Почти в каждой пище, которую мы едим, содержится поваренная соль — это мощный усилитель вкуса. Считается, что она не только делает вкус блюд более насыщенным, но и прекрасно подчеркивает сладость кондитерских изделий, а также устраняет горечь. При всем этом, людям рекомендуется строго ограничивать употребление соли, потому что она повышает кровяное давление, приводит к возникновению отеков и в целом плохо влияет на состояние здоровья. Специалисты считают, что любовь к соленым продуктам повышает вероятность сердечных приступов и инсульта, так что с ними шутки плохи. Недавно группа ученых провела эксперимент и выяснила, что соль повышает уровень стресса и может стать причиной депрессии. Прямо сейчас все мы можем страдать от стресса из-за избытка соли в рационе питания — давайте узнаем подробности.
Некоторые запахи и животные вызывают у людей сильное отвращение. Например, всем нам становится плохо от запаха испорченной пищи или вида мышей и тараканов. Все это неспроста — ученые уже давно знают, что отвращение является «поведенческой иммунной системой» и помогает нам защищаться от заболеваний. Чувствуя ужасный запах или видя потенциального распространителя болезней, мы стараемся отойти от этого объекта как можно дальше — так риск заражения сводится к минимуму. К тому же, после такой реакции в организме запускаются защитные процессы. Недавно ученые из Швеции, Австралии, Германии и США решили доказать это в ходе нескольких экспериментов. Действительно, когда добровольцы чувствовали неприятные запахи, у них запускалась система защиты от инфекций. Давайте узнаем подробнее, как прошли эти эксперименты — прямо сейчас вы узнаете о своем организме кое-что новое.
Плохой почерк врачей уже давно является поводом для шуток — в Интернете полно смешных картинок на эту тему. В жизни каждого человека бывало такое, что после посещения терапевта невозможно прочитать рецепт на лекарства, и единственный способ расшифровать текст это показать бумажку фармацевту в аптеке. Чаще всего плохой почерк наблюдается у терапевтов и хирургов, причем иногда все настолько печально, что даже фармацевты не могут помочь. Эта проблема актуальна не только в России, но и в других странах — в 2018 году Министерство здравоохранения Италии разослало регионам призыв улучшить качество письма медицинских работников. Но почему у медиков хромает чистописание? Этому явлению есть много объяснений, и дело не только в том, что у них мало времени. Давайте рассмотрим все вероятные причины и узнаем, как можно расшифровать рецепты для лекарств.
Вегетарианцы отказываются есть мясо, потому что это жестоко по отношению к животным и благотворно влияет на состояние здоровья. С последним утверждением можно поспорить — помимо пользы, растительная пища способна нанести вред. Так, в одной из предыдущих статей мы выяснили, что у многих вегетарианцев наблюдается недостаток витамина D, кальция и «хорошего» холестерина. Также они имеют слабые кости и суставы — все из-за нехватки витаминов и минералов. Недавно исследователи провели весьма необычный эксперимент, позволив вегетарианцам и любителям мяса в один вечер пить сколько угодно спиртного. Наутро было выяснено, что у вегетарианцев началось более ужасное похмелье, чем у мясоедов. После взятия образцов крови, мочи и желудочного сока, ученые смогли объяснить эту разницу. Так почему же вегетарианцы больше страдают от похмелья?
Наверное, каждый ученик приходил в восторг, когда преподаватель химии начинал проводить лабораторные эксперименты. Все внимательно наблюдали за тем, как он берет колбочку одного вещества и выливает содержимое в другую емкость — обычно после этого возникала вспышка, поднимался дым или происходила другая интересная реакция. Многим из нас очень бы хотелось снова очутиться на одном из таких уроков химии и снова стать зрителями этого зрелища, но былого не вернуть. Однако, выход есть — прямо сейчас вы можете посмотреть химические опыты в Интернете, причем процесс можно рассмотреть с близкого расстояния, а не с нескольких метров, сидя на парте. Мы нашли несколько самых эффектных химических реакций — прямо сейчас давайте посмотрим видео и узнаем, что на них происходит.
Вот уже на протяжении пятидесяти лет ученые изучают болеутоляющие свойства зеленого света. Считается, что окруженный этим светом человек может перестать страдать от сильной головной боли, неприятных ощущений в пояснице и так далее — это, по крайней мере, было доказано в ходе экспериментов над грызунами. Эффект действительно есть, только ученые до сих пор не могли понять, как все это работает. Недавно китайские ученые раскрыли этот секрет, попеременно включая и выключая чувствительные к свету клетки органов зрения у крыс и прослеживая передачу сигналов в головной мозг. Оказывается, зеленый свет активирует в мозге опиоидные рецепторы, которые притупляют боль практически в любой части тела. Звучит очень многообещающе — неужели от боли можно избавиться без таблеток, просто сидя в освещенной зеленым светом комнате? Давайте разберемся в подробностях.
Как бы не стремилось человечество перейти на альтернативные источники энергии, а отказ от природного газа произойдет не скоро. Вот только хватит ли на всех этого топлива, ведь оно не возобновляется? Ранее мы рассказывали, что многие страны Европы уже сократили или вообще прекратили добычу природного газа, так как месторождения иссякли. Конечно, еще найдутся новые месторождения, но рано или поздно они тоже иссякнут. Поэтому ученые работают над решением данной проблемы уже сейчас, и даже смогли добиться определенных успехов. К примеру, разработан новый, более эффективный метод искусственного фотосинтеза, который позволяет производить метан. Но что это за технология и насколько реальным является ее применение в настоящее время?
По данным за 2019 год, в мире насчитывается около 10 тысяч лекарств от разных болезней. Они действительно могут помочь людям полностью избавиться даже от самых страшных заболеваний или хотя бы снять связанные с ними симптомы. При этом, большинство лекарств имеет противопоказания и побочные эффекты — поэтому перед их употреблением необходимо читать инструкцию. Временами ученые выявляют необычные побочные эффекты даже у давно известных и очень популярных лекарств. Например, пару лет назад было выяснено, что парацетамол способен повлиять на поведение человека, сделав его более рискованным. Открытие было сделано во время изучения результатов эксперимента с участием студентов.
О том, что курение вредит человеческому здоровью, знают все — об этом нам говорят отовсюду, предупреждения есть даже на сигаретных пачках. Также общество хорошо проинформировано о вреде пассивного курения, ведь научно доказано, что вдыхание сигаретного дыма при нахождении рядом с курящим человеком тоже причиняет нам вред. А вот о существовании «третичного курения» знают далеко не все — под этим термином подразумевается негативное воздействие на человека воздуха или одежды, которое некогда было загрязнено табачным дымом. О третичном курении все еще мало говорят потому, что его вредность еще не полностью доказана. Однако, недавно ученые провели эксперимент и исправили ситуацию. Итак, чем может быть опасно третичное курение и можно ли ограничить его негативный эффект?
Недавно Китай завершил строительство космической станции «Тяньгун». Теперь это единственная в мире страна, которая имеет собственное место для экспериментов в космосе. Базовый модуль «Тяньхэ» был запущен в 2021 году — он является центром управления станцией и оснащен всем необходимым для стыковки грузовых и пилотируемых кораблей. Летом 2022 года к основному модулю была присоединена лаборатория «Вэньтянь», а в конце октябре стыковку совершил третий модуль «Мэньтянь», который тоже предназначен для проведения экспериментов. Внутри этих модулей члены экипажа будут проводить научные работы с участием как растений, так и животных. Причем речь идет не только о крошечных рыбах и улитках — в будущем туда отправятся обезьяны. При помощи них ученые хотят выяснить, смогут ли побывавшие к космосе люди родить здоровых детей. Звучит круто, не некоторые специалисты считают, что во время экспериментов могут возникнуть проблемы.