Производство искусственного мяса увеличивается в 3 раза

11 Декабря 2017 в 17:35, Владимир Кузнецов 13 226 просмотров 32

На страницах нашего сайта мы уже писали о компании, которая занимается созданием искусственного мяса. Однако в мире существует немало подобных фирм, конкурирующих друг с другом на этом динамично развивающемся рынке. И одна из них, Beyond Meat, значительно расширяет свое производство.


Beyond Meat уже продает бургеры из искусственного мяса в 5000 ресторанов на все территории США, а также является поставщиком в крупные сети супермаркетов. В последнее время Beyond Meat получила ряд инвестиций общей суммой в 55 миллионов долларов США, в том числе, что интересно, и от крупнейшего производителя мяса Cleveland Avenue, основанного бывшим руководителем McDonald’s Доном Томпсоном.

Стоит отметить, что Beyond Meat не синтезирует мясо в пробирке. Вместо этого используются экстракты растительных ингредиентов: белок гороха, дрожжи, свекольный сок и кокосовое масло. По сообщению Wall Street Journal, компания планирует уже в 2035 году заменить все натуральное мясо растительными аналогами. Причем «замещением» будет заниматься и ближайший конкурент в лице Impossible Foods, который планирует каждый месяц производить до 450 тонн искусственного мяса.

Согласно прогнозам аналитиков, рынок продуктов из искусственного мяса каждый год будет расти на 8,4%, а к 2020 году составит 5,2 миллиарда долларов США. Причем первыми будут переходить на искусственное мясо США и Европа, а последними — страны Азиатско-Тихоокеанского региона.

Производство искусственного мяса увеличивается в 3 раза

Приложение
Hi-News.ru

Новости высоких технологий в приложении для iOS и Android.

32 комментария

  1. AstaLAVisrA

    Ужас,куда катиться этот мир... (отправлено из iOS приложения Hi-News.ru)

  2. Kvazar666

    И найдутся же идиоты, которые будут это жрать.

  3. AstaLAVisrA

    Интересно в Москве уже продают??! (отправлено из iOS приложения Hi-News.ru)

  4. Arter

    Да это ужасно (отправлено из приложения Hi-News.ru)

  5. 1_l0V3_CP

    Если бы это было синтезированное мясо из живых клеток тогда было бы круто, а так это не мясо а салатик.

    • katyakitana

      1_l0V3_CP, Если аминокислотный состав схож (а судя по тому, что используются бобовые - он схож) с мясом животного происхождения, то какой же это салатик :D (отправлено из приложения Hi-News.ru)

  6. alexigg

    Супер, я бы покупал. Лучше чем мясо с глистами, антибиотиками и прочим говном


    (отправлено из iOS приложения Hi-News.ru)

  7. casio

    Искусственное и искусственно выращенное это две разные вещи. Искусственное мясо уже давно делают , обычно из сои. К мясу оно имеет только косвенное отношение. И ничего особенного тут нет. У многих продуктов есть заменители. А вот искусственно выращенное это прорыв.
    Здесь же производители захотели "хайпануть" и продать старый и никому не нужный продукт под видом новых технологий.

  8. OneType

    Всё идёт к тому что люди будут есть, исключительно только искусственную подкрашенную субстанцию с вкусовыми ароматизаторами. И наверняка эта субстанция будет способствовать крепкому здоровью и долголетию. Поскорей бы уже это будущее настало :)

  9. Baksov

    Обязательно перейду на искусственное мясо. Особенно если оно будет дешевле натурального. Надоело быть живодёром.

  10. baralgin

    >>>"Обязательно перейду на искусственное мясо..... Надоело быть живодёром."
    И сразу на резиновую женщину. Ведь как может нормальный человек свой агрегат в живое существо тыкать?

    • katyakitana

      baralgin, Сравнил убийство животных и секс, тоже мне xD (отправлено из приложения Hi-News.ru)

    • schoolnet

      baralgin, А у тебя на резиновую хоть денег хватит?

    • Kvazar666

      baralgin, Не кати бочку на Баксова, это твой "брат по разуму", ему еще предстоит осилить теорию большего взрыуа, а тебе надаукть по мозгам межгалактическим кулькулятоос.

    • OneType

      baralgin, Это Вы с непривычки так говорите. В латексных партнёрах есть много преимуществ, например они не отказывают, много не говорят, не заразят тебя половой инфекцией, и что очень важно на них не нужно постоянно тратить деньги(цветы,шмотки,айфоны, и пр.). Но в будущем конечно же, эти латексные партнёры будут более функциональны и применимы чем сейчас, и это несомненно будущее человечества также как и искусственная еда. Искусство надо любить :)

    • PineappleCat

      baralgin, Лет через 20 куклы будут уметь всё тоже, что и живые, так что почему бы и нет

  11. triodpentod

    мяса уже давно нет настоящего, уже не осталось очевидцев
    которые своими глазами видели как на мясокомбинаты везут
    животных и птиц, видят только мешки с некими порошками. )

    • schoolnet

      triodpentod, А потом из этих порошков печатают куриную тушку, окорочка и тому подобное на 3D-принтере. Мне рептилоиды рассказывали. Страшно то, что они и людей так печатают. Вот ты может быть сам напечатанный, но не знаешь этого.
      "Они выглядят и чувствуют как люди. Некоторые из них запрограммированы думать, что они люди. Существует множество копий. И у них есть план."

      • triodpentod

        schoolnet, попросите свою учительницу природоведения
        повести ваш класс на мясокомбинат и показать
        из чего делают сосиски. )

  12. botan

    Да правда. Неплохо выращивать мяско. А то что делают из заменителей)))) новость 90ых ;-) (отправлено из приложения Hi-News.ru)

    • botan

      botan, Опасения только .... если продумать , то мы часть цепочки.... (отправлено из приложения Hi-News.ru)

      • schoolnet

        botan, Лучшие куски нас забирают себе рептилоиды, а то что остаётся отдают в Кремль.
        Предвосхищая ваш вопрос. То что подают в Вашингтоне - вообще требуха. Кишочки.

  13. Editor54

    Надо брать! Заверните.

  14. Vensamean

    Мясо - весьма странный продукт в плане полезности в долгосрочной перспективе. А вот выведенное данным образом - совсем другая история. Хотелось бы изучить в подробностях.

  15. freawertyhn

    таким темпами голод, как в Интерстелларе, нам не грозит) зато грозит перенаселение(

Новый комментарий

Для отправки комментария вы должны авторизоваться или зарегистрироваться.