Белые и коричневые яйца: есть ли между ними реальная разница
Куриные яйца бывают разного цвета, и в магазине многие берут коричневые, считая их натуральнее и полезнее белых. И это при том, что они стоят дороже, хотя по составу не отличаются. Но откуда тогда взялась уверенность, что коричневая скорлупа это признак качества? И почему белые яйца оказались в аутсайдерах, хотя их производство обходится дешевле? Мы разобрались в происхождении этого мифа.
Читать далее


















