вермонта обнаружили связь между цветом глаз человека и его склонностью к алкоголизму. Своё необычное открытие учёные опубликовали в журнале American Journal of Medical Genetics. Как оказалось, люди с глазами светлых цветов подвержены более высокому риску стать алкоголиками, нежели обладатели тёмных глаз.
Читать далее
Радостная новость для любителей выпить! Китайские ученые придумали способ, который поможет сделать алкоголь полезным для здоровья.
Читать далее
Проблема пьяного вождения существует во многих странах, но каждая ее решает по-своему. Так, Национальное управление по безопасности движения на автострадах (NHTSA) решило бороться с пьянством за рулем с помощью передовых технологий. В США разрабатывается программа Driver Alcohol Detection System for Safety или сокращенно DADSS – система распознавания нетрезвых водителей.
Читать далее
Как говаривал Гомер Симпсон, важнейший философ 20 века, «пиво — причина и решение всех наших жизненных проблем». Янтарная жидкость заслуживает уважения за множество серьезных изменений и достижений, к которым приводила людей на протяжении всей истории человечества. Нет, конечно, дыма без огня, но этот список заслуживает внимания.
Читать далее
Многие люди любят пропустить после утомительного рабочего дня пару коктейлей. Но как быть, если не хочется заморачиваться с барным оборудованием и изучением коктейльных рецептов? Робот-бармен Somabar сделает всё за вас!
Читать далее
Большинство автомобилистов знают, что для прохождения теста на алкоголь необходимо подуть в «трубочку» или специальный алкотестер. Однако дыхание является не единственным признаком того, что человек выпил.
Читать далее