Алкоголь

Из-за алкоголя людям сложнее соблюдать социальную дистанцию

Рамис Ганиев

Археологи считают, что люди начали употреблять алкогольные напитки очень давно — например, пиво было придумано за 7 тысяч лет до нашей эры. Пристрастие людей к опьяняющим напиткам не исчезает до сих пор, поэтому исследователи со всего мира постоянно занимаются изучением влияния алкоголя на человеческий организм. О том, что он вредит здоровью и является причиной развития сердечно-сосудистых и многих других заболеваний, ученым известно уже давно. Но вот как именно он влияет на наше поведение — это уже совершенно другой вопрос. Само собой разумеется, что при алкогольном опьянении человек становится агрессивным и совершает неадекватные действия. Но при этом под воздействием алкоголя люди легче знакомятся друг с другом и спокойно себя чувствуют даже с незнакомцами. Недавно ученые провели эксперимент, который доказал, что из-за алкогольного опьянения людям тяжелее соблюдать между собой социальную дистанцию. Это кажется очень банальным открытием, но все же, давайте углубимся в подробности.

Читать далее

Из-за чего на МКС нельзя проносить алкоголь?

Рамис Ганиев

Аэрокосмическое агентство NASA и госкорпорация Роскосмос запрещают провозить на МКС алкоголь. И это вполне логично, потому что на космической станции нельзя допустить того, чтобы кто-то напился — это может привести к катастрофе. Но официальная версия причины запрета гласит, что содержащийся в алкоголе этиловый спирт способен попасть на оборудование и сломать его. Так что, помимо спиртных напитков, на космической станции нельзя использовать антисептики и медицинский спирт. Но автор книги «Алкоголь в космосе» Крис Карберри (Chris Carberry) считает, что у аэрокосмический компаний есть еще одна важная причина, по которой космическим исследователям запрещено пить алкоголь. В этой статье мы подробно рассмотрим эту причину, а также узнаем, каким образом членам экипажа МКС удавалось проносить спиртные напитки.

Читать далее

Создано устройство для быстрого выведения алкоголя из крови

Рамис Ганиев

По данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно из-за алкоголя в мире умирает около 3 миллионов человек. Из-за вредного воздействия алкогольных напитков возникает около 200 различных проблем со здоровьем. А если концентрация алкоголя в крови становится слишком высокой, возникает интоксикация, которая может привести к смерти человека. При отравлении алкоголем из организма человека нужно вывести весь лишний этиловый спирт и для этого обычно прибегают к довольно сложным медицинским процедурам. Но недавно канадские ученые разработали простое устройство для выведения алкоголя — оно размером с небольшой чемодан. Все, что нужно делать человеку с отравлением, это всего лишь глубоко дышать.

Читать далее

Нахрюкались: алкоголь делает свиней счастливее, а их мясо — вкуснее

Рамис Ганиев

Японский остров Кюсю славится тем, что на ней расположено огромное количество свиноферм — это один из самых крупных животноводческих регионов островного государства. Также этот клочок земли является чуть ли не единственным местом, где производится японский алкогольный напиток сетю. Он крепче «японской водки» саке, но слабее виски, текилы и других продуктов алкогольной промышленности. Недавно производители японского алкоголя обратились к ученым за помощью — после изготовления напитка у них остаются отходы от используемых при производстве сетю картофеля, риса и ячменя, утилизация которых стоит очень дорого. Исследователям было необходимо найти остаточным продуктам полезное применение и они быстро смекнули, что их можно скармливать живущим на острове свиньям. Оказалось, что такая пища совершенно не вредит животным и даже делает их счастливее.

Читать далее

Какие животные могут пить алкоголь и не пьянеть?

Александр Богданов

Люди употребляют алкоголь очень давно. Археологи уже находили доказательства того, что пиво варили аж 13 000 (!) лет назад на территории, где сейчас расположен Израиль. Попробовать этот напиток по понятным причинам уже нельзя. Но не только человек испытывает слабость к напиткам, содержащим этанол. Так, на тяге к спиртному уже «ловили» слонов, которые специально выбирали для питания те плоды, которые позволяют опьянеть. Кроме того, некоторые приматы порой намеренно ищут перезрелые плоды, содержащие этиловый спирт, или забродивший сок. В их случае это объясняется необходимостью в дополнительных калориях. Но какие животные являются самыми стойкими к алкоголю?

Читать далее

Сколько алкоголя не вредит здоровью? Норма по науке

Александр Богданов

У людей разное отношение к алкоголю. Кто-то не может протянуть и одного вечера без бокала пива, другие же вообще ни разу в жизни не притрагивались к спиртному. Даже человеку без ученой степени ясно, что пить алкоголь каждый день — вредно для организма, но что если говорить про оптимальную дозу спиртного? Сколько можно пить, чтобы свести к минимуму воздействие алкоголя на здоровье? Этот вопрос для многих актуален. Постараемся это выяснить.

Читать далее

Как операция на мозге помогает бороться с алкоголизмом?

Любовь Соковикова

Сегодня разве что ленивый никогда не слышал о вреде алкоголя. Однако далеко не все понимают, что даже очень малые но ежедневные дозы спиртного могут привести к печальным последствиям. Так, всемирно известный специалист по инфекционным заболеваниям Фрэнк Пламмер каждый вечер перед сном выпивал 600 мл виски. В результате эта привычка привела к развитию хронической печеночной недостаточности и пересадке органа в 2014 году. Но алкогольная зависимость Пламмера оказалась настолько сильна, что даже пересадка печени не решила проблему. Так как получить еще одну печень не представлялось возможным, он решил пойти радикальным путем и сделать операцию на мозге.

Читать далее

В США замечено уменьшение продолжительности жизни людей

Рамис Ганиев

США считается одной из самых богатых стран в мире, которая выделяет огромное количество денег на здравоохранение своих граждан. Однако, недавно издание Business Insider опубликовало результаты исследования, доказавшее, что в последние годы продолжительность жизни американцев начала сокращаться. Если верить статистике, в 2013 году американцы в среднем жили около 78,9 лет, однако сегодня этот показатель равен 78,6 годам. Разница может показаться незначительной, однако исследователи утверждают, что длительность жизни жителей некоторых штатов продолжит сокращаться. Причин повышения смертности оказалось несколько, причем одна проблема несет за собой несколько других.

Читать далее

Можно ли вырастить виноград на Марсе?

Любовь Соковикова

Как сообщает издание The Washington Post, в Тбилиси базируется проект по выращиванию винограда, пригодного для культивирования на Красной планете. Команда ученых проекта IX Millennium опирается на винодельческое наследие Грузии, которое насчитывает без малого 8 тысяч лет. Ранее ряд частных и государственных агентств объявили о своих намерениях отправить человека на Марс. Так, NASA надеется, что пилотируемая миссия на Марс состоится в 2034 году, а глава SpaceX Илон Маск заявил, что его компания планирует первую пилотируемую миссию на Красную планету уже в 2024 году.

Читать далее

Ученые «перезаписали воспоминания» для того, чтобы вылечить алкоголизм

Владимир Кузнецов

В области избавления людей от алкогольной зависимости существует немало методов: от эффективных медикаментозных препаратов до психологической коррекции. Однако дальше всех, судя по всему, пошли исследователи из Университетского колледжа Лондона. Их изыскание показало, что специально рассчитанная доза вещества под названием кетамин может воздействовать на сознание, фактически «перезаписывая» ряд воспоминаний, связанных с алкогольным поведением. А это тем самым будет способствовать снижению потребления алкоголя.

Читать далее

Что будет, если пить алкоголь каждый день?

Дарья Елецкая

О пользе и вреде употребления алкогольных напитков было написано огромное количество различных статей, каждая из которых пыталась внести свой вклад в тысячелетнюю историю существования спиртосодержащих жидкостей. Вместе с тем, все отлично знают или хотя бы так или иначе догадываются о том, что ежедневное употребление спиртного ни к чему хорошему не приводит. Конечным итогом частого распития алкоголя становится развитие особого психического заболевания, при котором рано или поздно наступает некая точка невозврата, запускающая в организме больного необратимые процессы, ведущие к летальному исходу. Но как именно алкоголь воздействует на жизненноважные системы организма и почему он настолько токсичен? Давайте попробуем разобраться вместе в данной статье.

Читать далее

Американец пьянел не употребляя алкоголь. Как такое возможно?

Рамис Ганиев

Производство пива — крайне трудоемкий и длительный процесс. Чтобы получить несколько литров этого пьянящего напитка, требуются несколько галлонов воды, специальные зерна и, самое главное, несколько недель для брожения. Однако внутри человеческого организма все эти процессы могут протекать гораздо быстрее. Недавно в этом убедились врачи из американского штата Северная Каролина, к которым обратился 46-летний мужчина с признаками опьянения. По его словам, он часто пребывал в опьяненном состоянии даже когда не пил ничего спиртного, поэтому лишился работы и заработал проблемы с законом. Оказалось, что из-за редкого заболевания пиво бродило прямо у него в кишечнике.

Читать далее

Ученые исследуют геном грибков, чтобы создавать новые сорта алкоголя

Владимир Кузнецов

Кажется, что процесс создания алкоголя сопровождал человечество на протяжении всей его истории. Однако, как говорится, современные времена требуют современных решений. Вот и научное сообщество начало применять полученные знания в не самом научном ключе. Мы ни в коем случае не пропагандируем употребление алкогольных напитков, но то, что задумала группа исследователей из Ирландии (и почему мы не удивлены, что именно оттуда), крайне интригует. Они хотят изменить геном грибков, участвующих в выработке алкоголя для того, чтобы подстегнуть их эволюцию и создавать новые, неизвестные сейчас сорта алкогольных напитков.

Читать далее

Человеческая печень может производить алкоголь. Как такое возможно?

Дарья Елецкая

Даже если вы считаете себя закоренелым блюстителем здорового образа жизни, есть вероятность того, что ваша печень сама способна производить алкоголь в довольно больших количествах! К слову, подобное необычное открытие недавно совершили китайские ученые, которые столкнулись с новым видом “опьяняющих” микробов в стенах Столичного института педиатрии Китая.

Читать далее

Водка «ATOMIK» изготовлена из чернобыльской воды и радиоактивных растений

Рамис Ганиев

Со времен аварии на Чернобыльской АЭС прошло более 30 лет, и за это время так называемая «зона отчуждения» заросла пышной растительностью. На этой территории вполне можно выращивать рожь для изготовления муки и спирта, но ученые всегда опасались, что продукты будут радиоактивными и навредят здоровью людей. Вечно бояться этого нельзя, поэтому группа ученых из Великобритании и Украины рискнула и изготовила из чернобыльской воды и сельскохозяйственных культур нечто весьма неожиданное — водку. Как вы думаете, она опасна?

Читать далее

Искусственный интеллект создаст новый сорт виски. И его можно будет попробовать

Александр Богданов

Уже никого не удивишь тем, что искусственному интеллекту доверяют написание картин и создание музыкальных произведений, но руководство винокуренного завода Mackmyra в Швеции нашло ему, пожалуй, весьма необычное применение. Они решили задействовать компьютерный алгоритм для разработки… нового сорта виски! А помогут им в этом финские разработчики из Fourkind и даже Microsoft.

Читать далее

Обнаружен «выключатель» получения удовольствия от употребления алкоголя

Владимир Кузнецов

Одним из ключевых факторов формирования механизмов зависимости в головном мозге является получение положительных эмоций. Например, алкоголь, попадая в мозг, воздействует на вентральную область покрышки (ventral tegmental area, VTA), также называемую центром удовольствия. После этого высвобождается дофамин, доставляющий приятные ощущения. Но если этот путь заблокировать — алкоголь перестанет восприниматься как нечто «положительное», став просто веществом, которое не вызывает зависимости.

Читать далее

Ученые: к 2099 году пиво станет дефицитным напитком

Рамис Ганиев

Считается, что климатические изменения могут лишить человечество многих продуктов питания. У ученых уже есть опасения, что в будущем Земля станет непригодна для роста некоторых растений, и людям станут недоступны шоколад, вино и даже соус Табаско. Новое исследование, опубликованное в журнале Nature Plants Monday, предполагает, что к 2099 году человечество может лишиться даже древнейшего напитка — пива.

Читать далее

Создана видеоигра, которая поможет победить алкоголизм

Владимир Кузнецов

Противники видеоигр часто говорят, что игры — это пустая трата времени, защитники же заявляют о том игры позволяют получить массу удовольствия и даже чему-то научить. При этом в последнее время видеоигры все чаще начали находить свое применение в терапии заболеваний. Например, специалисты из Южнокорейского университета Чун-янга создали игру, которая помогает справиться с алкоголизмом.

Читать далее

Прошли испытания первого генетического лекарства против алкоголизма

Владимир Кузнецов

Алкоголизм, как и любой вид зависимости, не имеет определенной «формулы лечения». Поэтому существует масса самых разных методов, от психологического воздействия до приема лекарственных препаратов. Но совсем скоро все может измениться, ведь в США успешно прошли испытания первого лекарства от алкогольной зависимости, которое действует на генетическом уровне.

Читать далее