Ученые нашли применение кофейной гуще — вот почему ее не стоит выбрасывать.

Андрей Жуков

Если вы привыкли пить натуральный заварной кофе, то обязательно знаете, сколько после него остается отходов. А теперь представьте сколько кофейной гущи возникает в течение года во всем мире?! По оценкам некоторых специалистов, эта цифра достигает 10 миллиардов килограммов. Кофейные отходы хоть и не сравнить с пластиком в плане загрязнения окружающей среды, но они все равно наносят определенный вред экологии. Причем большая часть кофейной гущи попадает просто на свалки, вместо того, чтобы использоваться с пользой. Правда, до последнего момента никто не мог точно сказать, как именно можно использовать кофейные отходы. Но теперь ученые нашли им применение — кофейная гуща может быть полезна в строительстве.

Читать далее

Ученые нашли простой способ улучшить вкус кофе при помощи воды.

Рамис Ганиев

Кофе является одним из самых популярных напитков в мире, потому что обладает ни с чем не сравнимым вкусом и придает бодрость на весь день. Чтобы улучшить его вкус, большинство людей добавляет сахар или сливки, однако в 2023 году ученые внезапно объявили, что улучшить вкус и аромат кофе может щепотка соли. Многим покажется, что это совершенно лишний ингредиент, который только портит напиток, но это не так. Научно доказано, что хлорид натрия способен сглаживать горькие нотки кофе, и при этом раскрыть другие, ранее незаметные вкусы. Недавно ученые рассказали про еще один способ улучшения кофе — перед помолом, с зернами нужно кое-что сделать.

Читать далее

Что произойдет с человеком, если он прыгнет в пробуренную сквозь Землю дыру.

Рамис Ганиев

Пробурить планету Земля насквозь невозможно. Во-первых, это связано с тем, что она состоит из нескольких слоев толщиной в тысячи километров, самыми раскаленными из которых являются мантия и ядро. Во-вторых, в глубинах нашей планеты действует очень высокое давление, которое трудно преодолеть даже при помощи современных технологий. Однако, ничто не мешает нам провести мысленный эксперимент и просто представить, что где-то существует дыра, которая начинается в одной части нашей планеты и заканчивается в другой. Что будет с человеком, который решит за несколько минут оказаться в другом уголке Земли, прыгнув в эту дыру? Он умрет, и это может произойти сразу по нескольким причинам.

Читать далее

Ученым впервые удалось «поговорить» с китом — общение длилось 20 минут.

Рамис Ганиев

В некоторых фильмах нам показывают людей, которые способны разговаривать с животными. К сожалению, это невозможно, потому что человеческий мозг развит намного сильнее, чем животный — это и является основной причиной наличия между нами огромного языкового барьера. К тому же, у большинства зверей плохо развит речевой аппарат, и даже при большом желании они бы не смогли воспроизвести слова, которые мы придумывали на протяжении многих тысяч лет. Однако, недавно наука сделала серьезный шаг в области общения с животными — ученые из Калифорнии смогли недолго, но все же «поговорить» с самкой горбатого кита.

Читать далее

Животные без головы и мозга удивили ученых своим развитым умом.

Рамис Ганиев

У некоторых животных очень большой головной мозг — например, у кашалота. Эти морские млекопитающие весят около 45 тонн, а масса их мозга равна 8 килограммам. Было бы логично предполагать, что чем крупнее головной мозг, тем животное умнее. Но в действительности за развитость интеллекта отвечает сложность структуры мозга, а не его размер. Именно поэтому человек с 1,5-килограммовым мозгом умнее кашалота, а не наоборот. Однако, в мире существует животное, которое не имеет головного мозга, но при этом способно к обучению. Это было выяснено в ходе научного эксперимента, но ученые на данный момент не имеют даже малейшего понятия, как такое возможно.

Читать далее

Почему свидетели часто не могут узнать преступников в лицо.

Рамис Ганиев

В криминальных фильмах часто показывают, как очевидцев просят распознать убийцу или вора из группы людей. Обычно свидетель и полиция стоят за стеклом и их не видно, а подозреваемые становятся в шеренгу по другую сторону стекла. Потенциальные преступники одеты в разную одежду, а некоторые из них носят очки или натягивают на голову капюшон. В некоторых случаях показания свидетелей становятся ключевыми доказательствами того, что тот или иной человек виновен в убийстве или краже. Но часто бывает такое, что очевидец совершает ошибку, и в тюрьму отправляется совершенно невиновный человек. Недавно ученые изучили разные ситуации, чтобы понять, почему свидетели ошибаются, распознавая преступников.

Читать далее

Как египтяне создали Сфинкс — появились новые факты.

Андрей Жуков

Большой Сфинкс — одна из древнейших монументальных скульптур на планете. Она высечена из известковой скалы в форме огромного сфинкса — лежащего на песке льва с лицом человека. С древних времен считается, что Сфинкс имеет лицо фараона Хефрена. Предположительно скульптура была создана в период между 2575 — 2465 годами до нашей эры. Как и египетские пирамиды, она таит в себе много загадок и вызывает ряд вопросов. Но как вообще древним египтянам удалось создать такое сооружение без современных технологий? Согласно недавнему исследованию ученых, люди не создавали Сфинкс с нуля, а лишь предали определенные черты уже готовой форме.

Читать далее

Недостаток сна лечит депрессию — правда, или ошибка ученых?

Рамис Ганиев

Хроническая бессонница разрушает здоровье людей. Доподлинно известно, что из-за регулярного недостатка сна у мужчин и женщин со всего мира ухудшается мышление, в разы повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и так далее. Но иногда люди не спят по ночам не постоянно, а только временами — например, такое часто встречается среди студентов, которые пытаются за одну ночь подготовиться к важному экзамену. После единичной бессонной ночи иногда возникает странный эффект, при котором человек физически ощущает усталость, но головой он испытывает что-то вроде эйфории и будто бы готов свернуть горы. Недавно ученые провели эксперимент на лабораторных мышах и доказали, что такой эффект действительно существует, и ему есть научное объяснение.

Читать далее

Что происходит с мозгом человека, когда его укачивает во время езды.

Рамис Ганиев

В 2020 году ученые провели исследование и выяснили, что 46% людей страдают от укачивания во время езды на автомобиле. Помимо тошноты, мужчины и женщины испытывают другие неприятные симптомы вроде головокружения, сухости во рту, головной боли, слабости и так далее. Регулярно испытывающие такие проблемы люди уже знают, как облегчить свое состояние, смотря во время езды на дорогу или дыша свежим воздухом из открытого окна. Но иногда от них бывает слишком мало пользы, а таблетки от укачивания имеют множество побочных эффектов, самым главным из которых является сонливость. Недавно ученые провели эксперимент, чтобы узнать, что именно происходит в головном мозге человека, когда его укачивает. Результаты исследования могут помочь разработать на 100% действенное лекарство от головокружения и тошноты.

Читать далее

Рейтинг самых страшных фильмов ужасов — они способны напугать каждого.

Рамис Ганиев

Результаты некоторых исследований говорят о том, что иногда людям нужно смотреть фильмы ужасов. Это необходимо для эмоциональной встряски — когда жизнь кажется скучной, ужастики могут помочь получить необычные впечатления, что можно считать неплохой профилактикой депрессии. Также результаты научных исследований дают нам основания предполагать, что если иногда смотреть фильмы ужасов, можно укрепить иммунитет и даже сжечь калории. Такой эффект ученые связывают с тем, что резкие звуки и напряженные сюжеты провоцируют у людей выработку гормонов, влияющих на работу внутренних органов. Недавно создатели проекта Science of Scare поделились результатами исследования, в рамках которого они выявили самый страшный фильм ужасов в истории.

Читать далее