Принято считать, что лишний вес появляется из-за регулярного приема жирной пищи. Однако в последнее время в СМИ можно встретить все больше информации о том, что углеводы, в том числе и фруктоза, играют не менее значительную роль в накоплении организмом лишнего жира. Фруктоза активно применяется в пищевой промышленности и даже продается в чистом в виде в качестве более полезного заменителя сахара. Одна из особенностей фруктозы заключается в том, что она слаще сахара, а также способна усиливать эффект от других подсластителей. Поэтому ее часто можно встретить в напитках, выпечке, консервах и многих других продуктах. Чаще всего фруктозу добывают из сиропа, выполненного по особой технологии из кукурузного крахмала. Именно этот сироп обычно и добавляют в продукты. В то же время науке известно, что фруктоза не только вызывает ожирение, но и приводит к ряду другим сопутствующим заболеваниям, таким как диабет и жировой гепатоз печени (перерастающий затем в цирроз). Вообще, негативное влияние фруктозы на печень сложно переоценить. Она стимулирует в этом органе гены, которые регулируют синтез липидов. Чем больше в организм поступает фруктозы, тем быстрее она обрастает жиром. Но, как оказалось, это далеко не все ее опасные свойства.

О том, что социальная изоляция негативно влияет на человека, науке известно давно. Более того, как недавно выяснили ученые, одиночество может привести к смерти даже быстрее, чем, к примеру, курение, алкоголизм или ожирение. Также установлено, что одиночество сильно влияет на работу мозга. Наверняка, многие из вас испытали этот стресс на себе во время всеобщего карантина. Оказаться отрезанным от постоянного живого общения — это серьезная встряска для организма. И в этом удивительного ничего нет, ведь еще Аристотель сказал, что человек — существо социальное. Но речь далее пойдет вовсе не о людях, и даже не животных. Как оказалось, от одиночества могут страдать даже насекомые, а точнее — мухи дрозофилы. В их мозгу ученые нашли нейроны, которые в результате стресса вызывают ряд негативных последствий. Другими словами, они реагируют на одиночество примерно так же, как и люди, несмотря на то, что в эволюционном плане от нас сильно отстают. Такую особенность этих насекомых обнаружили исследователи из Рокфеллеровского университета.