Что будет, если питаться один раз в день

В последнее время набирает популярность одноразовое питание, или диета OMAD, которая является, по сути, экстремальным вариантом прерывистого голодания. При прерывистом голодании человек ест лишь в определенный период времени. Одноразовое же питание подразумевает, что человек потребляем все калории за один раз. Сторонники этой диеты, к которой относится и модель Наоми Кэмпбелл, утверждают, что она улучшает многие аспекты их здоровья, в частности, помогает поддерживать форму и контролировать вес. Но так ли это на самом деле? Научных данных о влиянии на организм одноразового питания в настоящее время не много, причем большинство из них получены в результате исследований, проведенных на животных. Результаты неоднозначные, более того, даже к безопасности такой диеты имеются серьезные вопросы.

Читать далее

Сможет ли выращенное в лаборатории мясо заменить настоящее?

В последнее время на прилавках можно часто заметить имитированные продукты. Часто натуральные изделия стоят много дороже своих имитированных версий. А иногда попросту и не доступны. Поэтому научное сообщество все больше занимается разработкой искусственных изделий. Но с мясом обстоят дела иначе – для них требуется гораздо больше затрат и факторов, которые необходимо соблюсти. Идея выращивания мяса в лаборатории может показаться новой и непривычной, однако, исследования показывают, что это может быть один из способов решения проблемы нестабильного производства мяса и влияния его на окружающую среду. Ведь огромные заводы со скотом – выделяют неимоверное количество опасных газов в атмосферу.

Читать далее

Новые искусственные растения способны убивать вредителей без использования химикатов

Основной проблемой любого растения являются вредители. Уничтожая целые урожаи и нервируя фермеров – паразиты заслужили свое местечко в аду. Ведь они способны не только причинять вред растениям, но и людям. Чтобы искоренить всех вредителей, необходимо использовать химикаты, но как быть, если и они могут отравлять растения? Для этого исследователи из Эрлхэмского института нашли другой путь. Они создали гибридные растения табака, которые используют солнечный свет и воду для производства феромонов моли. Такой подход позволяет бороться с вредителями без использования химических веществ.

Читать далее

Обзор развития ИИ-технологий: как изменится экономика, образование и общество?

Нейросети постепенно захватывают мир, генерируя тексты и изображения по запросу. Как и другие технологии, ИИ-системы меняют устройство общества, однако предсказать эти изменения удается не всегда. Ученые, однако, трудностей не боятся и подробно рассматривают текущее состояние ИИ, включая развитие, применение и воздействие на экономику. Авторы ежегодного доклада AI Index Report 2023 подчеркивают, что искусственный интеллект вступает в новую фазу развития. Так, за последний год большое количество ИИ-инструментов стало мейнстримом, однако решения о том, как внедрить эту технологию и как сбалансировать риски и возможности, находятся в руках корпоративных компаний. Если вы, как и я, жаждете узнать каким будет дальнейшее развитие технологий искусственного интеллекта, эта статья для вас. Поехали!

Читать далее

Доверять ли нам интуиции — как наш мозг принимает решения без видимых причин

Вопрос о том, насколько мы должны доверять нашей интуиции, и как наш мозг принимает решения без видимых причин, является одним из наиболее обсуждаемых в научных кругах. В последнее время с помощью новейших методов нейронаучных исследований ученые стали ближе понимать процессы, происходящие в нашем мозге при принятии решений. Многие исследования показали, что интуиция может быть довольно точной. Например, исследования показывают, что опытные профессионалы, такие как врачи, пожарные и полицейские, могут использовать свою интуицию для принятия быстрых решений в сложных ситуациях. Однако иногда она может ввести нас в заблуждение, особенно, когда мы сталкиваемся с новыми или сложными проблемами.

Читать далее

Ученые обнаружили еще одну пользу кофе

Кофе при всей своей неоднозначности имеет ряд полезных свойств, которые способствуют хорошему здоровью. Прежде всего напиток содержит большое количество полифинолов, то есть антиоксидантов, благодаря чему положительно воздействует на организм на клеточном уровне. Не так давно ученые обнаружили, что кофе также оказывает положительное воздействие на мозг, чем снижаем риск развития болезни Альцгеймера. Но как насчет пищеварительной системы? Уже давно известно, что кофе активизирующего выделение соляной кислоты. У одних людей это улучшает пищеварение, а у других вызывает изжогу. Кроме того, напиток усиливает перистальтику кишечника. Но, как недавно выяснилось, это еще не все. Кофе также улучшает микрофлору кишечника, которая в свою очередь влияет на самые разные процессы в организме, в результате чего от нее зависит даже продолжительность жизни, но обо всем по порядку.

Читать далее

Почему холод продлевает жизнь

Многие исследования показали, что холод способен продлить жизнь. Речь идет, конечно, не об экстремальном холоде, который способен вызвать переохлаждение организма и тем более обморожение. Чтобы добиться эффекта, достаточно понизить температуру тела всего на 0,5-1 градус. Ученые проводили исследования на холоднокровных червях, насекомых, рыбах и даже теплокровных мышах. Продление жизни оказалось весьма существенным. К примеру, когда температура тела тела мышей падала всего на 0,5 градуса ниже нормы, самцы жили дольше в среднем на 12%, а самки на 20%. Самое удивительное в этом то, что холод одинаково влияет как на холоднокровных животных, так и теплокровных, несмотря на то, что обмен веществ у них работает по разному. В недавнем исследовании ученые смогли найти этому причину.

Читать далее

Значение хобби в нашей жизни — как увлечения могут повысить качество жизни?

Для многих из нас выделение времени и сил на хобби кажется еще одной вещью, на которую не хватает времени. Некоторые повседневные обязанности могут быть непосильными, оставляя мало места для занятий любимым делом. В нашей жизни бывают моменты, когда мы чувствуем себя напряженными и перегруженными. Однако, не все так просто и хобби наоборот могут исправить эту ситуацию. Исследования показывают, что наше увлечение может напрямую влиять на наше здоровье как физическое, так и психологическое. Например, занятие йогой, медитацией или рисованием могут помочь нам успокоиться и найти внутренний покой. Любимое занятие также помогает нам развивать новые навыки и улучшать нашу профессиональную жизнь.

Читать далее

Сколько часов нужно спать перед вождением автомобиля, чтобы снизить риск аварии

Вождение в нетрезвом виде — одно из самых серьезных нарушений правил дорожного движения. Мало того, что в состоянии алкогольного или наркотического опьянения автомобилист может пострадать сам, так еще он рискует лишить жизни ни в чем не повинных людей. За пьяное вождение предусмотрены крупные штрафы, лишение водительских прав и даже тюремный срок. Однако, такого рода наказаний нет за вождение в уставшем состоянии, а ведь это тоже очень большая проблема. Если поискать в Интернете, можно найти множество актуальных новостей о том как человек попал в аварию, уснув за рулем. Возникает вопрос: нужно ли разработать новый закон, запрещающий садиться за руль при недостатке сна? И вообще, сколько часов нужно спать, чтобы быть предельно внимательным во время езды? У нас есть ответы на эти вопросы.

Читать далее

Главные конкуренты пчел по опылению, или как мотыльки делают большую часть работы

Всем хорошо известно, что пчелы являются неотъемлемой частью экосистемы и одна из важнейших их функций – опыление растений. Однако новое исследование показывает, что наше представление не совсем соответствует истине. Есть и другие животные, выполняющие более чем значительную часть тяжелой работы по опылению растений и поддержанию природных ресурсов, на которые мы полагаемся. Результаты исследования, проведенного в Университете Сассекса, указывают на то, что мотыльки выполняют более эффективное опыление растений, чем дневные насекомые. Это исследование подчеркивает важность недооцененной роли мотыльков в поддержании экосистемы.

Читать далее

Ученый рассказал как продуктивно работать, если не выспался ночью

Чтобы выспаться, каждому взрослому человеку требуется от 7 до 9 часов сна каждый день. Однако, при современном темпе жизни следовать этому совету очень сложно — после долгого рабочего дня необходимо заниматься домашними делами, а потом хочется посмотреть ролики на YouTube и уделить время себе. Вот и получается, что многие люди засыпают в полночь или позже, после чего еле встают в шесть-семь утра и чувствуют себя разбитыми и ни к чему не способными. Продолжительный и крепкий сон важен для работы мозга, поэтому недосып приводит к рассеянности и низкой продуктивности. Недавно доцент кафедры организационного поведения Тринити-колледжа Владислав Ривкин поделился своими знаниями о влиянии недосыпа на продуктивность в течение дня и поделился несколькими способами восстановления своей работоспособности.

Читать далее

Остановить старение и продлить жизнь до 125 лет — новая реальность благодаря генной инженерии

Современная наука и технологии дают нам все больше возможностей для улучшения качества жизни. Одним из самых амбициозных направлений является исследование процесса старения и возможности его остановки. Недавно Международный институт биотехнологических исследований совместно с Фондом международных исследований по продлению здоровой жизни, а также Лабораторией генной инженерии и исследования долголетия объявили о завершении уникального исследования, в результате которого была достигнута невероятная цель — остановить процесс старения и продлить жизнь людей до 125 лет.

Читать далее

На Луне обнаружили еще один источник воды

Долгое время ученые были уверены, что на Луне нет воды, но в течение последних нескольких десятилетий выяснилось обратное — спутник Земли на самом деле не такой сухо, как предполагалось. Вначале удалось обнаружить воду на дне кратеров, но позже выяснилось, то она также присутствует и на других участках. В частности, не так давно исследователи обнаружили, что вода испаряется из лунного грунта в течение светового дня. Отсюда можно сделать вывод, что в почве содержится большое количество воды. Но откуда она берется? Похоже, что в недавнем исследовании ученые нашли этому объяснение — источником воды является солнечный ветер. Но самое интересное, что накапливает воду стекло, которое образуется при ударе метеоритов о лунную поверхность.

Читать далее

Зачем ученые создали мышь с оленьими рогами?

Регенерация тканей, то есть способность восстанавливать их, часто встречается в животном мире. Некоторые животные даже способны заново отращивать утраченные конечности. К ним относятся раки, у которых заново вырастают клешни. Иногда они даже сами себе отламывают клешню, если им угрожает опасность. Точно так же поступают ящерицы, только не с лапами, а своим хвостом который является частью позвоночника. Таких примеров можно привести массу, причем среди них можно упомянуть и человеке. Возможно кого-то это удивит, но у людей тоже регенерируются некоторые органы, например печень. Конечно, если полностью удалить печень, новая не вырастет, однако она способна восстанавливать до 75% своей массы. В меньшей степени, но тоже способны восстанавливаться легкие, поджелудочная железа и почки. К сожалению, конечности мы отращивать не можем, однако ученые надеются наделить людей и этой способностью. На пути к данной цели китайские ученые даже создали мышь с оленьими рогами.

Читать далее

Ученые клонируют древнего бизона, отлично сохранившегося в вечной мерзлоте

Останки животных, обнаруженные в вечной мерзлоте, это всегда большая ценность для науки, так как их возраст составляет тысячелетия, при этом ткани обычно хорошо сохраняются. Но находка, сделанная российскими учеными в Якутии в 2022 году, оказалась особенно интересной. На этот раз удалось найти останки бизона, которые по предварительным оценкам пролежали в замерзшем грунте 8-9 тысяч лет. К сожалению экземпляр был не полным, однако голова и передняя часть туловища оказались даже в лучшем состоянии, чем останки многих других животных, обнаруженных в вечной мерзлоте. Ученые даже сделали бизону вскрытие, чтобы взять образцы мышц, кожи и костей, а также извлечь мозг. По мнению исследователей, ткани имеют настолько хорошее состояние, что животное можно будет клонировать. Если ученым удастся это сделать, бизон из Якутии станет первым клонированным древним животным.

Читать далее

Ученые обнаружили новую ужасающую опасность микропластика

Микропластик, то есть мелкие частицы пластика длиной до 5 миллиметров, находится повсюду — в почве, воде, в продуктах и даже внутри нашего организма. Долгое время считалось, что он является безвредным, но последние исследования показывают, что это не так. Результаты же недавнего исследования, проведенного нидерландскими учеными, вообще шокируют — они показали, что микропластик препятствует нормальному развитию эмбриона, в результате его у плода развиваются серьезные пороки. В частности, из-за микропластика возникают дефекты в сердце, глазах, контурах лица и нервной системе эмбрионов.

Читать далее

Как соблюдать распорядок дня и высыпаться?

Какой у вас распорядок дня? Большинство людей ложатся спать и встают в одно и то же время по крайней мере пять дней в неделю. На выходных же принято отсыпаться, восполняя недостаток сна. Такой подход, по мнению специалистов, неверен, так как нарушает распорядок дня, привнося хаос в повседневную жизнь. Социальный джетлаг, однако, чаще всего возникает у людей с бессонницей – невозможность заснуть влияет на каждый аспект жизни и может свидетельствовать о наличии депрессии. Увы, но чем меньше мы спим, тем с большими проблемами сталкиваемся, а медикаментозная терапия – не панацея. Так, избавиться от депрессии и бессонницы исключительно с помощью лекарств не получится, ведь секрет полноценной и здоровой жизни заключается в грамотном распорядке дня, включая питание, физическую нагрузку и соблюдение режима сна и бодрствования.

Читать далее

Ученые выяснили какая химическая реакция привела к возникновению жизни на Земле

Ученые многие десятилетия ломают голову над тем, как зародилась жизнь на Земле. И несмотря на то, что многие процессы уже понятны, точного ответа на этот вопрос по сей день нет. Однако считается, что гранью перехода от неживого к живому стал метаболизм, то есть способность производить химическую реакцию и добывать таким образом энергию, необходимую для внутренних процессов, обеспечивающих жизнедеятельность. Нет сомнений в том, что молекула, которая первой произвела метаболическую реакцию, была простой, так как возникла из компонентов, которые присутствовали в воде. В то же время сама реакция была достаточно эффективной, что позволило ей дать начало колоссальным изменениям в окружающей среде. Похоже, что теперь ученым даже удалось выяснить какой была первая метаболическая реакция, и какая молекула ее произвела.

Читать далее

На Венере продолжают извергаться вулканы?

Земля и Венера, с одной стороны, являются очень похожими планетами. Они имеют примерно одинаковый объем, кроме того, обе содержат металлическое ядро, окутанное мантией и покрытое корой. По мнению некоторых ученых, в какой-то момент времени, когда Солнечная системы была еще совсем молодой, Венера имела даже более привлекательные условия для жизни, чем Земля. Атмосфера нашей планеты тогда состояла из аммиака, водорода, метана и водного пара. Однако пути развития обоих планет разошлись. Теперь Земля кишит жизнью, а Венера представляет собой раскаленную планету, окруженную ядовитой атмосферой. Однако в недавнем исследовании ученые обнаружили еще нечто, что объединяет Венеру с Землей — это ее вулканическая активность, относительно которой до последнего момента велись споры.

Читать далее

Как альпинисты «заражают» гору Эверест своими бактериями

Эверест является самой высокой горой в мире и забраться на ее вершину — это честь для каждого уважающего себя альпиниста. С учетом повторных восхождений, за всю историю эта гора была покорена 11 341 раз. Подъем на высоту 8 849 метров дается людям с большим трудом, потому что с каждым рубежом там становится все меньше кислорода. На высоте более 8 тысяч метров начинается «зона смерти», на которой организм человека начинает медленно умирать — это сопровождается сгущением крови, отеком легких и головного мозга, галлюцинациями и другими смертельно опасными явлениями. Но, несмотря на все эти трудности, большинству альпинистов удается покорить вершину. После преодоления всех трудностей, они спускаются вниз и забирают с собой разве что гордость и чувство удовлетворенности. При этом, они оставляют после себя груды мусора и, как оказалось, бактерии.

Читать далее