Японцы показали интеллектуальную мясорезку с 3D-сканером

Nantsune, крупнейший японский производитель мясообрабатывающего оборудования, разработал высокоточную промышленную мясорезку Libra 165C для нарезки свинины. Особенностью машины является 3D-сканер, который производит трехмерное изображение мяса с целью нарезки одинаковых по весу кусков. Чтобы свести количество ошибок к минимуму, в расчет принимается не только общий вес мяса, но и его форма. Производительность Libra 165C составляет 6 000 порционных кусков в час.

Мясорезка Libra 165C

«Поскольку мясо имеет неправильную форму, его поперечный разрез оценивается заранее. Машина способна выдавать одинаковые по весу куски, независимо от их толщины».

По словам представителя Nantsune, предыдущая модель машины взвешивала куски уже после нарезки, в результате чего ей приходилось выполнять двойную работу. А это задерживало рабочий процесс.

Сообщается, что новинка поступит в продажу в конце следующего месяца по цене около 160 000 долларов.

Источник: Diginfo.com

Новости партнеров
Стоит ли менять Pixel Watch на Galaxy Watch после выхода One UI 8
Стоит ли менять Pixel Watch на Galaxy Watch после выхода One UI 8
Эти функции подписки Алиса Про стали бесплатными для всех. Проверь у себя и забудь про ChatGPT
Эти функции подписки Алиса Про стали бесплатными для всех. Проверь у себя и забудь про ChatGPT
Почему курс Биткоина застрял на одном уровне, несмотря на огромный спрос компаний? Ответ экспертов
Почему курс Биткоина застрял на одном уровне, несмотря на огромный спрос компаний? Ответ экспертов