#биология | Противопростудный и улучшающий пищеварение анис

При болях в животе и простуде, сопровождающейся кашлем, несколько глотков воды с анисом сразу же улучшат самочувствие. Анис — скромное травянистое растение, которое ценится за свои ароматные семена, являющиеся специей. Они используются не только в кулинарии, но и в медицине. Ботаники относят анис к семейству Apiaceae и роду Pimpinella. Его научное название — Pimpinella anisum. Эта специя ведет свое происхождение с Ближнего Востока и Средиземноморья. Полагают, что изначально оно произрастало в Египте. Подобно рассмотренному ранее мускатному ореху, анис способствует здоровому пищеварению.

Читать далее

#биология | Мускатный орех — для нервной и пищеварительной систем

Обладающий приятным ароматом мускатный орех готовится на самом деле из ядер плодов растущего в жарких странах мускатного дерева (мускатника). Мускатный орех является, подобно рассмотренной ранее корице, одной из наиболее высокоценимых специй, поскольку он ароматен, является афродизиаком и обладает целебными свойствами. Он ведет свое происхождение из дождевых лесов Молуккских островов (Индонезия). Ботаники относят его к семейству Myristicaceae, его научное название — Myristica fragrans.

Читать далее

#биология | Корица — максимальный антиоксидантный эффект

Ароматная корица, подобно рассмотренному ранее имбирю, относится к числу наиболее высоко ценимых специй. Современная наука лишь подтверждает те ее лечебные качества, которые известны тысячелетиями. Коричное дерево небольшое и напоминает кустарник. Корица родом из Шри-Ланки, но растет также в Мьянме, Бангладеш, Индии, Китае и Индонезии. Она относится к семейству Lauraceae и роду Cinnamomum. Известны два основных типа корицы: шри-ланкийская (цейлонская), которую также называют «истинной» корицей, она носит научное название Cinnamonum verum, и существует также кассийская корица, наиболее широко распространенная. Кассийская корица более острая, но менее ароматная.

Читать далее

#биология | Анестетическая и антисептическая гвоздика

Гвоздика, подобно рассмотренному ранее имбирю, является одной из наиболее высоко ценимых специй. Она широко известна во всем мире за свои медицинские и кулинарные качества. Специей являются цветочные бутоны вечнозеленого дерева, которое происходит из дождливых лесов Индонезии. Ботаники относят гвоздику к семейству Myrtaceae и роду Sygyzium. Ее научное название — Sygizium aromaticum. На начальной стадии своего формирования ее цветы палевые, потом постепенно зеленеют и в конечном итоге становятся ярко-красными, и тогда их пора собирать.

Читать далее

DJI выпустила дрон для фермеров

Новейший дрон DJI далеко не самый сексуальный из всех, которые выпускала компания: это специализированный аппарат, созданный для использования в сельском хозяйстве. Да, если вы не фермер, он едва ли сможет влюбить вас в себя. И тем не менее у Agras MG-1 есть свои преимущества — он влагопылезащищённый и построен из антикоррозийных материалов.

Читать далее

Умный поливальщик знает, когда полить вашу лужайку

Установка таймера на ваших разбрызгивателях воды — вероятно, лучший способ автоматизировать полив ваших растений. Однако решение «установить и забыть» подходит далеко не всегда. Что, если в один из дней пойдут дожди, а вы забудете отключить таймер? Вы будете тратить лишнюю воду и затапливать свой газон. Компания ETwater предлагает лучшее автоматическое решение: умный разбрызгиватель, который поливает вашу лужайку только тогда, когда она нуждается в поливе.

Читать далее

#биология | Календула помогает при дерматитах после лучевой терапии

Календула лекарственная известна своими яркими желтыми цветами. Польза календулы для здоровья не уступает красоте ее цветов. Содержащиеся в лепестках ее цветов активные ингредиенты обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Они применяются при лечении царапин и ожогов. Употребляя календулу в пищу, человек получает вместе с ней некоторые антиоксиданты. Кроме того, календула известна в качестве более доступной замены шафрану.

Читать далее

Учёные смогли вырастить провода внутри роз

Учёные сделали удивительно большой шаг к интеграции живых растений в электронику и энергетику: команда шведских ботаников и инженеров научилась выращивать провода внутри роз. Исследователи использовали прозрачный токопроводящий гель, и срезанные розы с удовольствием его втягивали в свои стебли и листья. Через несколько часов гель затвердевал и формировал гибкие провода прямо внутри растений.

Читать далее

#биология | Противопростудный и болеутоляющий имбирь

Пикантный пряный имбирь, подобно сладкому майорану, является одной из популярнейших кулинарных приправ. Используется он и в медицине. Имбирный корень содержит уникальные химические соединения и до сих пор занимает особое место в традиционных медицинах Индии и Китая, поскольку позволяет предотвращать заболевания и укреплять здоровье. Имбирь ценится за свое корневище. Он относится к роду Zingiber семейства Zingiberaceae. Научное название имбиря — Zingiber officinale.

Читать далее

#биология | Сливы содержат заменитель сахара сорбит

Вкусные и сочные сливы относятся к семейству Rosaceae и роду Prunus. Другие представители рода Prunus — персики, нектарины, миндаль и тернослив. Научное название сливы — Prunus domestica. Растение является небольшим деревом или крупным кустарником. Различные культивируемые в мире сорта слив бывают разных размеров, цветов и форм. Диаметр слив достигает 5 — 6 сантиметров, а весить один плод может 50—70 грамм. Эти плоды, подобно фасоли, способствуют нормализации пищеварения.

Читать далее

#биология | Нормализующая пищеварение фасоль

Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris) — распространенная стручковая бобовая культура, которая выращивается по всему миру. Ее используют не только в рационе человека, но и в качестве корма для животных. Несмотря на то, что фасоль не входит в число изысканных и экзотических продуктов, она достаточно богата питательными веществами. В 100 граммах фасоли содержится 27% рекомендованной дневной нормы потребления витамина C и 23% — витамина A.

Читать далее

#биология | Что общего между Солнцем и шампиньонами?

Шампиньоны двуспоровые или попросту шампиньоны — вкусные и богатые питательными веществами белые грибы. Этот сорт грибов является наиболее распространенным в мире. Считается, что они противостоят раковым заболеваниям и укрепляют имунную систему организма. Поскольку шампиньоны — распространенный продукт, многие люди даже не задумываются о том, что они являются не только недорогой и вкусной пищей, но и весьма полезны для здоровья. Шампиньоны являются источником витамина D. Солнце является для человечества не только источником энергии, которую ученые уже научились хранить долго, но и этого необходимого организму витамина.

Читать далее

#биология | Полезный для печени лайм

Лайм — небольшой зеленый родственный лимону цитрусовый плод полезен для здоровья печени. Содержащиеся в нем питательные вещества полезны для многих органов, в том числе и печени. Когда стоит задача предотвратить заболевание печени или приостановить развитие уже начавшейся болезни, свежевыжатый сок лайма добавляют в пищу и напитки. Обладающий высоким содержанием витамина C, антиканцерогенными свойствами и способностью стимулировать пищеварение, лайм является изумительным фруктом для каждого, кто стремится проявить заботу о здоровье своей печени и не имеет противопоказаний к употреблению в пищу этих плодов.

Читать далее

#биология | Инжир — витаминный, но аллергенный

Восхитительным сладким вкусом инжира человечество наслаждается с давних пор. Инжир богат укрепляющими здоровье природными фитонутриентами, антиоксидантами и витаминами. Сушеный инжир является концентрированным источником витаминов и минералов. Спелый фрукт своей формой напоминает колокольчик или грушу и обладает сочной мякотью. Инжир, подобно богатому железом и витамином K сладкому майорану, родом из Малой Азии (Турция). Его выращивают во многих местностях с соответствующим климатом как промышленно, так и в качестве садового фруктового дерева.

Читать далее

#биология | Банан — высококалорийный источник калия

Кремовая мякоть банана вкусна. Банан — один из самых распространенных фруктов. Ботаники относят его к семейству Musaceae. Бананы, как и лимоны, широко культивируются в тропических и субтропических местностях. Их научное название — Musa acuminata colla. Это вечнозеленое травянистое растение обладает располагающимся под поверхностью почвы корневищем. Наиболее благоприятен для этих растений влажный тропический климат. Лучше всего бананы растут в низинах.

Читать далее

#биология | Виноград богат сосудорасширяющим ресвератролом

С давних пор виноград относится к числу любимейших человеком даров природы. Эти ягоды являются настоящей кладовой многочисленных укрепляющих здоровье фитонутриентов, в числе которых — полифенольные антиоксиданты, витамины и минералы. Виноград относится к роду Vitis. Содержание (на 100 грамм) углеводов в винограде (18 грамм, 14% от дневной нормы потребления) выше, чем в считающемся избыточно насыщенным углеводами картофеле (15,90 грамма, 12% от дневной нормы потребления).

Читать далее

#биология | Дыня предотвращает ухудшение зрения с возрастом

Мускусная дыня (дыня-канталупа) относится к семейству тыквенных (Cucurbitaceae) и состоит в близком родстве с тыквой и огурцами. Как и родственные ей тыква и огурцы, дынное растение стелется лозой по поверхности почвы. Считается, что она ведет свое происхождение из Индии, Древней Персии или Африки. Предпочитает хорошо дренированную песчаную почву с хорошим орошением. Для опыления дыне необходимы медоносные пчелы. Подобно манго и защищающим кожу от ультрафиолетовых лучей арбузам, дыни являются летними сезонными плодами. Культивируются несколько сортов канталупы. Европейская канталупа (Cucumis melo cantalupensis) получила свое название от летней папской резиденции «Cantalup» и обладает немного ребристой неяркой кожурой с зеленоватым оттенком.

Читать далее

#биология | Груши полезны для кишечника

Груша сочетает в себе хрустящие свойства яблок с сочностью способных замедлить старение персиков и нектаринов. Груши широко распространены в Северном полушарии и ценятся за свои уникальные питательные свойства. Груша — плод семечковых, она относится к семейству Rosaceae и роду Pyrus. Деревья, дающие семечковые плоды, характеризуются средними размерами и распространены в местностях Северного полушария с теплым климатом. Грушевые деревья дают плоды среднего размера с несколькими покрытыми плотной оболочкой небольшими семенами, расположенными в центре фрукта. В близком родстве с грушами состоят другие семечковые, в числе которых яблоки, айва и мушмула.

Читать далее

Как растения растут в состоянии невесомости?

Гравитация неотъемлема для всех организмов на Земле. Она влияет на каждый аспект нашей физиологии, поведения и развития — независимо от того, что вы такое, вы развиваетесь в среде, которая тесно уходит гравитационными корнями в землю. Но что произойдет, если вы откажетесь от привычной среды и окажетесь в ситуации за пределами эволюционного опыта? Биологи, выращивающие растения в лаборатории, частенько задаются таким вопросом. Эксперименты начинаются на земле, но постепенно переходят в космос. Что может быть новее для растения, чем условия микрогравитации в космосе?

Читать далее

#биология | Сладкий красный перец богаче лимона витамином C

Плоды сладкого перца обладают деликатным перечным вкусом. Ботаники относят его к семейству пасленовых (Solanaceae), роду capsicum. Его научное название — Capsicum annuum L. Его плоды характеризуются плотной сочной мякотью. Он обладает меньшей, чем другие перечные остротой — она либо отсутствует вообще, либо минимальна. Перечные происходят из Центральной Америки и Мексики, откуда в 16 и 17 веках их распространили по всему миру испанские и португальские исследователи. Сейчас они произрастают во многих частях мира. Как и у других перечных, существует целый ряд культивируемых сортов сладкого перца. Тип перца, плод которого состоит из 3-5 долек, наиболее популярен в сельском хозяйстве.

Читать далее