#биология | Зелень горчицы для профилактики артрита

Острая зелень горчицы, известная также под названием листовой горчицы, является одним из наиболее питательных зеленых листовых овощей. В ней содержится больше витаминов A и K, каротинов и флавоноидных антиоксидантов, чем в обычных овощах и фруктах. Растение относится к семейству Brassica, в которое также входят капуста, брюссельская капуста и брокколи. Его научное название — Brassica juncea. Происходит оно с равнин в предгорьях Гималаев Индийского субконтинента и культивируется человеком, ценимое за свои листья и содержащие масло семена. В период с ноября по март листья горчицы наиболее ароматны.

Читать далее

NASA хочет выращивать картошку на Марсе

NASA будет сотрудничать с Международным картофельным центром (да, такой существует), чтобы сделать реальной историю из «Марсианина». Агентство попытается выращивать картофель в условиях, максимально приближенных к марсианским.

Читать далее

Эти ходячие деревья способны преодолевать расстояние до 20 метров в год

Подобно Энтам и Хуорнам из произведений Толкиена, «ходячие пальмы», семейства Socratea, произрастающие в тропических лесах Эквадора, способны медленно брести по земле, преодолевая расстояния до 20 метров в год. Сложно себе представить, что такое возможно, но такие деревья действительно существуют. Ходят они, конечно, очень медленно, так что за день каждое дерево способно переместиться всего на 2-3 сантиметра. Но это в очередной раз доказывает нам, что природа способна на создание самых невероятных явлений.

Читать далее

#биология | Противопростудный и улучшающий пищеварение анис

При болях в животе и простуде, сопровождающейся кашлем, несколько глотков воды с анисом сразу же улучшат самочувствие. Анис — скромное травянистое растение, которое ценится за свои ароматные семена, являющиеся специей. Они используются не только в кулинарии, но и в медицине. Ботаники относят анис к семейству Apiaceae и роду Pimpinella. Его научное название — Pimpinella anisum. Эта специя ведет свое происхождение с Ближнего Востока и Средиземноморья. Полагают, что изначально оно произрастало в Египте. Подобно рассмотренному ранее мускатному ореху, анис способствует здоровому пищеварению.

Читать далее

#биология | Мускатный орех — для нервной и пищеварительной систем

Обладающий приятным ароматом мускатный орех готовится на самом деле из ядер плодов растущего в жарких странах мускатного дерева (мускатника). Мускатный орех является, подобно рассмотренной ранее корице, одной из наиболее высокоценимых специй, поскольку он ароматен, является афродизиаком и обладает целебными свойствами. Он ведет свое происхождение из дождевых лесов Молуккских островов (Индонезия). Ботаники относят его к семейству Myristicaceae, его научное название — Myristica fragrans.

Читать далее

#биология | Корица — максимальный антиоксидантный эффект

Ароматная корица, подобно рассмотренному ранее имбирю, относится к числу наиболее высоко ценимых специй. Современная наука лишь подтверждает те ее лечебные качества, которые известны тысячелетиями. Коричное дерево небольшое и напоминает кустарник. Корица родом из Шри-Ланки, но растет также в Мьянме, Бангладеш, Индии, Китае и Индонезии. Она относится к семейству Lauraceae и роду Cinnamomum. Известны два основных типа корицы: шри-ланкийская (цейлонская), которую также называют «истинной» корицей, она носит научное название Cinnamonum verum, и существует также кассийская корица, наиболее широко распространенная. Кассийская корица более острая, но менее ароматная.

Читать далее

#биология | Анестетическая и антисептическая гвоздика

Гвоздика, подобно рассмотренному ранее имбирю, является одной из наиболее высоко ценимых специй. Она широко известна во всем мире за свои медицинские и кулинарные качества. Специей являются цветочные бутоны вечнозеленого дерева, которое происходит из дождливых лесов Индонезии. Ботаники относят гвоздику к семейству Myrtaceae и роду Sygyzium. Ее научное название — Sygizium aromaticum. На начальной стадии своего формирования ее цветы палевые, потом постепенно зеленеют и в конечном итоге становятся ярко-красными, и тогда их пора собирать.

Читать далее

DJI выпустила дрон для фермеров

Новейший дрон DJI далеко не самый сексуальный из всех, которые выпускала компания: это специализированный аппарат, созданный для использования в сельском хозяйстве. Да, если вы не фермер, он едва ли сможет влюбить вас в себя. И тем не менее у Agras MG-1 есть свои преимущества — он влагопылезащищённый и построен из антикоррозийных материалов.

Читать далее

Умный поливальщик знает, когда полить вашу лужайку

Установка таймера на ваших разбрызгивателях воды — вероятно, лучший способ автоматизировать полив ваших растений. Однако решение «установить и забыть» подходит далеко не всегда. Что, если в один из дней пойдут дожди, а вы забудете отключить таймер? Вы будете тратить лишнюю воду и затапливать свой газон. Компания ETwater предлагает лучшее автоматическое решение: умный разбрызгиватель, который поливает вашу лужайку только тогда, когда она нуждается в поливе.

Читать далее

#биология | Календула помогает при дерматитах после лучевой терапии

Календула лекарственная известна своими яркими желтыми цветами. Польза календулы для здоровья не уступает красоте ее цветов. Содержащиеся в лепестках ее цветов активные ингредиенты обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Они применяются при лечении царапин и ожогов. Употребляя календулу в пищу, человек получает вместе с ней некоторые антиоксиданты. Кроме того, календула известна в качестве более доступной замены шафрану.

Читать далее