Французы хотят отправить вино в космос. Зачем?

Космическая отрасль в наши дни используется не только для изучения орбиты нашей планеты, поисков внеземной жизни или проведения космических миссий. Некоторые люди пытаются при помощи условий микрогравитации проводить разного рода исследования, которые с освоением космоса никак не связаны. Например, французская компания Space Cargo Unlimited хочет отправить на МКС вино. Но вовсе не для того, чтобы порадовать астронавтов.

Читать далее

Американец пьянел не употребляя алкоголь. Как такое возможно?

Производство пива — крайне трудоемкий и длительный процесс. Чтобы получить несколько литров этого пьянящего напитка, требуются несколько галлонов воды, специальные зерна и, самое главное, несколько недель для брожения. Однако внутри человеческого организма все эти процессы могут протекать гораздо быстрее. Недавно в этом убедились врачи из американского штата Северная Каролина, к которым обратился 46-летний мужчина с признаками опьянения. По его словам, он часто пребывал в опьяненном состоянии даже когда не пил ничего спиртного, поэтому лишился работы и заработал проблемы с законом. Оказалось, что из-за редкого заболевания пиво бродило прямо у него в кишечнике.

Читать далее

Ученые исследуют геном грибков, чтобы создавать новые сорта алкоголя

Кажется, что процесс создания алкоголя сопровождал человечество на протяжении всей его истории. Однако, как говорится, современные времена требуют современных решений. Вот и научное сообщество начало применять полученные знания в не самом научном ключе. Мы ни в коем случае не пропагандируем употребление алкогольных напитков, но то, что задумала группа исследователей из Ирландии (и почему мы не удивлены, что именно оттуда), крайне интригует. Они хотят изменить геном грибков, участвующих в выработке алкоголя для того, чтобы подстегнуть их эволюцию и создавать новые, неизвестные сейчас сорта алкогольных напитков.

Читать далее

Человеческая печень может производить алкоголь. Как такое возможно?

Даже если вы считаете себя закоренелым блюстителем здорового образа жизни, есть вероятность того, что ваша печень сама способна производить алкоголь в довольно больших количествах! К слову, подобное необычное открытие недавно совершили китайские ученые, которые столкнулись с новым видом “опьяняющих” микробов в стенах Столичного института педиатрии Китая.

Читать далее

Создана видеоигра, которая поможет победить алкоголизм

Противники видеоигр часто говорят, что игры — это пустая трата времени, защитники же заявляют о том игры позволяют получить массу удовольствия и даже чему-то научить. При этом в последнее время видеоигры все чаще начали находить свое применение в терапии заболеваний. Например, специалисты из Южнокорейского университета Чун-янга создали игру, которая помогает справиться с алкоголизмом.

Читать далее