Что такое интервальное голодание и как оно влияет на организм

Андрей Жуков

Наверняка многие слышали, что недостаток калорий для организма полезен. Это подтверждают научные исследования, проведенные не только на животных, но и на людях. Причем уменьшение количества калорий положительно сказываются на самых разных системах организма, в том числе на обмене веществ, сердечно-сосудистой системе, кровяном давлении и т.д. Ограничить калории можно несколькими способами — уменьшить количество потребляемой пищи, включить в рацион низкокалорийные продукты или просто голодать. Голодание наиболее эффективный способ ограничить себя в калориях, однако оно тоже бывает разным. Чаще всего люди на какой-то период отказываются вовсе от еды или едят минимальное количество растительной пищи. Этот способ довольно мучительный, так как человек все время испытывает чувство голода. Поэтому он подойдет только для сильных духом людей. Но есть и другой тип голода, о котором мало кто знает — это так называемое интервальное, или прерывистое голодание. Суть его заключается в приеме пищи лишь в определенное время. В таком случае человек тоже испытывает голод, но знает, что через час-два настанет время принимать пищу, и никаких ограничений при этом у него не будет. В результате этот способ даже нельзя в полной мере назвать голоданием, так как человек может суммарно получать такое же количество калорий, как и всегда. Но главное, что периодически он испытывает чувство голода.

Читать далее

Ученые нашли новые полезные свойства антидепрессантов

Андрей Жуков

Антидепрессантами называются психотропные препараты, предназначенные для терапии депрессии. Они повышают уровень нейромедиаторов, в частности серотонина и дофамина, которые еще принято называть гормонами счастья. Эти нейромедиаторы обеспечивают передачу сигналов в нейронных цепочках, которые отвечают за ощущение радости, удовлетворения, счастья и пр. В результате они способны улучшать настроение у больного, снижать ощущение тоски, тревоги, вялости и т.д. Также они повышают психическую активность, нормализуют качество сна, улучшают аппетит и пр. Однако, серотонин и дофамин использует не только нервная система. Как выяснилось, они также оказывают влияние на иммунную систему. Я уже неоднократно рассказывал, что иммунитет в нашем организме борется не только с бактериями и вирусами, но и злокачественными клетками. Таким образом, как показало недавнее исследование ученых, антидепрессанты могут быть эффективны при лечении рака, однако механизм их действия не совсем такой, который можно ожидать.

Читать далее

Что будет, если есть авокадо каждый день?

Рамис Ганиев

Авокадо — это вечнозеленое дерево, которое растет только в теплых регионах нашей планеты. Из-за непривычной питательности и вкуса некоторые люди считают его плоды овощами, но на самом деле это фрукты. Авокадо обладает большой питательностью, из-за чего в 1998 году даже было занесено в Книгу рекордов Гиннеса. Считается, что это растение выращивалось аж в третьем тысячелетии до нашей эры древними ацтеками, которые называли его ауакатль (лесное масло) и использовали в качестве лекарства и первого прикорма для детей. Индейцы же смекнули, что плоды яйцеобразной формы должны хорошо влиять на мужское здоровье. Авокадо считается очень полезным продуктом даже сегодня — но действительно ли это так? Ученые уже давно изучили состав авокадо и могут дать точный ответ на этот вопрос.

Читать далее

Несколько самых опасных по мнению ученых последствий вегетарианства

Андрей Жуков

Вегетарианство в последнее время становится все более популярным — согласно статистике, в мире примерно 375 миллионов человек придерживаются растительной диеты. Люди отказываются от мяса по самым разным причинам — желают оздоровиться, хотят избавиться от лишнего веса, протестуют против убийства животных и т.д. Однако все чаще можно услышать от диетологов, медиков и ученых, что вегетарианство полезно не всегда и не всем. В первую очередь такая диета противопоказана маленьким детям и беременным женщинам. Также от нее стоит отказаться людям с такими заболеваниями, как туберкулез, анемия, обструктивный бронхит и пр., о чем говорит заведующий отделом диетологии и клинических исследований института экогигиены и токсикологии имени Л.Медведя, Петр Карпенко. Его слова подтверждают многочисленные исследования . В некоторых странах, к примеру, в Бельгии за принуждения ребенка к вегетарианству можно даже попасть в тюрьму. Но и это еще не все — некоторые исследования показывают, что вегетарианство может причинить вред даже абсолютно здоровым людям, которые изначально не имеют к нему противопоказаний. Поэтому, прежде чем полностью отказываться от животного белка, рекомендую взвесить все “за” и “против”.

Читать далее

Почему у переболевших COVID-19 часто отсутствует иммунитет

Андрей Жуков

С момента начала пандемии, медики стали обращать внимание, что многие пациенты заболевают повторно COVID-19 в скором времени, после перенесения болезни. Как выяснилось, причина в том, что не у всех людей вырабатываются антитела. Соответственно, у некоторых попросту нет защиты от повторного заражения. Причем, как показали исследования, проведенного центрами США по контролю над заболеваниями, антитела не вырабатываются примерно у 36% людей, переболевших COVID-19, то есть более чем у трети. Это говорит о том, что рассчитывать на естественный коллективный иммунитет, как изначально предполагали многие страны, не стоит. Но как в таком случае быть с вакцинацией, если даже после болезни не вырабатывается иммунитет? Исследования показали, что антитела появляются у всех пациентов, которые сделали прививку. Очевидно, что перенесение болезни не является поводом для отказа от вакцинации.

Читать далее

В организмах летучих мышей найдены вирусы, почти идентичные коронавирусу

Андрей Жуков

Группа ученых, проанализировав свыше шести сотен летучих мышей на севере Лаоса, выявила у них три вируса, которые предельно схожи с SARS-CoV-2. Исследователи дали им название: BANAL-52, BANAL-103 и BANAL-236. Как говорят исследователи, генетический код этих вирусов служит доказательством природного возникновения вируса, который стоит за нынешней пандемией. В то же время их открытие вызывает опасения по той причине, что в природе существует множество других коронавирусов, которые могут передаваться людям, а значит несут в себе потенциальную угрозу. Как говорят сами ученые, находка оказалась весьма тревожной. Самое неприятное то, что новые вирусы содержат те же механизмы проникновения в клетку, что и SARS-CoV-2, и поэтому способны инфицировать человека. Напомню, что SARS-CoV-2 обладает особым спайковым белком, который помогает ему проникать в клетки человека.

Читать далее

Радиация способна омолаживать сердце

Андрей Жуков

В тяжелых случаях аритмии, когда заболевание не поддается лечению препаратами, применяют катетеральную абляцию. Суть данного метода заключается в том, что в сердце вводят катетер, испускающий мощное радиочастотное излучение. В результате этой процедуры ткань, которая вызывает опасный для жизни нерегулярный сердечный ритм, сжигается. В результате образуются рубцы, которые блокируют ошибочные электрические сигналы. Однако такого же эффекта можно добиться без хирургического вмешательства и введение катетера, просто сфокусировав пучок радиоактивного излучение на определенном участке сердца. Исследования показали, что этот метод тоже достаточно эффективный — он позволяет снизить желудочковую тахикардию на 80%. Причем эффект наступает гораздо раньше, чем после катетеральной абляции — спустя несколько дней или недель. После хирургического вмешательства аритмия проходит лишь спустя несколько месяцев. Но, как оказалось, радиоактивное излучение обладает еще одним положительным свойством, которое для ученых-медиков стало неожиданностью.

Читать далее

Самые распространенные мифы об алкоголе

Андрей Жуков

Алкоголь, можно сказать, является природным продуктом, который содержится во фруктах и ягодах. Более того, он всегда присутствует в нашем организме, даже когда мы не пьем спиртные напитки. Поэтому, хотим мы этого или нет, алкоголь сопровождает нас в течение всей жизни с момента рождения. О нем написано огромное количество материалов, в которых рассказывается как о его вреде, так и пользе. Казалось бы, сказать что-то новое очень сложно. Все прекрасно знают, что злоупотребление приводит к серьезным проблемам со здоровьем, вплоть до летального исхода, а в небольших же количествах он может быть даже полезен. Особенно это касается натуральных напитков, таких как сухое вино. Тем не менее с алкоголем связано огромное количество мифов, в которые люди продолжают верить. Некоторые из них не просто вводят в заблуждение, но и способны причинить здоровью вред. Но сегодня пришло время некоторым из таких заблуждений положить конец.

Читать далее

Почему супружеские пары страдают от одинаковых болезней?

Рамис Ганиев

Во время свадьбы супружеские пары клянутся любить друг друга «в болезни и в здравии». Оказывается, этим словам есть научное обоснование — ученые доказали, что здоровье мужей и жен очень тесно связано. Например, супругов часто объединяет склонность к ожирению, у них одинаковое артериальное давление и многие другие показатели здоровья. Вот и получается, что начиная совместную жизнь, они обещают сохранять любовь при любом состоянии здоровья. Жизнь устроена так, что многие люди выбирают себе партнеров, которые максимально похожи на них на генетическом уровне. В биологии это явление принято называть «ассортативным скрещиванием», но это совершенно не значит, что свою вторую половину нужно выбирать по результатам генетических тестов — все это происходит естественным образом. Сейчас разберемся, что именно это такое и почему любовным парам присущи одинаковые заболевания.

Читать далее

Зеленые насаждения способны останавливать биологические часы человека

Андрей Жуков

Мы все прекрасно знаем, что зеленые насаждения в спальных районах городов улучшают нашу жизнь. Они очищают воздух и насыщают его кислородом, создают приятную прохладу в летнюю жару. Также установлено, что прогулка по парку или лесу повышает настроение. Кроме того, деревья и кустарники украшают территорию. Но есть ли какой-нибудь способ, оценить пользу зеленых насаждений для здоровья человека, если таковая имеется? Исследователи из Школы общественного здравоохранения и профилактической медицины Университета Монаша задались этим вопросом и смогли выяснить, что действительно деревья и кустарники способны существенно влиять на здоровье, по крайней мере, женское. Впервые в мире им удалось показать связь между количеством растений в непосредственном окружении человека и более медленным биологическим старением, которое удалось зафиксировать на основе изменений в метилировании ДНК.

Читать далее

Холодный душ полезен для здоровья: правда или ложь?

Рамис Ганиев

Пасмурной осенью вряд ли кто-то захочет добровольно принять холодный душ после пробуждения. Однако, приверженцев этой привычки с каждым годом становится все больше — считается, что резкий перепад температуры тела приносит пользу как для физического, так и для психического здоровья. Изначально холодный душ применялся только в психиатрических больницах, когда врачи хотели «охладить воспаленный мозг» буйных пациентов. Но в середине XIX века люди поняли, что душ является хорошим способом помыться, особенно если вода теплая. Таким образом терапия для усмирения психически больных людей превратилась в приятное времяпровождение. Недавно ученые из Нидерландов решили проверить, действительно ли холодный душ хорошо влияет на здоровье людей. Кажется, последователи этой привычки шокируют себя по утрам не зря — они меньше болеют.

Читать далее

Ваш иммунитет также уникален, как отпечатки пальцев

Любовь Соковикова

В организме каждого из нас есть нечто невидимое. То, что спасает нас от других невидимых глазу вещей. И это – иммунитет. И прежде чем вы подумаете, что все знаете про иммунную систему, сообщим – она действительно играет жизненно важную роль, защищая организм от вредных веществ, микробов и клеточных изменений, которые могут привести к заболеваниям. А состоит наш иммунитет из различных органов, клеток и белков. Да-да, пока наша иммунная система работает нормально, мы вообще не думаем о ее существовании. Но если иммунитет внезапно дает сбой – потому что ослаб или не может бороться с особенно агрессивными микробами – вы заболеете. Дело в том, что те микробы, с которыми ваше тело никогда раньше не сталкивалось, могут стать причиной развития той или иной болезни. Интересно, что наша иммунная система ведет своего рода учет микробов – каждый, кого она встречает, навеки остается в клетках ее памяти. Это означает, что организм способен быстро распознать и уничтожить микроб, если тот снова попадет в организм. А результаты нового исследования и вовсе показали, что иммунитет каждого человека уникален так же, как отпечатки пальцев. После исследования антител к COVID-19 в крови здоровых и больных людей, авторы исследования пришли к выводу, что существует самое настоящее иммунное разнообразие, о котором мы раньше даже не догадывались.

Читать далее

Иммунные клетки ловят бактерии ДНК-сетями и скармливают их другим клеткам

Андрей Жуков

Иммунная система содержит множество средств для борьбы с бактериями. Среди них есть одно, которое заслуживает отдельного внимания в силу весьма интересного и необычного механизма — это так называемые ДНК-сети, которые создают нейтрофилы. Последние представляют собой одну из разновидностей лейкоцитов, причем наиболее распространенную в организме. Они, можно сказать, всегда стоят на страже — первыми встречают противника в лице вирусов, и наносят ему удар всевозможными токсинами. Как правило, сами они гибнут, но предварительно из собственного ядра выпускают свою ДНК, причем закрепляет нить на подходящем субстрате, после чего “отползают”. В результате за ними тянется и распускается нить. В этот момент происходит самое интересное — другие клетки, натыкающиеся на эту нить, начинают от нее плести сеть, используя свою ДНК. В итоге ДНК-сеть нейтрофилов заполняет собой клеточную цитоплазму. Она представляет собой самую настоящую ловушку, выполняющую такую же функцию, как паутина у пауков — задерживает бактерии и передает сигналы макрофагам, которые приползают по тканям и поедают бактерии. Причем, после поедания бактерий они не погибают, а продолжают искать новые жертвы, запутавшиеся в сети. Вместе с тем макрофаги выделяют сигнальные белки, провоцирующие воспалительный процесс и призывающие на помощь другие клетки.

Читать далее

Нужно ли умягчать воду — 5 самых распространенных мифов

Андрей Жуков

О таком понятии, как “жесткая вода”, наверняка слышал каждый. Этим термином принято называть определенную совокупность химических и физических свойств воды, связанных с повышенным содержанием в ней калия, магния и других некоторых минералов. Определить, что вода жесткая, можно самостоятельно без каких-либо лабораторных анализов. Об этом говорит наличие налета на смесителе, быстрое появление накипи на стенках чайника, плохое вспенивание моющих средств при стирке или мытье посуды и т.д. Чаще всего, к сожалению, именно такая вода течет у нас из-под кранов. Но насколько она опасна и нужно ли ее умягчать, то есть удалять из нее лишние элементы? На этот счет существует множество мифов. Одни из них вполне безобидные, другие же могут нанести серьезный вред здоровью. Поэтому я подготовил пять самых распространенных заблуждений, о которых необходимо забыть.

Читать далее

Детские инфекции приводят к развитию аутизма

Андрей Жуков

Аутизм — серьезное психическое заболевание, вызванное нарушением развития мозга. У больных аутизмом нет интереса к окружающему их миру и общению с другими людьми, отсутствует с ними эмоциональный контакт. Поэтому дети-аутисты не смотрят в глаза. Более того, люди с таким заболеванием безразличны к чувствам других людей и не могут их понять, так как для них существуют только их собственные чувства. К слову, это то, что отличает аутистов от психопатов, о чем я рассказывал в статье о характерных чертах психопатов. К примеру, во взрослом возрасте аутисты не чувствуют допустимую границу, когда наказывают своего ребенка. Считается, что аутизм возникает по причине мутации в определенном гене. Однако наличие такой мутации еще не говорит о том, что обязательно разовьется психическое заболевание. Как недавно выяснили ученые, те или иные симптомы аутизма присутствуют примерно у 50% людей с мутацией в гене Tsc2. Причем появление симптомов может вызвать инфекция, перенесенная в раннем детстве.

Читать далее

Соль помогает иммунитету бороться с раком

Андрей Жуков

Я неоднократно писал о различных научных исследованиях, которые говорят о том, что кишечные бактерии влияют на самые разные функции организма. По мнению некоторых ученых от них даже зависит продолжительность жизни. Также доказано, что кишечные бактерии взаимосвязаны с иммунной системой организма. Задача иммунитета, как известно, заключается в устранении патогенов, а также раковых клеток. Недавно я рассказывал, как работает иммунитет и почему он не в силах побороть рак. По сути, раковые клетки обманывают иммунитет, заставляя систему защиты нашего организма их не трогать. Поэтому ученые в последнее время ищут различные способы, чтобы заставить иммунитет распознать злокачественную опухоль. Причем иммунотерапия уже сейчас показывает свою эффективность. Как считают некоторые ученые, “натравить” иммунитет на раковую опухоль можно при помощи бактерий микрофлоры. Более того, были выделены даже несколько штаммов, которые способны активировать иммунитет. А недавнее исследование показало, что Штаммы, которые способны “подстегнуть” иммунную систему, активно развиваются в кишечнике при употреблении соли.

Читать далее

Самый простой способ выжить после нападения акулы

Рамис Ганиев

В июле 2021 года власти Австралии попросили политиков и журналистов отказаться от выражения «нападение акулы». Ученые считают, что в большинстве случаев хищные рыбы кусают людей из любопытства, причем чаще всего жертвы сами провоцируют их на это. Тем не менее акулы нападают на людей каждый год и любителям поплавать на море приходится оказывать первую помощь. Обычно жертвы получают ранения ног и после этого пытаются остановить кровотечение при помощи жгута. Но недавно врач Николас Тейлор (Nicholas Taylor), который в свободное время любит заниматься серфингом, продемонстрировал более эффективный способ остановки крови. Для этого не нужно искать жгут — нужен только человек, который сможет сильно нажать на определенную точку на теле жертвы. Описанный метод когда-нибудь может помочь вам спасти человеку жизнь, поэтому давайте разберемся в подробностях.

Читать далее

Фастфуд поражает мозг и вызывает слабоумие

Андрей Жуков

Фастфуд пользуется огромной популярностью во всем мире, так как это удобно, дешево и вкусно. И несмотря на то, что его колоссальный вреда для организма был доказан огромным количеством исследований, а также на этот счет было написано множество материалов, люди не спешат отказываться от него. Возможно, последнее исследование ученых, о котором далее пойдет речь, заставит вас задуматься, стоит ли перекусывать на ходу бургером или лучше подойти к своему рациону более все же более ответственно. В противном случае возникает риск развития слабоумия, а плюс к этому немалый риск развития диабета второго уровня. Именно к таким результатам приводит чрезмерная любовь к гамбургерам, картофелю фри и пицце. Связь между скоротечным развитием деменции и фастфудом обнаружили ученые из Австралийского национального университета. Особенно сильный урон здоровью человек наносит сам себе, когда потребляет вредную пищу, и при этом не занимается спортом. Как говорят сами ученые, человек в таком случае “съедает” свой мозг.

Читать далее

Что такое тревожное расстройство и как его избежать?

Рамис Ганиев

По данным ООН, в мире насчитывается около миллиарда человек, которые страдают от проблем с психикой. Как правило, для людей с психическими расстройствами характерно возникновение «ненормальных» мыслей, неадекватные реакции на обыкновенные события и другие странности. Одной из самых распространенных психических проблем считается тревожное расстройство. Всемирная организация здравоохранения сообщает, что сегодня от психических расстройств страдает 15% людей старше 60 лет, и в 3,8% случаев они постоянно испытывают тревогу. Психологи уже довольно хорошо изучили эту проблему и разработали эффективные методы лечения тревоги — в ход идут не только лекарства, но и поведенческая терапия. Недавно шведские ученые провели большое исследование и выяснили, как людям нужно изменить жизнь, чтобы меньше страдать от тревоги. Однако, к результатам научной работы есть вопросы…

Читать далее

Бактерии во рту могут вызывать отвращение к брокколи

Андрей Жуков

Пользу брокколи сложно переоценить. В этой капусте содержится большое количество антиоксидантов и витаминов, она является источником калия, железа, магния и цинка. Еще брокколи содержит важные для организма аминокислоты, в том числе серотонин, именуемый “гормоном счастья”. Брокколи рекомендуют употреблять при ряде серьезных заболеваний, таких как диабет, аутизм и др. Более того, ученые даже разработали на основе этого овоща лекарство от меланомы. Также диетологи советуют его включать в свой рацион при борьбе с лишним весом. Однако, несмотря на все положительные свойства брокколи, многие люди не могут есть эту капусту, особенно это касается детей. Им кажется вкус этого овоща крайне неприятным. То же самое обычно касается цветной капусты, так как они близка по составу с брокколи. Ученые выяснили, что нелюбовь к этим овощам вызвана не особенностью индивидуальных кулинарных предпочтений, а имеет вполне объективные причины. Как оказалось, виноваты в том некоторые бактерии, которые живут в ротовой полости людей.

Читать далее