В какое время полезнее завтракать, и как это влияет на продолжительность жизни

Время, когда именно вы садитесь завтракать, может сказать о вашем здоровье больше, чем вы думаете. Новое исследование, проведенное учеными из Университета Манчестера, показало, что у пожилых людей, которые откладывают утренний прием пищи, выше риск смерти в течение ближайших лет. Каждая дополнительная задержка завтрака на один час связана с ростом вероятности преждевременной смерти на 8–11%.

Люди, которые рано садятся завтракать, имеют больше шансов прожить долгую жизнь

Что показало исследование продолжительностью 20 лет

Ученые наблюдали почти за 3000 людей на протяжении более двух десятилетий, начиная с 1980-х годов. Средний возраст участников на старте составлял 64 года. За время наблюдений зафиксировали более 2300 смертей, что позволило сопоставить данные о привычках питания с долгосрочными показателями здоровья.

Исследование показало, что у людей, которые завтракали раньше, 10-летняя выживаемость составляла 89,5%. Те же, кто регулярно ел позже, имели показатель на уровне 86,7%. Разница кажется небольшой, но она отражает устойчивую связь между временем приема пищи и общим состоянием организма.

Почему поздний завтрак связан с проблемами со здоровьем

Поздние завтраки чаще встречались у людей, страдающих от усталости, тревожности, депрессии и хронических заболеваний. Те, кто плохо спал или испытывал трудности с приготовлением еды, также тяготели к более позднему приему пищи. То есть, совсем необязательно время завтрака само по себе влияет на продолжительность жизни. Однако это исключать нельзя, и далее расскажем почему.

Как правило, рано садятся завтракать люди с хорошим здоровьем

Интересно, что генетическая предрасположенность тоже влияла на привычки: “совы” по биологическим часам ели позже. Следует отметить, что гены, связанные с ожирением, не имели прямого отношения к выбору времени завтрака.

Как еда влияет на внутренние часы организма

Прием пищи играет важную роль в работе биологических ритмов. Еда сигнализирует организму, когда активизировать обмен веществ и другие процессы. Смещение завтрака на более позднее время может сбивать эти ритмы, ухудшать контроль сахара в крови и влиять на вес.

С возрастом исследуемые ели не только завтрак, но и ужин все позже. При этом сокращался промежуток между ужином и сном: в среднем он составлял 5,4 часа, но со временем уменьшался. Это тоже может негативно отражаться на здоровье.

Ранний завтрак действительно может быть полезен для здоровья

Может ли ранний завтрак продлить жизнь

Как уже было сказано выше, речь идет не о жесткой причинно-следственной связи. Поздний завтрак может быть не причиной ухудшения здоровья, а его следствием. Например, хроническая усталость или болезни мешают вставать и есть вовремя. Тем не менее, соблюдение четкого режима питания может стать важным элементом здорового образа жизни в пожилом возрасте.

Исследование показывает, что структура дня, включая время завтрака, может быть индикатором здоровья и долговечности. Поддержание регулярного режима, сна и питания помогает сохранять биологические часы в норме и снижать риски. Но не стоит забывать, что важную роль играет не только время завтрака, но и набор продуктов, которые вы едите с утра. Некоторые продукты способны испортить здоровье, независимо от того, в какое время вы их потребляете.

Обязательно посетите наши каналы Дзен и Telegram, здесь вас ждут самые интересные новости из мира науки и последние открытия!

Подводя итоги, можно сказать, что время завтрака связано с выживаемостью так же, как и многие другие традиционные факторы риска. Люди, начинающие день с раннего приема пищи, имеют выше шансы прожить дольше. Но это не универсальная формула долголетия. Тем не менее, больше нет сомнений в том, что регулярность и ритм питания действительно имеют значение для здоровья и продолжительности жизни.