Алкоголь

В общем смысле это алкогольные напитки, то есть содержащие этиловый спирт в разных концентрациях: пиво, водка, коньяк, виски, вино и так далее. Алкоголь люди пьют, чтобы расслабиться (захмелеть) и получить алкогольное опьянение. Злоупотребление, да и употребление, в принципе, алкоголем может и приводит к нежелательным последствиям и разрушает жизнь людей. Тем не менее многие пьют. Химики пытаются снизить вредные последствия воздействия алкоголя, желательно устранить их совсем, но получается с трудом.

Самое обсуждаемое по теме Алкоголь
145
Учёные приравняли бокал красного вина к часу занятий в спортзале
13
Нахрюкались: алкоголь делает свиней счастливее, а их мясо — вкуснее
9
Из-за чего на МКС нельзя проносить алкоголь?
6
Какие животные могут пить алкоголь и не пьянеть?
5
Создано устройство для быстрого выведения алкоголя из крови
3
Сколько алкоголя можно пить без сильного вреда для здоровья?

Из-за чего на МКС нельзя проносить алкоголь?

Аэрокосмическое агентство NASA и госкорпорация Роскосмос запрещают провозить на МКС алкоголь. И это вполне логично, потому что на космической станции нельзя допустить того, чтобы кто-то напился — это может привести к катастрофе. Но официальная версия причины запрета гласит, что содержащийся в алкоголе этиловый спирт способен попасть на оборудование и сломать его. Так что, помимо спиртных напитков, на космической станции нельзя использовать антисептики и медицинский спирт. Но автор книги «Алкоголь в космосе» Крис Карберри (Chris Carberry) считает, что у аэрокосмический компаний есть еще одна важная причина, по которой космическим исследователям запрещено пить алкоголь. В этой статье мы подробно рассмотрим эту причину, а также узнаем, каким образом членам экипажа МКС удавалось проносить спиртные напитки.

Читать далее

Создано устройство для быстрого выведения алкоголя из крови

По данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно из-за алкоголя в мире умирает около 3 миллионов человек. Из-за вредного воздействия алкогольных напитков возникает около 200 различных проблем со здоровьем. А если концентрация алкоголя в крови становится слишком высокой, возникает интоксикация, которая может привести к смерти человека. При отравлении алкоголем из организма человека нужно вывести весь лишний этиловый спирт и для этого обычно прибегают к довольно сложным медицинским процедурам. Но недавно канадские ученые разработали простое устройство для выведения алкоголя — оно размером с небольшой чемодан. Все, что нужно делать человеку с отравлением, это всего лишь глубоко дышать.

Читать далее

Нахрюкались: алкоголь делает свиней счастливее, а их мясо — вкуснее

Японский остров Кюсю славится тем, что на ней расположено огромное количество свиноферм — это один из самых крупных животноводческих регионов островного государства. Также этот клочок земли является чуть ли не единственным местом, где производится японский алкогольный напиток сетю. Он крепче «японской водки» саке, но слабее виски, текилы и других продуктов алкогольной промышленности. Недавно производители японского алкоголя обратились к ученым за помощью — после изготовления напитка у них остаются отходы от используемых при производстве сетю картофеля, риса и ячменя, утилизация которых стоит очень дорого. Исследователям было необходимо найти остаточным продуктам полезное применение и они быстро смекнули, что их можно скармливать живущим на острове свиньям. Оказалось, что такая пища совершенно не вредит животным и даже делает их счастливее.

Читать далее

Какие животные могут пить алкоголь и не пьянеть?

Люди употребляют алкоголь очень давно. Археологи уже находили доказательства того, что пиво варили аж 13 000 (!) лет назад на территории, где сейчас расположен Израиль. Попробовать этот напиток по понятным причинам уже нельзя. Но не только человек испытывает слабость к напиткам, содержащим этанол. Так, на тяге к спиртному уже «ловили» слонов, которые специально выбирали для питания те плоды, которые позволяют опьянеть. Кроме того, некоторые приматы порой намеренно ищут перезрелые плоды, содержащие этиловый спирт, или забродивший сок. В их случае это объясняется необходимостью в дополнительных калориях. Но какие животные являются самыми стойкими к алкоголю?

Читать далее

Сколько алкоголя можно пить без сильного вреда для здоровья?

У людей разное отношение к алкоголю. Кто-то не может протянуть и одного вечера без бокала пива, другие же вообще ни разу в жизни не притрагивались к спиртному. Даже человеку без ученой степени ясно, что пить алкоголь каждый день — вредно для организма, но что если говорить про оптимальную дозу спиртного? Сколько можно пить, чтобы свести к минимуму воздействие алкоголя на здоровье? Этот вопрос для многих актуален. Постараемся это выяснить.

Читать далее

Как операция на мозге помогает бороться с алкоголизмом?

Сегодня разве что ленивый никогда не слышал о вреде алкоголя. Однако далеко не все понимают, что даже очень малые но ежедневные дозы спиртного могут привести к печальным последствиям. Так, всемирно известный специалист по инфекционным заболеваниям Фрэнк Пламмер каждый вечер перед сном выпивал 600 мл виски. В результате эта привычка привела к развитию хронической печеночной недостаточности и пересадке органа в 2014 году. Но алкогольная зависимость Пламмера оказалась настолько сильна, что даже пересадка печени не решила проблему. Так как получить еще одну печень не представлялось возможным, он решил пойти радикальным путем и сделать операцию на мозге.

Читать далее

В США замечено уменьшение продолжительности жизни людей

США считается одной из самых богатых стран в мире, которая выделяет огромное количество денег на здравоохранение своих граждан. Однако, недавно издание Business Insider опубликовало результаты исследования, доказавшее, что в последние годы продолжительность жизни американцев начала сокращаться. Если верить статистике, в 2013 году американцы в среднем жили около 78,9 лет, однако сегодня этот показатель равен 78,6 годам. Разница может показаться незначительной, однако исследователи утверждают, что длительность жизни жителей некоторых штатов продолжит сокращаться. Причин повышения смертности оказалось несколько, причем одна проблема несет за собой несколько других.

Читать далее

Можно ли вырастить виноград на Марсе?

Как сообщает издание The Washington Post, в Тбилиси базируется проект по выращиванию винограда, пригодного для культивирования на Красной планете. Команда ученых проекта IX Millennium опирается на винодельческое наследие Грузии, которое насчитывает без малого 8 тысяч лет. Ранее ряд частных и государственных агентств объявили о своих намерениях отправить человека на Марс. Так, NASA надеется, что пилотируемая миссия на Марс состоится в 2034 году, а глава SpaceX Илон Маск заявил, что его компания планирует первую пилотируемую миссию на Красную планету уже в 2024 году.

Читать далее

Ученые «перезаписали воспоминания» для того, чтобы вылечить алкоголизм

В области избавления людей от алкогольной зависимости существует немало методов: от эффективных медикаментозных препаратов до психологической коррекции. Однако дальше всех, судя по всему, пошли исследователи из Университетского колледжа Лондона. Их изыскание показало, что специально рассчитанная доза вещества под названием кетамин может воздействовать на сознание, фактически «перезаписывая» ряд воспоминаний, связанных с алкогольным поведением. А это тем самым будет способствовать снижению потребления алкоголя.

Читать далее

Что будет, если пить алкоголь каждый день?

О пользе и вреде употребления алкогольных напитков было написано огромное количество различных статей, каждая из которых пыталась внести свой вклад в тысячелетнюю историю существования спиртосодержащих жидкостей. Вместе с тем, все отлично знают или хотя бы так или иначе догадываются о том, что ежедневное употребление спиртного ни к чему хорошему не приводит. Конечным итогом частого распития алкоголя становится развитие особого психического заболевания, при котором рано или поздно наступает некая точка невозврата, запускающая в организме больного необратимые процессы, ведущие к летальному исходу. Но как именно алкоголь воздействует на жизненноважные системы организма и почему он настолько токсичен? Давайте попробуем разобраться вместе в данной статье.

Читать далее