В ресторане Alibaba технологии полностью заменили официантов

3 Июля 2018 в 20:00, Эрнест Василевский 7 419 просмотров 15

Ресторан компании Alibaba в Шанхае можно назвать одним из самых технологичных ресторанов мира. Роботы не готовят там ничего, как в некоторых кофейнях. Они выполняют только ту работу, с которой человек не может справиться лучше. Это место действительно уникально, и оно дает совершенно новые впечатления от посещения ресторана. Погрузимся в них, благодаря виртуальной экскурсии, которую организовали наши коллеги из Business Insider.

Ресторан свежих морепродуктов Robot.He находится в торговом центре Alibaba под названием Hema. На входе вас поприветствует администратор, который проводит к большому сенсорному экрану для выбора свободного столика. Можно выбрать необходимое количество мест за столом и удачное расположение.

После выбора столика необходимо отсканировать QR-код в приложении для смартфона. Так служащие ресторана поймут, за каким столиком вы будете принимать пищу.

Теперь самое время пойти в супермаркет и выбрать морепродукты. Все, что вам понравится вы отдадите на кассе сотруднику, который переместит их в конвейер. На данном этапе снова сканируется ваш QR-код. Это позволяет персоналу понять, что вы будете есть, а вам позволит получить уведомление о готовности ваших блюд.

Внутри конвейера роботизированная рука берет ваши покупки и помещает в холодильник. Там они ждут очереди на приготовление. Вы можете направляться к своему столику. В ожидании можете заказать что-нибудь еще с помощью своего QR-кода. Все меню есть в приложении.

Как только ваш заказ будет приготовлен, повара установят его на ленту, которая доставит блюдо прямо к вашему столику. Блюда доставляются в специальных контейнерах. Как только контейнер доберется до места назначения, он откроется, и вы сможете забрать свой заказ.

Таким образом, вы не лишены общения с работниками заведения, но Alibaba полностью избавилась от официантов в этом ресторане. Никто не забудет и не перепутает ваш заказ. Ждать, пока официант дойдет до вашего столика тоже не придется. Все, что связано с оформлением заказа и его доставкой полностью автоматизировано. При этом, люди остаются и делают то, что у них получается лучше всего. Они общаются и готовят.

В ресторане Alibaba технологии полностью заменили официантов
Метки: , .

15 комментариев

  1. Alex_01

    "свежих морепродуктов Robot.He находится" наверно "Не" лишнее (отправлено из iOS приложения Hi-News.ru)

  2. Эрнест Василевский

    Robot.He - это название места. (отправлено из iOS приложения Hi-News.ru)

  3. Rodriguez

    Конечно, на ресторан не похоже совсем. Скорее столовая. Но вынужден признаться, инновационная. (отправлено из приложения Hi-News.ru)

  4. AlexSandro

    А девчушка потрапезничать то не любит.

  5. pozitron

    доставка машинкой и заказ и общение через электронику.никакой инновации нет.похожее уже дааавно есть.здесь только одно вижу новое.в магазине выбираешь продукт.причем ел в похожих.(морепродукты в египте на первом этаже магазин и там же могут приготовить то что купил на втором простой ресторан.Думаю обслуживание механики и компьютеров не дешевле зарплат людей

  6. DL33

    А кто (или что) убирает грязную посуду? (отправлено из приложения Hi-News.ru)

  7. romale

    Официантов и продавцов автоматизируют, вопрос, когда автоматизируют сотрудников пенсионного фонда России? (отправлено из приложения Hi-News.ru)

  8. bit_aspect

    "Теперь самое время пойти в супермаркет и выбрать морепродукты. Все, что вам понравиться" ошибка (отправлено из приложения Hi-News.ru)

  9. Akibastarec

    Кстати об Алиэкспрессе. Что там творится на их сайте - я уже четвертый день не могу оплатить заказ, как это раньше делал - наличными через автомат в салоне "Евросети". Выдает сайт, что ведутся какие-то ремонтные работы и не выдает код платежа.

  10. Zamza

    Да "накручено" всё....по-китайски... Чем хуже обычная забегаловка, типа Макдоналдса - непонятно.... И обслуживающих людей полно.... Просто вместо обычных официантов понаделали какие-то конвейеры....

Новый комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться или зарегистрироваться.