Почему яблоки становятся коричневыми на самом деле?

Александр Богданов

Когда нарезанные яблочные дольки оказываются на воздухе, они становятся коричневыми. Почем так происходит? Самый распространенный ответ: из-за того, что кислород воздуха окисляет железо, которое содержится в яблоках. Но это не совсем так. Более того, есть способ остановить этот процесс, и даже нарезанное яблоко останется светлым.

Читать далее

Искусственный интеллект заработал в лондонском баре.

Артем Сутягин

Как бы Минздрав не предупреждал, мы все равно периодически ходим в бары. Согласитесь, бывает очень обидно и неприятно, когда вы ждете свой заказ, а тот, кто пришел только что, уже потягивает бокал своего напитка. Чтобы таких ситуаций не было, в Лондоне появился первый умный бар. Расскажем, как он работает и что умеет.

Читать далее

В нашей галактике обнаружена самая старая звезда во Вселенной.

Николай Хижняк

Австралийские астрономы из Национального университета сообщили об открытии самой старой звезды в известной нам Вселенной. Объект относится к классу так называемых красных гигантов и получил очень сложное и длинное название SMSS J160540.18–144323.1. Что интересно, звезда находится на краю нашей галактики Млечный Путь, на расстоянии около 35 000 световых лет от Земли. О том, что эта звезда очень древняя, ученым рассказало исследование, которое показало, что это светило обладает самым низким содержанием металлов, среди все остальных известных звезд.

Читать далее

От грязного воздуха ежегодно гибнут миллионы человек. Как с этим бороться?

Александр Богданов

Сотни тысяч фабрик по всему миру загрязняют воздух нашей планеты каждый день. Для таких стран, как Китай, эта проблема является особенно актуальной, ведь многие китайские города буквально покрываются смогом от промышленных производств. Но проблема касается не только Поднебесной: из-за грязного воздуха в мире ежегодно умирает более пяти миллионов человек. И ученые говорят, что к 2050 году эта цифра увеличится вдвое.

Читать далее

Желтые очки позволяют лучше видеть за рулём в ночное время. Правда или ложь?

Рамис Ганиев

По данным ГИБДД, в первые два месяца 2019 года в России произошло более 6 000 аварий с участием пешеходов, причем в большинстве случаев виновными оказались водители. Производители автомобилей пытаются снизить количество таких несчастных случаев при помощи систем обнаружения пешеходов. Небольшие компании, в свою очередь, предлагают водителям специальные очки с желтыми линзами, которые якобы позволяют людям видеть больше деталей в темное время суток. Но действительно ли эти очки улучшают зрение, или все это — просто рекламный ход?

Читать далее

Ученые узнали кем был американец, которого 200 лет назад люди считали вампиром.

Николай Хижняк

Эта история началась почти 30 лет назад, в ноябре 1990 года. Во время добычи полезных ископаемых на территории одного из гравийных карьеров в американском городе Грисвольд в штате Коннектикут, что относится к региону Новой Англии, рабочие наткнулись на старое 200-летнее заброшенное семейное кладбище. На место были вызваны археологи, которые раскопали в общей сложности 28 могил. В них содержались останки 27 человек: пяти мужчин, восьми женщин и 14 детей. Одна могила имела следы захоронения, но оказалась пустой. Но больше всего ученых заинтересовала могила под номером 4. Находившийся в ней гроб, на деревянной крышке которого содержалась надпись «JB 55», демонстрировал явные следы перезахоронения.

Читать далее

К Земле летит огромный астероид размером с небоскреб.

Николай Хижняк

По данным американского аэрокосмического агентства NASA, в конце этой недели, в субботу 10 августа со скоростью 16 772 километров в час к нашей планете приблизится очень большой астероид. Ученые говорят, что объект имеющий название 2006 QQ23 размером с небоскреб. Его диаметр составляет почти 600 метров. СМИ и общественность уже начинают беспокоится. Но ученые говорят, что угрозы никакой нет. Астероид должен пролететь мимо Земли на безопасном расстоянии. Во всяком случае так показывают текущие расчеты.

Читать далее

Клещи распространяют смертельную болезнь, о которой вы не слышали.

Рамис Ганиев

Клещи являются самыми многочисленными паукообразными существами на нашей планете. На данный момент ученым известно о существовании более 54 000 видов клещей, часть из которых распространяют смертельные для человека болезни. К ним относится не только энцефалит, вызывающий воспаление мозга и часто приводящий к смерти, но и так называемая лихорадка Конго-Крым. Одной из самых редких, но в то же время смертельных клещевых инфекций, считается болезнь, вызванная вирусом Повассан. Случаи заражения этим вирусом крайне редки, но он часто приводит к нарушению памяти, эпилепсии и даже к летальному исходу.

Читать далее

Из чего состоит звук.

Владимир Кузнецов

Ежедневно нас окружают сотни различных звуков. А вы когда-нибудь задумывались о строении звука? Из курса школьной физики мы знаем про звуковые волны, но ведь все в нашей Вселенной состоит из элементарных частиц. И звуковая волна — не исключение. Для того, чтобы досконально изучить то, из чего состоит звук, физики из Стэнфордского университета создали очень чувствительный микрофон. Его можно назвать в какой-то степени «квантовым микрофоном», ведь он может уловить колебания элементарных звуковых частиц, называемых фононами.

Читать далее

Разработана «клавиатура будущего» для смартфонов и виртуальной реальности.

Владимир Кузнецов

На просторах Apple Store и Google Play существует целый ворох различных клавиатур с «беспрецедентным уровнем эргономичности», «крутыми функциями для обеспечения комфортной работы» и другими свистелками. Только вот правда в том, что несмотря на все эти ухищрения клавиатура всегда остается с изобретенной пару веков назад QWERTY-раскладкой. Она, без сомнения, удобна. Но и ее вполне можно усовершенствовать, что и попытались сделать исследователи из корейского Института науки и техники (KAIST). Им удалось создать особый интерфейс, который помещает клавиатуру буквально на кончики ваших пальцев.

Читать далее

Наконец-то начались масштабные испытания вакцины против ВИЧ.

Владимир Кузнецов

На страницах нашего портала мы уже неоднократно рассказывали вам о том, что ученые создают различные виды вакцин от одной из самых страшных болезней на нашей планете — вируса иммунодефицита человека (ВИЧ). Но тогда это были лишь разработки или небольшие лабораторные тесты. Сейчас же медики готовы протестировать новую вакцину от ВИЧ на человеке. Причем испытания не ограничатся небольшой группой людей. Вакцину будут проверять на огромном количестве добровольцев сразу на трех континентах.

Читать далее

В Китае устанавливают камеры с системой распознавания лиц в мусорные баки. Зачем?

Владимир Кузнецов

Сегодня с развитием технологий все больше городов оснащают камерами с системой распознавания лиц. С одной стороны это обеспечивает безопасность людей. С другой же при всех положительных моментах, это в той или иной степени вторжение в частную жизнь. И пока в западных странах разгораются все новые и новые дискуссии по этому поводу, власти Китая продолжают повсеместно устанавливать камеры с системой распознавания лиц. И совсем недавно они стали оборудовать такими камерами мусорные баки.

Читать далее

Зачем ученые из NASA кормили животных лунным грунтом.

Николай Хижняк

В конце 60-х начале 70-х годов, пока продолжалась космическая программа «Аполлон», аэрокосмическое агентство NASA проводило довольно странные научные эксперименты. За 6 успешных миссий к Луне американцы привезли на Землю в общей сложности более 380 килограммов образцов лунного грунта. Основная часть этих нетронутых образцов по-прежнему хранится за семью печатями. NASA выдает их различным научным лабораториям по всему миру в очень ограниченных количествах – всего по несколько грамм. Однако почти все первые 22 килограмма привезенного лунного грунта на Землю в рамках миссии «Аполлон-11» были задействованы для научно-медицинских экспериментов над живыми существами.

Читать далее

Ученые вырастили первый в мире гибридный эмбрион обезьяны и человека.

Владимир Кузнецов

В последнее время все больше интересных и во многом спорных экспериментов проводится в Китае. Мы уже рассказывали вам о том, как китайский ученый при помощи редактора генома CRISPR отредактировал гены детей до их рождения. Какое-то время назад одиозный хирург Серджио Канаверо планировал провести в Китае операцию по пересадке головы, но этого так и не произошло. Зато не так давно произошло нечто другое: международная команда ученых впервые в истории вырастила жизнеспособный эмбрион обезьяны и человека.

Читать далее

Пентагон разрабатывает «говорящие» лазеры. Что это такое и зачем нужны?

Владимир Кузнецов

Не секрет, что военные ведомства всего мира регулярно ведут работы над новыми видами вооружения. И порой в своих разработках военные эксперты используют весьма любопытные технологии. Так, например, как сообщает британское Daily Mail, ученые США по заказу Пентагона работают над особым видом нелетального оружия — «говорящими» лазерами. И они действительно могут «говорить». А это можно использовать для, например, передачи приказов на расстояние или для разгона демонстрантов.

Читать далее

Найден способ повысить эффективность работы солнечных батарей на 80%.

Владимир Кузнецов

Сегодня солнечные панели находят все большее применение в повседневной жизни. Однако у этого элемента питания есть один существенный минус. Можно сказать, ахиллесова пята. Это тепло. Дело в том, что чем более горячими становятся сонечные панели, тем больше падает их эффективность из-за нагрева элементов и рассеивания большей части энергии. Поэтому многие исследователи работают над тем, чтобы избавиться от этого недостатка. Кто-то пытается создать эффективные системы охлаждения, но учение из США пошли другим путем. И их изыскания могут повысить эффективность работы солнечных батарей на 80%.

Читать далее

Рыбы начали эволюционировать быстрее. С чем это связано?

Владимир Кузнецов

В последнее время рыбаки, а затем и ученые заметили, что некоторые виды рыб начали достигать половой зрелости гораздо быстрее, чем раньше. Одновременно с этим средний размер особей значительно уменьшился. Поначалу этому не придали особого значения, но недавнее исследование показывает, что такие изменения могут быть связаны с эволюционными процессами. И ученым удалось выявить механизмы, которые на это повлияли.

Читать далее

Ученые: Наша галактика похожа на английскую букву S.

Николай Хижняк

Все наши современные представление о форме нашей галактики Млечный Путь были основаны на наблюдениях за другими галактиками, а также расчетах расстояния до объектов, которые в них находятся. Поэтому ученые долгое время считали, что наша галактика похожа на другие и имеет форму плоского диска. Однако завершившееся шестилетнее исследование польских астрономов показало, что наша галактика совсем не плоская. Она имеет изогнутую и искривленную форму, похожую на английскую букву S. Ученые доказали это, создав самую точную и масштабную трехмерную модель Млечного Пути.

Читать далее

В чем разница между оливками и маслинами? И какая от них польза.

Александр Богданов

Овальные плоды оливкового дерева растут на средней высоты деревьях. Свое происхождение это растение берет из Средиземноморья: на протяжении столетий они входили в основной рацион народов, населяющих побережья Средиземного моря. Оливковые деревья растут медленно, продолжительность их жизни достигает 500 лет, а их высота может достигнуть 16 метров. Причем они используются для произрастания и оливок, и маслин.

Читать далее

Как охотятся летучие мыши?

Рамис Ганиев

В отличие от многих животных, которые ведут ночной образ жизни, летучие мыши охотятся практически вслепую. Вопреки распространенному мифу об их отличном ночном зрении, они плохо видят в темноте и вынуждены ориентироваться в пространстве при помощи рта и ушей. Звучит странно, но это действительно так — они издают звуки, волны которых отражаются от окружающих предметов и улавливаются их ушами. Этот способ ориентирования в пространстве называется эхолокацией и, именно благодаря ему, ночные хищники могут обнаруживать своих жертв.

Читать далее