Безопасно ли есть мясо генно-модифицированных животных?

Научный прогресс развился до такой степени, что ученые могут редактировать гены растений и животных. Недавно немецкие исследователи решили вырастить поколение свиней, которые генетически модифицированы так, чтобы их органы были пригодны для пересадки в человеческие организмы. Ожидается, что таким образом можно будет решить проблему дефицита донорских органов и спасти жизни миллионов людей. Генная инженерия уже вовсю используется в сельском хозяйстве — ученые меняют гены растений так, чтобы они становились вкуснее, не вызывали аллергии, давали больше урожая и в целом были лучше. Употребление генно-модифицированных овощей и фруктов официально разрешено, но до недавнего времени этого нельзя было сказать про животных. Некоторые ученые модифицируют гены крупного скота, чтобы они тоже становились лучше — в мире уже существуют коровы, которым вырастили короткую шерсть для увеличения выносливости в жаркую погоду. Но безопасно ли их мясо для употребления в пищу?

Читать далее

Опасны ли ГМО продукты — мифы и реальность

Когда речь заходит о ГМО продуктах, подавляющее большинство людей сходятся во мнении, что это вредные продукты. Ведь не зря же на некоторых товарах в магазинах даже специально пишут — “без ГМО”. Очевидно, они обладают какими-то преимуществами перед теми, которые подобной надписью похвастать не могут. Однако далеко не все понимают что такое “ГМО”. Часто под этим термином подразумевают вредные пищевые добавки, опасные химические удобрения и т.д. На самом же деле данная аббревиатура расшифровывается как “генетически модифицированные организмы”. То есть это любые растения, животные или даже микроорганизмы, генотип которых подвергся искусственному редактированию посредством генной инженерии. Изменения в геноме растений вносят с целью улучшения тех или иных их качеств. К примеру, для повышения урожайности, устойчивости к определенным условиям, в которых они будут выращиваться, устойчивости к болезням, вредителям и т.д. С момента развития генной инженерии о продуктах с ГМО появилось много мифов, во многие из которых люди верят по сей день. Далее рассмотрим наиболее распространенные из них.

Читать далее

В Германии выращивают свиней для получения донорских органов

Недавно американские ученые достигли новой вершины в области медицины — они успешно пересадили сердце свиньи в организм человека. Обладателем свиного сердца стал 57-летний Дэвид Беннетт, который страдал от неизлечимой болезни. До 2022 года такая операция была невозможной, потому что из-за определенных генов, людской иммунитет распознавал орган животного как чужой объект и уничтожал его. Проведение операции стало возможным благодаря внедрению 10 генетических модификаций, которые не дают иммунитету отторгнуть донорский орган. Каждый раз задействовать генную инженерию для выращивания пригодного для пересадки сердца свиньи очень дорого. Поэтому немецкие ученые решили создать несколько заранее генетически модифицированных свиней и дать им размножиться. В ближайшие годы в мире появится новый вид свиней, органы которых будут использоваться в медицине. Этот проект уже подвергся критике — да, таким образом можно спасти жизни людей. Но это не справедливо по отношению к животным.

Читать далее

На коже лабораторной мыши вырастили человеческие волосы

Сегодня многие люди, особенно мужчины старше 30 лет, страдают от алопеции — патологического выпадения волос на голове. Причина облысения может быть разной, начиная от сильного стресса и заканчивая серьезными заболеваниями вроде рака. Так уж повелось, что роскошные волосы на голове считаются очень привлекательной особенностью людей, поэтому многие пытаются всеми способами не допустить или вылечить алопецию. На данный момент самым эффективным способом устранения облысения считается пересадка волос из других частей тела вроде подбородка, груди, ног и даже паховой области. Но ученые со всего мира пытаются создать средство, которое запускает рост волос без прибегания к хирургической операции. Недавно представители компании dNovo опубликовали фотографию лысой лабораторной мыши, на теле которой вырос пучок человеческих волос. Неужели они разработали эффективное средство против облысения?

Читать далее

В США успешно пересадили две свиные почки

Свиньи близки к человеку по строению внутренних органов. Легкие, почки, сердце и печень практически одинаковые. При этом, в отличие от многих других животных, температура тела свиньи такая же как у человека. Тем не менее пересадка органов от свиньи человеку длительное время воспринималась как фантастика. Дело в том, что ткани свиньи практически моментально вызывают иммунную реакцию, в результате которой происходит отторжение чужеродных тканей. Однако с развитием генетики эта и многие другие проблемы стали решаемыми. Осенью 2021 года впервые ученым удалось пересадить свиную почку человеку. Операция была тестовой, поэтому делалась пациентке, у которой умер мозг. В начале 2022 года ученым удалось трансплантировать живому человеку сердце. На днях американские ученые провели еще одну операцию — пересадили человеку сразу две почки свиньи. Пациентом стал 57-летний мужчина, который впал в кому. То есть, как и в первом случае, мозг пациента на момент проведения операции был мертвым. Свои органы он предварительно пожертвовал науке.

Читать далее

Врачи успешно пересадили свиное сердце в организм человека

В начале 2022 года американские хирурги совершили невероятное — они пересадили свиное сердце в организм человека. Ранее такая операция была невозможна, потому что человеческий организм часто отторгает даже органы от других людей, так что о пересадке животных органов не могло быть и речи. Но сегодня медицина развита настолько, что ученые смогли отредактировать геном свиньи таким образом, чтобы его сердце принималось человеческим организмом как родное. Первым реципиентом свиного сердца стал 57-летний мужчина Дэвид Беннетт (David Bennett), который страдает неизлечимой болезнью — единственным способом сохранить ему жизнь была только такая операция. Со дня хирургического вмешательства прошло уже несколько дней и врачи с осторожностью делятся оптимистичными прогнозами.

Читать далее

Ученые предотвратят дефицит пива, модифицируя гены ячменя

В 2018 году ученые объявили, что примерно через сотню лет пиво может стать дефицитным продуктом. Это связано с тем, что температура воздуха на нашей планете постоянно повышается — из-за жары урожай необходимого для варения пенного напитка солода может сократиться на 17%. Из-за этого стоимость пива может возрасти на целых 300% и позволить его себе смогут только очень богатые люди. Ученые всячески пытаются предотвратить такой исход событий и недавно японские исследователи смогли сделать большой шаг в этом деле при помощи генной инженерии. Они воспользовались технологией CRISPR для редактирования генов животных и растений, чтобы защитить ячмень от прорастания — одной из самых главных проблем, с которыми сталкиваются фермеры. Давайте разберемся, как это работает.

Читать далее

Генетическая мутация может продлить жизнь на 23%

Люди с самых древних времен пытаются изобрести эликсир долголетия и жить больше 100 лет. Ученые пытаются увеличить длительность жизни человека до сих пор, но даже при наличии высоких технологий не могут достичь своей цели. На данный момент их внимание приковано к экстремофилам — бактериям, которые способны выживать даже без кислорода и в 100-градусной жаре. Им уже известно, что эти создания обладают мутацией, которая не позволяет их организмам не совершать ошибки во время производства белков. Недавно они наделили такой же мутацией плодовых мушек и с удивлением обнаружили, что она увеличила продолжительность их жизни на целых 23%. По мнению ученых, они открыли что-то совершенно новое и новое знание может помочь им в будущем разработать лекарство, которое по своей сути является тем самым эликсиром долголетия. Звучит очень интригующе, так что давайте разберемся в подробностях.

Читать далее

Для чего ученые разработали светящуюся картошку?

Картофель является одним из самых важных пищевых продуктов почти во всех странах мира. Подумайте сами — разве есть народ, кухня которого не включает в себя хотя бы одно блюдо без добавления картошки и мяса? К сожалению, это растение очень подвержено стрессу и если трудности не обнаружить сразу, хорошего урожая ждать точно не стоит. Но селекционеры постоянно работают над созданием сорта, который всегда будет давать много больших плодов. Недавно израильские ученые разработали сорт картофеля, который при возникновении стресса начинает светиться и буквально звать фермеров на помощь. В рамках данной статьи мы поговорим, как исследователям удалось создать такое растение и какие у него существуют аналоги. Об этом мало кто знает, но светящиеся от стресса растения существуют уже давно.

Читать далее

Почему противники научного знания думают, что знают больше всех?

Наверняка каждый из нас хотя бы раз в жизни слышал от знакомых, что ГМО – это яд, а звезды и планеты неким мистическим образом влияют на события в вашей жизни. Казалось бы, каждый верит во что хочет, но природа антинаучного взгляда на мир сложнее, чем может показаться на первый взгляд. В ходе исследования, опубликованного в 2019 году, команда ученых из Университета Колорадо, Университета Вашингтона и Пенсинвальского Университета выяснила, что убежденные противники генно-модифицированных продуктов «демонстрируют недостаток понимания того, как много они знают». Иными словами, такие люди не имеют достаточных знаний о генетике и продуктах, но судят о них так, словно являются экспертами. Данный эффект, безусловно, напоминает «эффект Даннинга-Крюгера», согласно которому чем менее компетентен человек в чем-либо, тем умнее он себя считает. Но что скрывается за уверенностью некомпетентных в собственной правоте?

Читать далее

Зачем испанские ученые работают над созданием химеры человека и обезьяны в Китае?

Интернет слухами полнится. Так, если верить просочившимся в сеть исследованиям испанских ученых, о чем сообщает El Pais, в китайской лаборатории был создан первый в мире гибрид обезьяны и человека. Ведущий автор научной работы Хуан Карлос Исписуа ранее работал над эмбрионами свиньи и человека. Предполагаемая цель исследования – использование животных для создания органов для трансплантации человеку. В ходе работы ученые вводили человеческие стволовые клетки в эмбрион обезьяны, позволяя клеткам создавать любой вид ткани внутри эмбриона. Но по этическим соображениям власти Испании остановили эксперимент до начала беременности животных. По этой причине испанские ученые были вынуждены провести эксперимент в Китае, поскольку страна имеет большую инфраструктуру в трансгенной научной области — иными словами, законы Поднебесной не запрещают проведение подобных экспериментов.

Читать далее

Редактирование генома. Величайшее благо или абсолютное зло?

У человечества есть несколько ”ящиков Пандоры”, которые лучше не открывать. Если даже желание или необходимость его открыть все же появились, то делать это надо с максимальной осторожностью. Одним из таких ящиков является генная инженерия и редактирование генома. Кажется, что в этой истории все красиво. Мы можем получить лекарство от всех болезней, можем стать супер людьми, можем получить потомство, которое будет в десятки раз лучше нас, и многое другое. Можем даже избавить себя от необходимости искать элексир бессмертия, просто немного подправив гены еще до рождения. Можно подумать, что это дивный мир, которого мы достойны, но не спешите радоваться, ведь как в известной присказке, мы можем получить ”мир, который мы заслужили”. Естественно, в плохом смысле. Открывая этот ящик, мы можем сделать так, что уже никогда не станем прежними, но где гарантии, что новые ”мы” действительно будем лучше и не приведем сами себя к закату человечества?

Читать далее

Большие овощи могут спасти человечество от голодания

Помидоры, которые сегодня считаются основными ингредиентами различных салатов и пиццы, впервые стали употребляться в пищу на территории Южной Америки. В диком виде они очень маленькие, но современные сорта могут быть размером с человеческий кулак. По мнению ученых, первые крупные томаты были выращены индейцами примерно в XV веке — скорее всего, они были получены путем скрещивания различных видов. Этот факт крутился в головах ученых уже давно, и им было интересно, можно ли каким-то образом вырастить томат неограниченного размера. Как оказалось, это вполне возможно благодаря технологии редактирования генов — если слегка изменить хотя бы одну частицу, можно вырастить помидоры гигантских размеров. При этом огромный томат сохранит присущую обычным плодам пользу и питательность.

Читать далее

Ученым удалось вылечить слепоту при помощи технологии генного редактирования

Знаменитая технология редактирования генов CRISPR была впервые использована внутри человеческого тела. Ученые из Орегонского Университета здоровья и науки (OHSU) представили общественности результаты нового эксперимента, в ходе которого был изобретен прогрессивный метод лечения наследственной слепоты, сообщает портал newatlas.com. Несмотря на то, что генная инженерия как наука появилась еще в середине ХХ века, ученые долгое время не решались применить ее открытия на человеке, опасаясь возникновения ряда этических проблем, сопровождающих эту отрасль знания. Как бы то ни было, недавно проведенная операция на человеке может дать зеленый свет активному применению CRISPR при лечении ряда заболеваний. Неужели генное редактирование начинает постепенно входить в нашу повседневную жизнь?

Читать далее

Ученые «воскресили» гены мамонтов

Около 11 000 лет на нашей планете вымерли последние популяции мамонтов. Из многотысячного вида остались только те особи, которые смогли выжить в условиях сурового климата на острове Врангеля, но и они не смогли надолго сохранить свое крошечное население от вымирания. Известно, что карликовые представители крупнейших млекопитающих, обитавшие у берегов Сибири, вымерли около 4000 лет назад. Как бы то ни было, на данный момент существует несколько основных гипотез, способных объяснить гибель древних животных. Для того, чтобы доказать хотя бы одну из них, ученые смогли воскресить гены из найденных недавно остатков мамонта.

Читать далее

Придуман способ выращивать любые растения в холодных условиях

В 2019 году британские и австрийские ученые выяснили, что постепенное повышение температуры нашей планеты может значительно снизить урожайность некоторых сельскохозяйственных культур. Климактерические изменения могут особенно сильно повлиять на кукурузу, поэтому было бы хорошо, если бы она росла в как можно большем количестве регионов Земли. Однако это растение, как и многие другие сельскохозяйственные культуры, плохо переносит низкие температуры и в холодных условиях редко радует большим урожаем. Однако американские ученые осмелились предположить, что усилив у кукурузы выработку одного природного фермента, можно научить растение выживать и давать большой урожай практически в любых условиях.

Читать далее

Почему китайского ученого, создавшего первых генно-модифицированных детей, посадили за решетку?

Генная инженерия — одно из самых современных направлений науки, а ее совершенствование дает уникальную возможность работать с ДНК человека. Так, ученые уже сегодня способны выключать те или иные гены, создавая новые способы лечения рака, воспроизводя новые виды животных и помогая людям, страдающим от бесплодия, наконец-то обзавестись ребенком. Вместе с тем, когда в конце 2018 года ученому из Китая удалось изменить геном на стадии эмбриона у двух развивающихся детей, данное событие вызвало небывалый резонанс в обществе. Благодаря методу CRISPR, ученый отключил определенный ген, в результате чего дети родились здоровыми от больного ВИЧ-инфицированного отца. Как выяснилось позднее, в конце 2019 года ученого арестовали и запретили заниматься научной деятельностью. Почему? Давайте попробуем разобраться в данной статье.

Читать далее

Китай подтвердил рождение третьего генетически модифицированного ребенка

Как сообщает китайское государственное информационное агентство Синьхуа, Хэ Цзянькуй — исследователь, ответственный за создание первых в мире младенцев с генетически отредактированным геномом, был приговорен к трем годам тюремного заключения по обвинению в незаконной медицинской практике. В ноябре 2018 года Цзянькуй объявил широкой общественности о том, что на стадии эмбриона отредактировал геном двух девочек-близнецов. Действия ученого и его коллег сделали младенцев невосприимчивыми к вирусу иммунодефицита. Недавно стало известно о существовании третьего ребенка с отредактированным геномом. Но как это возможно?

Читать далее

ДНК тихоходок могут помочь человеку колонизировать Марс

Тихоходки — крошечные существа, чья поразительная выживаемость в самых экстремальных условиях позволяет им без проблем находиться даже под высоким ионизирующем излучением, в тысячи раз превышающую смертельную дозу для человека. Если тихоходки обладают столь впечатлительными свойствами, то почему бы нам не использовать их ДНК для того, чтобы объединить его с нашими клетками и стать более выносливыми во время колонизации других планет?

Читать далее

Военные США будут искать мины при помощи бактерий

В 2015 году Военно-воздушные силы США начали разработку лазерного оружия, которое устанавливается на транспортные средства и обезвреживает взрывоопасные мины на расстоянии. Но перед тем, как обезвредить скрытые под землей боеприпасы, их необходимо сначала обнаружить. На данный момент этим занимаются специально обученные собаки или солдаты с металлоискателями, каждый раз подвергая свою жизнь смертельной опасности. Чтобы избавить людей и животных от рискованных заданий, американская компания Raytheon начала разработку генетически модифицированных бактерий, способных находить мины и сигнализировать об их местонахождении при помощи яркого свечения.

Читать далее