#CES | Кухонное устройство LG позволит легко сварить пиво дома

10 Января 2019, Рамис Ганиев 12

На выставке CES 2019 компания LG сделала поистине интригующий анонс для любителей холодного крафтового пива — она представила пивоваренный аппарат HomeBrew. Он максимально упрощает процесс изготовления напитка, самостоятельно контролируя брожение и другие процессы, правильное протекание которых гарантирует получение продукта высшего качества. Все, что нужно от пользователя, это специальные капсулы с ингредиентами, вода и терпение, так как изготовление может занять некоторое время. Разработка машины велась более трех лет — не удивительно, что компания уделила презентации довольно много внимания.

Крафтовое пиво

Легкость изготовления пива достигнута благодаря специальным капсулам, в которых находятся все необходимые ингредиенты: пивные дрожжи, эфирное масло из хмеля и различные ароматизаторы. Купить капсулы можно будет у сторонних компаний, например, у британской фирмы Muntons, которая производит сырье для пивоваренной промышленности с далекого 1921 года. Процесс изготовления начинается сразу же после добавления воды, установки емкостей с ингредиентами, выбора сорта и нажатия кнопки запуска.

Список сортов пива:

  • американское IPA;
  • американский светлый эль APA;
  • английский стаут;
  • бельгийский витбир;
  • чешский пилзнер.

Представители LG предупредили, что на изготовление напитка будет уходить около двух недель — длительность напрямую зависит от сорта. Следить за процессом можно будет через Android или iOS приложение. Машина автоматически контролирует процесс брожения, написание алгоритма которого и заняло более трех лет. Аппарат защищает напиток от заражения дикими дрожжами, что часто происходит у пивоваров-новичков. После изготовления ароматного пива машина самостоятельно очищается горячей водой и становится полностью стерилизованной и готовой к изготовлению следующей партии.

Пивоваренная машина HomeBrew

Устройство кажется еще более заманчивым если вспомнить прогноз ученых о том, что к 2099 году пиво станет дефицитным напитком. К сожалению, компания пока не назвала ни цену пивоваренной машины HomeBrew и капсул, ни даты их выхода в продажу.

Хотели бы вы обзавестись таким устройством? Своим мнением о необычной новинке от LG можно поделиться в комментариях или в нашем Telegram-чате.

12 комментариев Оставить свой

  1. Jedy

    Вот это я понимаю - ТЕХНОЛОГИЯ, кто всякую фигню делают, Теслы там всякие, BFRы...

  2. spl44

    "...написание алгоритма которого и заняло более трех лет..."
    Многие должно быть завидуют разрабам данного гаджета. Приходишь на работу, дегустируешь в день 4 кружечки свежего крафтового пива и тихонько валишь домой (и так более 3-х лет, пока конечно нужный алгоритм не выработан). Готов поспорить, что именно эта группа разрабов придумала существующий логотип корпорации LG. Всё-таки зря мы не запатентовали в свое время самогонный аппарат. Ведь этот прибор от LG не что иное как его light-версия.

    • Jedy

      spl44, Да ты не понял, имеется ввиду написание алгоритма дегустации 4-х кружек в день...))

  3. Alex_01

    Судя по фото аппарат максимум на 2 бокала. 2 бокала за 2 недели... чисто понтануться перед гостями. Прибавить сюда стоимость гаджета, ингредиентов и эл-ва. Ну вы поняли

    • prinzip

      Alex_01, Да не... Поболее.
      pdalife.info/uploads/p/32y3zs/55.jpg

  4. Dunuyshkin

    По поводу длительности разработки.
    Когда грянул "сухой закон"уже через месяц технолог "Очаково" по первому каналу гордо рапортовал "Наше предприятие освоило выпуск пива с содержанием алк.0%." Прошли годы... Не так давно попался мне сюжет, где потомственный баварский пивовар говорил:"Этот рецепт начал создавать еще мой дед почти 100 лет назад. И вот сегодня мы гордо говорим - нам удалось! Содержание алк. в нашей продукции менее 1%!!!" Это как?

    • Andros2011

      Dunuyshkin, а так, что баварцы и рядом не стояли с технологом из Очаково))))

      • Alex_4321

        Andros2011, Неа, лучшие варщики - не русские и не немцы, а 2 американца - Джесси Пинкман и Уолтер Уайт

      • Dunuyshkin

        Andros2011, Эт точно. Все наши изделия АналоГавнет.

  5. z0_0b

    Кружечки "эспрэссо" пива +)

  6. musicd

    5 литров за две недели это вообще ничего...
    Максимум на неделю умеренного употребления, а потом опять 2 недели ждать...
    КПД где-то около нуля.
    Лучше купить набор для пивоварения и получать 20 литров за 2 недели, а разлив по бутылкам еще сварить 20.
    Хотя народ и по 40 и 60 литров за раз варит.
    Это машинка даже не игрушка...

    • prinzip

      musicd, Да пьяницам и ящик водки на неделю мало. Вы сразу спирт покупайте - КПД будет высокий.

Новый комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться или зарегистрироваться.