Из чего делают паприку: это не тот перец, что вы думаете
Из чего делают паприку: это не тот перец, что вы думаете Фото.
Из чего делают паприку: это не тот перец, что вы думаете

Паприка добавляет яркий красный цвет и глубину вкуса десяткам блюд — от венгерского гуляша до испанской паэльи. Но огромное количество людей до сих пор не знает, из чего на самом деле сделана эта специя. Многие уверены, что паприка — какое-то особое растение. Спойлер: нет, это самый обычный перец, но не тот, о котором вы подумали.

Читать далее

Врач разгадал тайну речи, вскрыв мозг немого пациента

Вера Макарова
∙
Врач разгадал тайну речи, вскрыв мозг немого пациента. Фото.

18 апреля 1861 года французский хирург Поль Брока вскрыл мозг пациента, который больше двадцати лет не мог говорить — и обнаружил повреждение в конкретном участке лобной доли. Это стало одним из первых убедительных доказательств того, что за разные функции отвечают разные области мозга. До этого момента учёные всерьёз спорили, работает ли мозг человека как единое целое или состоит из «отделов» с разными задачами. История открытия, да и самого пациента, довольно любопытна.

Читать далее

День Земли 2026: когда отмечают и что важно знать

Вера Макарова
∙
День Земли 2026: когда отмечают и что важно знать. Фото.

22 апреля 2026 года планета отмечает свой символический день рождения — День Земли. Этот праздник придумали не чиновники, а один упрямый сенатор из Висконсина, и за 56 лет он превратился в крупнейшую экологическую акцию в мире. А в этом году дата совпала ещё и с пиком метеорного потока Лириды — так что повод выйти из дома и посмотреть на небо вдвойне весомый.

Читать далее

Новое средство от облысения ускоряет рост волос на 25%. А что в составе?

Рамис Ганиев
∙
Новое средство от облысения ускоряет рост волос на 25%. А что в составе? Фото.

Ученые разработали новую экспериментальную сыворотку от выпадения волос, которая всего за два месяца способна заметно улучшить их состояние. Главный секрет кроется в необычном сочетании всем знакомого кофеина и микроскопических биологических «посылок» из растительных клеток. Результаты пока предварительные, но они уже показывают, как привычные вещества помогают решать сложные медицинские задачи.

Читать далее

Муравьи спят по 250 раз в день, и совсем не так как вы думали

Рамис Ганиев
∙
Муравьи спят по 250 раз в день, и совсем не так как вы думали. Фото.

Рабочие муравьи никогда не спят так, как спим мы. И это, пожалуй, одна из самых странных вещей в их биологии, за исключением, пожалуй, их удивительной способности ориентироваться в пространстве. Как устроены внутренние часы существа размером с зернышко? Снятся ли муравьям сны? Ответы на эти вопросы куда удивительнее, чем кажется на первый взгляд.

Читать далее

2 способа приготовить овсянку, сохранив вкус и пользу

Рамис Ганиев
∙
2 способа приготовить овсянку, сохранив вкус и пользу. Фото.

Каждое утро я ем овсянку, считая ее идеальным началом дня. Главное, как писала моя коллега Вера Макарова, чтобы в овсянке не было лишних добавок. Недавно я внезапно углубился в вопрос приготовления овсянки и нашел два новых способа, которые помогают выжать из этого блюда максимум. Оказывается, привычные нам методы часто лишают крупу важных микроэлементов, а ведь правильный подход способен кардинально изменить пользу завтрака.

Читать далее

Удивительные факты про рыбу удильщика, которые многие не знают

Рамис Ганиев
∙
Удивительные факты про рыбу удильщика, которые многие не знают. Фото.

Удильщик — глубоководная рыба, будто бы придуманная для фантастического романа. Она обладает собственной светящейся удочкой, которая мерцает в кромешной тьме на глубине больше километра. А еще самцы этого рода рыб буквально срастаются с самками телами, а иммунная система вынуждена «ломаться», чтобы сделать это возможным. Существует около двухсот видов удильщиков, о которых большинство людей никогда не слышали, и каждый удивительнее предыдущего.

Читать далее

Курица без головы: сколько живёт и почему бегает дальше

Вера Макарова
∙
Курица без головы: сколько живёт и почему бегает дальше. Фото.

Истории о курах, которые бегают после того, как им отрубили голову, звучат как деревенские байки. Но это реальное и хорошо задокументированное явление, которое имеет чёткое научное объяснение. Более того, один петух умудрился прожить без головы целых 18 месяцев — и это не легенда, а исторический факт.

Читать далее

Мои покупки на АлиЭкспресс дешевле 500 рублей. 10 реально полезных товаров

Ренат Гришин
∙
Мои покупки на АлиЭкспресс дешевле 500 рублей. 10 реально полезных товаров. Фото.

Несмотря на то расхожее мнение о том, что хорошее дешевым быть не может, АлиЭкспресс этот постулат своим примером полностью опровергает. Во всяком случае, мой опыт указывает на то, что именно безделушки за копейки оказываются полезнее всего и живут в доме годами. Открывашка за 50 рублей, лента дешевле сотни, кабель за 250 — и каждая из этих вещей отрабатывает свою цену в первый же день. Собрал десять товаров с AliExpress дешевле 500 рублей, которые я реально покупал и которые точно стоят вашего внимания. Здесь нет ни одной покупки, за которую мне было бы стыдно.

Читать далее

Как быстро снять зубную боль: проверенные советы стоматологов

Рамис Ганиев
∙
Как быстро снять зубную боль: проверенные советы стоматологов. Фото.

Недавно мне стало интересно разобраться, что на самом деле помогает при зубной боли — не бабушкины советы, а проверенные рекомендации врачей и стоматологических ассоциаций. Поискав в интернете, я нашел несколько работающих вариантов, подкрепленных клиническими рекомендациями, и решил ими поделиться. Но сразу важная оговорка: все это — временные меры до визита к стоматологу, а не замена лечению. А еще лучше не допускать зубной боли и заботиться о них заранее.

Читать далее

Как быстро переваривается еда, и что это говорит о вашем здоровье

Рамис Ганиев
∙
Как быстро переваривается еда, и что это говорит о вашем здоровье. Фото.

Оказывается, то, как быстро еда проходит через кишечник, сильно влияет на бактерии, которые там живут, а значит, и на здоровье в целом. Ученые собрали данные из десятков исследований и обнаружили, что у людей с «быстрым» и «медленным» пищеварением микробиом заметно отличается. И эта разница, судя по всему, связана с самыми разными болезнями, от хронического воспаления до болезни Паркинсона.

Читать далее

Некоторые люди слышат цвета и чувствуют вкус слов: научное объяснение

Рамис Ганиев
∙
Некоторые люди слышат цвета и чувствуют вкус слов: научное объяснение. Фото.

Представьте, что каждая буква алфавита для вас окрашена в определенный цвет, музыка рисует перед глазами цветные пятна, а чье-то имя имеет отчетливый привкус. Так устроен мир для людей с синестезией — нейрологическим феноменом, при котором одно ощущение автоматически запускает другое, казалось бы, совершенно не связанное с ним. Нейробиологи объяснили, что именно известно об этом явлении сегодня.

Читать далее

Робот или собака-поводырь: кто лучше на самом деле

Вера Макарова
∙
Робот или собака-поводырь: кто лучше на самом деле. Фото.

Роботы умнеют на глазах: они читают списки дел с доски, выносят мусор и даже выгуливают настоящих собак. Но когда речь заходит о помощи людям с нарушениями зрения, живые собаки-поводыри по-прежнему выигрывают у любых машин. Новое исследование из Финляндии объясняет, почему — и ответ оказался не совсем техническим.

Читать далее

Если закрыть глаза, слух становится лучше? Разбор популярного мифа

Рамис Ганиев
∙
Если закрыть глаза, слух становится лучше? Разбор популярного мифа. Фото.

Вы когда-нибудь зажмуривались, пытаясь расслышать что-то важное? Многие делают это инстинктивно, ведь кажется, что если убрать лишнее, мозг сосредоточится на звуке. Логично же? Но китайские ученые выяснили, что это не работает, и с закрытыми глазами мы слышим хуже, а не лучше. Мозг просто так устроен, и никакая сила воли тут не поможет.

Читать далее

Почему у пожилых людей плохая память, и как это исправить

Рамис Ганиев
∙
Почему у пожилых людей плохая память, и как это исправить. Фото.

Одиночество ухудшает память, и это доказанный научный факт. Особенно это актуально для пожилых людей, но недавняя научная работа показала, что в этом случае не идет речь о деменции. Это важное различие: проблемы с памятью и деменция — совсем не одно и то же, хотя в новостях их часто путают. Разбираемся, что именно показала наука и почему это должно не пугать, а обнадеживать.

Читать далее

Если бы «Титаник» затонул сегодня: какие у вас шансы выжить?

Вера Макарова
∙
Если бы «Титаник» затонул сегодня: какие у вас шансы выжить? Фото.

15 апреля 1912 года «Титаник» унёс жизни более 1 500 человек из примерно 2 200, находившихся на борту. Спаслись всего около 700. Но что, если бы точно такая же катастрофа произошла в наши дни — в 2026 году? Насколько изменились шансы пассажиров за 114 лет? Ответ кажется очевидным: конечно, сегодня всё было бы иначе. Но чтобы понять, насколько именно иначе, стоит разобраться, почему затонул «Титаник», и что с тех пор изменилось в навигации, спасательном оборудовании и правилах эвакуации.

Читать далее

Робот пробежал полумарафон и сделал это быстрее человека

Рамис Ганиев
∙
Робот пробежал полумарафон и сделал это быстрее человека. Фото.

Робот-гуманоид «Молния» пробежал полумарафон в Пекине за 50 минут 26 секунд, то есть быстрее любого человека в истории. Еще год назад лучший робот еле укладывался в три часа, а теперь машина обогнала мировой рекорд среди людей. Эта гонка стала наглядным тестом возможностей китайской робототехники. Да, в Китае роботы используются не только на заводах.

Читать далее

Ученые нашли способ обратить старение мозга вспять, и это простой назальный спрей

Рамис Ганиев
∙
Ученые нашли способ обратить старение мозга вспять, и это простой назальный спрей. Фото.

С каждым годом жизни в мозге нарастает нейровоспаление. Именно оно стоит за возрастным туманом в голове, ухудшением памяти и повышенным риском разрушающей мозг болезни Альцгеймера. Долгое время считалось, что этот процесс необратим. Но американские ученые показали на мышах, что два впрыска назального спрея способны подавить воспаление, перезарядить нейроны и заметно улучшить когнитивные функции.

Читать далее

Рога оленя растут быстрее раковых клеток, и ученые поняли почему это их не убивает

Рамис Ганиев
∙
Рога оленя растут быстрее раковых клеток, и ученые поняли почему это их не убивает. Фото.

Самая быстрорастущая ткань среди всех млекопитающих это не кожа, не волосы и даже не раковые клетки. Рекорд принадлежит оленьим рогам, которые каждую весну отрастают заново и при этом набирают до 2,5 сантиметра в длину за сутки. Книга рекордов Гиннесса официально подтвердила этот статус, а ученые до сих пор пытаются разобраться, как такое вообще возможно.

Читать далее

Чему учат астронавтов перед полетом в космос: некоторые навыки вас удивят

Рамис Ганиев
∙
Чему учат астронавтов перед полетом в космос: некоторые навыки вас удивят. Фото.

Экипаж миссии Артемида 2 вернулся из десятидневного путешествия к Луне, первого пилотируемого полета за пределы околоземной орбиты за более чем 50 лет. Четверка астронавтов приводнилась в Тихом океане 10 апреля 2026 года и поставила несколько рекордов. Но помимо технических рекордов миссия подсветила кое-что неожиданное: набор странных бытовых навыков, которые космонавтам приходится осваивать не менее серьезно, чем управление кораблем.

Читать далее

Как понять, что у собаки где-то болит: признаки, которые вы пропускаете

Вера Макарова
∙
Как понять, что у собаки где-то болит: признаки, которые вы пропускаете. Фото.

Мы привыкли думать, что знаем своего пса как облупленного и хорошо считываем его эмоции. Погрустнел, заскулил, захромал — значит, что-то не так. Но новое исследование показывает неожиданную вещь: даже опытные собаководы пропускают тонкие сигналы боли у собственных питомцев. А их аж 17, и да — не все они очевидны.

Читать далее
12…2 166
Следующая →