Каждый день миллиарды людей по всему миру готовят или заказывают на дом пиццу. Это очень простое блюдо, которое представляет собой лепешку из теста, покрытую кусочками помидоров, расплавленным сыром и другими ингредиентами. Пицца может быть маленького и большого размера и практически с любой начинкой — в пиццериях можно найти что угодно. Скорее всего, именно из-за большого разнообразия вкусов это блюдо нравится всем без исключения. Сначала она была пищей для бедных и, как правило, ее ели на улицах. Но сегодня это блюдо чаще всего едят в компании друзей или членов семьи — так уж повелось. Пицца является традиционным блюдом Италии и была придумана много тысяч лет назад. Недавно ученые совершили открытие, благодаря которому история создания пиццы заиграла новыми красками.
С апреля 2021 года археологи из Санкт-Петербурга ведут раскопки на берегу Черного моря в Крыму. Там они исследуют территорию, на которой более двух тысяч лет назад располагался древний город Херсонес. Он принадлежал грекам и имел для них очень важное стратегическое и экономическое значение — судя по найденным артефактам, его жители активно занимались сельским хозяйством, рыболовством и торговлей. На территории Херсонеса располагались храмы и театры, и все это богатство охранялось за надежными стенами из камня. За всю свою долгую историю, античный город участвовал в многочисленных войнах, и каждое из этих событий оставило на нем след, исследованием которых и занимаются многочисленные группы ученых. Недавно в Херсонесе было сделано открытие, которое называют сенсационным — археологам удалось найти каменное сооружение, которое одновременно является и общественным местом, и погребальным комплексом.
Голландские ученые объявили о новом научном открытии — им удалось раскопать первый на территории Нидерландов «Стоунхендж». Так они назвали святилище солнечного календаря, которое состоит из трех холмов. Этот религиозный объект размером в четыре футбольных поля был создан около 4000 лет назад. В периоды летнего и зимнего солнцестояния, солнечный луч проходил прямо между проходами и освещал принесенных в жертву животных и другие дары. Холмы представляют собой курганы, в которых на протяжении нескольких сотен лет хоронились люди. Это далеко не все, что можно рассказать о «Стоунхендже Нидерландов» — есть еще несколько любопытных подробностей, которые будут вам интересны.
На нашем сайте есть отличная подборка фактов о мумии Тутанхамона — в ней было подчеркнуто, что ученые до сих пор не знают причину смерти самого известного царя Египта. Самая правдоподобная версия гласит, что правитель умер в возрасте 19 лет из-за малярии. В ходе изучения его мумии было выяснено, что у Тутанхамона было очень плохое здоровье. У него явно имелись проблемы с ногами, была «заячья губа» и в целом он был слабым человеком. Это самое популярное представление о древнем правителе, но недавно была выдвинута новая, более интересная версия. По мнению египтолога Софии Азиз, фараон Тутанхамон при жизни мог быть здоровым воином и умереть в результате вождения в нетрезвом виде. И у нее есть несколько причин так думать.
Во время пребывания в космосе, организм человека сильно меняется — нашему телу приходится привыкать к условиям невесомости. Так, в 2022 году было выяснено, что практически у всех астронавтов меняется работа головного мозга. У них происходят изменения в нейронных связях некоторых областей моторной коры мозга, из-за чего они начинают по-другому планировать и контролировать движения руками и ногами. В этом не было замечено ничего плохого — в невесомости астронавты заново учатся двигаться, и это отражается на структуре мозга. Недавно ученые изучили строение мозга еще нескольких астронавтов и выяснили, что после космического путешествия он у них «раздувается». Это открытие, безусловно, вызывает тревогу.
Сахар в большом количестве плохо влияет на здоровье человека — мало того, что он может вызвать ожирение и диабет, так еще он виновник снижения интеллектуальных способностей. Чтобы обезопасить себя от его пагубного влияния, многие мужчины и женщины покупают газировки, жевательные резинки и другие продукты без сахара. Но эти продукты все равно сладкие, потому что в них используются сахарозаменители — чтобы сделать продукт вкусным, достаточно даже щепотки этих веществ. Существует много подсластителей, среди которых очень большой популярностью пользуется сукралоза, которая указывается в составе как пищевая добавка Е955. Недавно ученые выяснили, что она очень опасна: после попадания в наш организм она превращается в соединение, которое разрушает ДНК и вызывает синдром «дырявого кишечника».
В 1980-е годы ученые выяснили, что в развитии болезни человека часто большую роль играют не только нарушения работы внутренних органов, но и особенности мышления и эмоциональное состояние. Например, если человек долго находится в стрессе, со временем у него могут начать болеть шея, спина и другие части тела. Поэтому при лечении различных болей рекомендуется обращать внимание не только на участки с болевыми ощущениями, но и психическое состояние пациента. Недавно ученые из США провели научный эксперимент и выяснили, что очень неприятные физические ощущения может вызвать когнитивный диссонанс — состояние, которое возникает у человека при столкновении с информацией, которая не согласуется с его «картиной мира». Итак, мысли могут причинять нам физическую боль — давайте поговорим об этом более подробно?
Какой паук считается самым опасным в мире? Многие люди скажут, что черная вдова — после ее укуса по лимфатической системе человека распространяется яд, который вызывает сильную судорогу мышц и множество других ужасных симптомов. Однако, ее яд не является самым смертоносным. Самыми опасными для людей пауками считаются воронковые пауки — это семейство включает в себя около 1 500 видов. Их яд состоит из огромного количества разных веществ которые, как показал научный эксперимент, могут менять свою концентрацию в зависимости от состояния паука. Казалось бы — ну меняется у них концентрация ядовитых веществ, и что с этого? Дело в том, что ученые видят в этом научном открытии большой потенциал.
В связи с глобальным потеплением климата, Антарктида несет определенную угрозу для человечества. В первую очередь она заключается в огромном количестве ледников, таяние которых приведет к серьезному повышению уровня воды в океане и затоплению прибрежных регионов. Однако согласно результатам последнего исследования, изменение климата может нести еще одну угрозу, о которой ранее не было известно. Оно показало, что подводные оползни у побережья континента могут вызвать гигантское смертоносное цунами, которое может убить множество людей в Южном полушарии планеты. Как выяснилось, в истории Земли подобное уже происходило.
В социальных сетях публикуется огромное количество фотографий еды — речь идет не только о снимках от пользователей, но и рекламных постах от различных компаний. Маркетологи специально делают изображения с бургерами и прочими продуктами яркими и красочными. Их главная задача — пробудить у людей аппетит, чтобы они заказали как можно больше еды. Недавно ученые доказали, что фотографии с пищей могут вызвать не только чувство голода. Опытным путем было выяснено, что если человек много раз посмотрит на снимки вкусной и сытной еды, он начнет ощущать сытость. Считается, что эту хитрость можно использовать для похудения.
Согласно статистике Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), психические расстройства имеются у каждого восьмого человека в мире. Существует много видов такого рода заболеваний, и практически все они затрагивают способность человека мыслить, а также сильно влияют на эмоциональное состояние и поведение. Например, люди с биполярным расстройством личности всю жизнь пребывают то в состоянии депрессии, то в фазе мании — в первом случае они не могут ничего делать, а во втором совершают слишком резкие и рискованные поступки. Обычно в наличии той или иной проблемы с психическим здоровьем врачи убеждаются после сканирования мозга пациента. Однако, недавно исследователи выяснили, что самый лучший способ диагностики ментальных болезней — это оценка физического здоровья. Если у человека есть серьезные проблемы с сердцем или другими органами, вероятно, у него имеются проблемы и с психикой.
Тираннозавры считаются самыми узнаваемыми хищниками древнего мира. Они жили около 70-66 миллионов лет назад и могли достигать 12-метровой длины. Благодаря мощным ногам, они легко развивали скорость до 19 километров в час, что позволяло им всегда оставаться сытыми. Во рту тираннозавра помещалось от 54 до 60 острых зубов длиной около 30 сантиметров с учетом корня — это были одни из крупнейших зубов в истории сухопутных хищников. В общем, тираннозавров можно считать настоящими монстрами древних времен. Палеонтологам всегда было интересно, сколько всего их жило на Земле на протяжении 2,5 миллионов лет их существования до столкновения нашей планеты с астероидом. В 2021 году было подсчитано, что все в мире обитало 2,5 миллиарда тираннозавров. Однако, это число было преувеличено — недавно стало известно более точное количество.
Употребление продуктов с добавлением большого количества сахара является одной из главных причин набора лишнего веса — это многим известный факт. А лишний вес, в свою очередь, приводит к развитию смертельно опасных заболеваний: у человека может начать болеть сердце, возникнуть сахарный диабет и так далее. Поэтому многие люди предпочитают покупать продукты с искусственными подсластителями — существует мнение, что они делают сладости такими же вкусными, но при этом не наносят вреда здоровью и даже помогают похудеть. Недавно специалисты из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) объявили, что все это неправда. Употребление продуктов с заменителями сахара не помогает сбросить лишний вес, а в долгосрочной перспективе могут нанести здоровью такой же вред, как и обычный сахар.
Средиземноморская диета считается одной из самых полезных для здоровья человека — результаты многочисленных наблюдений показали, что она продлевает жизнь. Такой рацион питания с очень давних времен соблюдается жителями средиземного региона: гражданами Греции, Кипра, Хорватии и ряда других стран. В средиземноморской диете сделан упор на растительную пищу и морепродукты, а роль красного мяса и молока отведена далеко на задний план. Считается, что такое специфическое питание может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, слабоумия, рака и многих других смертельно опасных заболеваний. Недавно ученые доказали пользу средиземноморской диеты в ходе научного эксперимента.
Если вы посмотрите на найденные археологами черепа древних людей, то заметите, что у большинства из них были идеально ровные зубы. Голливудской улыбкой могли похвастаться наши предки времен каменного века, однако чем больше развивался человеческий вид, тем хуже становилось состояние наших зубов. Согласно статистике, сегодня около 90% людей имеют искривленные зубы, причем иногда это не просто портит улыбку, а представляет угрозу для состояния здоровья. Часто неправильный прикус становится причиной возникновения проблем с дыханием, из-за чего люди даже могут испытывать проблемы с мышлением. Казалось бы, с развитием медицины наши зубы наоборот должны быть здоровыми и ровными. Но почему они у нас кривые, а у древних людей были идеальными? В чем их секрет?
Датой изобретения антибиотиков принято считать 1928 год — именно тогда случайно был открыт пенициллин. С тех времен появилось еще несколько тысяч натуральных и искусственных веществ, которые обладают способностью убивать бактерии. Стать популярными антибиотиками удалось не всем химическим соединениям, потому что некоторые оказались опасными для человека. Одним из таких аутсайдеров стал открытый 80 лет назад стрептотрицин — врачи бы с радостью использовали его в медицине, однако он оказался ядовитым для почек. Но полностью этот антибиотик забыт не был, и это хорошо, потому что в ходе его изучения было обнаружено, что он способен убивать супербактерии, которые умеют противостоять другим антибиотикам. И он не обязательно разрушает почки — есть одна интересная деталь.
Когда-нибудь на Землю упадет астероид — это так же неизбежно, как восход солнца, дождь и другие явления. Ученые уверены в этом, потому что падения астероидов происходили миллиарды лет назад и будут происходить в будущем. До сих пор человечеству невероятно везло и мы не имели дела с крупными астероидами, которые могут уничтожить целые города. Но такой риск есть всегда, и к возможной катастрофе нужно быть готовыми. Астрономы со всего мира пытаются своевременно обнаруживать все потенциально опасные астероиды и рассчитать траекторию их движения. Недавно специалисты из Центра изучения сближающихся с Землей объектов (CNEOS) нанесли на карту пути более 2 000 астероидов, которые когда-нибудь могут уничтожить людей. Два космических объекта представляют наибольшую опасность.
Ученые считают, что собака — это первое животное, которое было приручено людьми. Согласно самой распространенной версии, одомашнивание собак произошло около 14 тысяч лет назад и этот процесс был постепенным. Возможно, люди ловили животных и подкармливая учили их охранять поселения и помогать во время охоты. А может быть и такое, что отбившиеся от стаи собаки сами приходили к людям и пытались завоевать доверие и получить поддержку. Тысячи лет назад собаки были неотличимы от своих ближайших родственников волков, однако со временем между ними начала возникать все большая пропасть. Было известно, что после одомашнивания головной мозг собак заметно уменьшился в сравнении с мозгом волков. Но в ходе новой научной работы выяснилось, что вот уже 150 лет мозг собак снова увеличивается. С чем это может быть связано?
Болезнь Альцгеймера — одна из самых страшных заболеваний в мире, против которой у ученых все еще нет эффективного лекарства. Обычно этот диагноз ставится людям в возрасте старше 65 лет, когда у них начинает разрушаться головной мозг и возникают такие симптомы деменции, как постепенная потеря памяти, изменение характера, проблемы с координацией движений и так далее. У некоторых людей есть мутация, из-за которой страшная болезнь начинает проявляться раньше ожидаемого, примерно в 40-летнем возрасте. Эта мутация всегда передается по наследству, поэтому ученые наблюдают за такими семьями на протяжении многих лет — результаты наблюдений понемногу помогают им изучать развитие болезни и продвигаться к созданию лекарства, которое может спасти миллионы жизней. Недавно мужчина, который рисковал рано пострадать от болезни, избежал злой участи — у него нашлась защитная мутация.
Комары — это одни из самых распространенных насекомых в мире. Раньше они жили почти во всем мире за исключением холодных регионов нашей планеты, но недавно их обнаружили даже в Антарктиде. В большинстве случаев комары кусают человека и на месте укуса возникает покраснение и зуд — это далеко не самое приятное ощущение. Но иногда ситуация бывает более серьезной, и комар оказывается переносчиком опасных заболеваний. Например, даже на территории России эти насекомые могут заразить человека малярией, дирофиляриозом и рядом других смертельных недугов. Существует множество средств против комаров, и предсказать их эффективность бывает очень сложно. Недавно ученые рассказали об универсальном средстве против комаров — оказывается, если помыться определенным мылом, они будут кусать реже.