Алкоголь помогает рыбам пережить суровую зиму

14 Августа 2017 в 22:30, Сергей Грэй 5 232 просмотра 17

Природа полна удивительных явлений. В процессе эволюции живые организмы научились вытворять такие трюки, что до сих пор регулярно удивляют даже видавших виды учёных. Взять вот, например, золотых рыбок (Carassius auratus) и золотых карасей (Carassius carassius). Когда эти рыбы чувствуют, что «зима близко», их организм насыщается этиловым спиртом. Норвежские учёные выяснили, что именно повышенное содержание алкоголя в рыбьих телах не позволяет разорваться тонким клеточным мембранам даже в то время, когда они на длительное время вмерзают в лёд, дожидаясь потепления.

Золотые рыбки и караси действительно способны приостановить практически все процессы жизнедеятельности, когда это необходимо, и впасть в состояние анабиоза. Ни для кого не было секретом, что эти рыбы вмерзают в лёд и таким образом переживают зиму при температуре ниже нулевой отметки. Этанол в их организме вырабатывается при помощи особых белков, перерабатывающих молочную кислоту в алкоголь. Столь необычный защитный механизм активируется только тогда, когда у рыбы исчезает доступ к кислороду. Чем дольше золотая рыбка проводит в бескислородной ледяной среде, тем больше в ней вырабатывается молочной кислоты и, как следствие, этанола.

Этанол служит своего рода антифризом для замёрзших рыб, а молочная кислота, которая вырабатывается организмом при нехватке кислорода и, как правило, убивает его, в ходе эволюции пришла рыбам на помощь, превратившись в источник спасительного алкоголя. Разумеется, бесконечно этот процесс длиться не может, и рыба всё же погибнет, если вдруг зима чрезмерно затянется. Однако в большинстве случаев рыбы всё же дотягивают до весны и приходят в себя после «ледяного запоя». Учёные из университета в норвежском городе Осло опубликовали результаты своих исследований в журнале Nature.

Алкоголь помогает рыбам пережить суровую зиму

Приложение
Hi-News.ru

Новости высоких технологий в приложении для iOS и Android.

17 комментариев

  1. Gold

    Ору :D (отправлено из приложения Hi-News.ru)

  2. Klassarobit

    Прекрасно (отправлено из iOS приложения Hi-News.ru)

  3. dima34

    Брехня! Это мы на зимней рыбалке им водочки подливаем))) (отправлено из iOS приложения Hi-News.ru)

  4. uran

    А насыщенный чел замерзает (отправлено из приложения Hi-News.ru)

  5. baa

    Какая прелесть! Вот почему холодный душ тонизирует. Сама природа подсказывает как пережить зиму)

  6. baa

    А ещё это деликатес. Шпроты в собственном соку.
    И гаишникам можно объяснять, что по последним исследованиям, когда в машине включаешь кондиционер, алкоголь в крови вырабатывается сам собой.

  7. amd212

    Хорошо быть рыбкой

  8. resurrected

    Надо было в постер не красную рыбку, а синюю.

    • Сергей Грэй

      Тогда бы на меня все накинулись с воплями, что я ничего не смыслю в видах рыб, и что это вообще не золотая рыбка :) Плохо вы наших читателей знаете. Им бы лишь бы покритиковать.

  9. Asmodeus55555

    Вот оно как! А я-то думаю - что это все так внезапно полюбили японскую кухню на основе сырой рыбы!

  10. Stason6162

    У меня сосед так ни одну зиму пережил ;) (отправлено из приложения Hi-News.ru)

Новый комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться или зарегистрироваться.