Предприимчивый житель Лондона открыл ресторан, где всё, начиная от тарелок и столовых приборов, заканчивая самой едой, напечатано на 3D-принтерах. Действительно, кому охота париться, готовя еду, если за тебя всё может сделать машина?
Фанатам Star Trek, которые уже наверняка размечтались, представив себе кухню ресторана, оборудованную репликаторами, следует, как и вашему покорному слуге, немного спуститься на землю. Наши технологии ещё рядом не валялись с теми, что в будущем появятся на борту корабля Энтерпрайз, поэтому современным поварам ресторана Food Ink приходится довольствоваться специальным устройством, которое называется byFlow.
С его помощью повар может делать действительно крутые блюда, предварительно загрузив туда пастообразные ингредиенты. Например, хумус, шоколадный мусс, картофельное пюре, фарш или ещё что-нибудь вкусное. Принцип работы byFlow тоже прост — устройство похоже на автоматизированный кондитерский шприц, который печатает блюда из протёртых ингредиентов, сверяясь с трёхмерными «рецептами», подающимися машине с компьютера.
Кто-то скажет, что еду лучше готовить по старинке, используя привычные всем технологии и приборы, но ресторан Food ink, по мнению его владельца Энтони Дрбрженски, призван служить высокой цели. Благодаря блюдам, которые там подают, посетители смогут больше узнать о динамично развивающихся современных технологиях и удивительных возможностях трёхмерной печати.
Уныло.
Еда печатается, посуда печатается, посетители печатаются. Может проще дома распечатать и поесть. Или вообще мозгу дать ложную инфу о насыщении тем-то и тем-то, да в красках так, с новым "привкусом" :)
Такая пища очень не полезная для здоровья
Khius, Два вопроса:
1) "Такая" - это какая?
2) почему она не полезна?
Khius, Ну почему же..пойдёт на вооружение любому кондитеру!а во-вторых в космосе уже давно чтото типа этого или Вы об этом не знали...
elizium, Точно, пьют фильтрованную мочу, уже есть проект из фекалий делать еду, если так пойдет, то какая разница, что едим, ведь колбаса не даёт нам полноты представления о её составе
а расплачиваться будут деньгами тоже распечатанными на три д принтере?
ну зато тут не будет ситуации, когда- 1. к примеру волос с головы попадает в пищу
2. весь процесс виден, как если ты стоишь у окошка раздачи в БургерКинге -все при тебе. Что опять же, вкупе с отсутсвием антигигиены (волос, пыль. грчзнве руки) сведено к нулю