Почему антибиотики нельзя принимать с молочными продуктами

Наверняка вы слышали о том, что многие лекарства нельзя принимать вместе с алкоголем и с грейпфрутом. Но есть и другие продукты, которые необходимо исключить во время приема препаратов. Например, если вы лечитесь антибиотиками, не стоит пить молоко и есть молочные продукты, такие как сыр, йогурт или творог. В противном случае лечение может быть неэффективным, что в некоторых случаях смертельно опасно. Правда, это касается только тех антибиотиков, которые принимаются в виде таблеток.

Как антибиотики взаимодействуют с молоком

Антибиотики, которые принимаются в виде таблеток, растворяются и всасываются в кровоток в желудочно-кишечном тракте. Молоко и молочные продукты мешают этому процессу, в результате чего препараты становятся менее эффективными. В этом плане молоко выступает антиподом грейпфрута, который, наоборот, повышает дозу некоторых препаратов. Но насколько критичным может быть воздействие молока?

Как показало одно из исследований, после приема молока всасывание антибиотика демеклоциклин в кровоток уменьшилось на 83%. То есть фактически, если запить препарат не водой, а молоком, он перестает действовать. Следует учитывать, что демеклоциклин применяется при лечении дыхательных путей, в том числе его назначают во время воспаления легких. Отсутствие лечения в таком случае может привести к смерти человека.

Другое исследование показало, что после приема молока уровень препарата демеклоциклин сократился примерно на 30-36 процентов, то есть примерно на треть. Этот антибиотик назначается при различных заболеваниях, от воспаления легких, до гонореи. Следует отметить, что уменьшенная доза препарата может стать причиной возникновения устойчивых к антибиотику бактерий, таких как супергонорея, которая в настоящее время распространяется по миру.

В обоих исследования добровольцы вместе с антибиотиками пили молоко. Но как обстоят дела с молочными продуктами, насколько они уменьшают всасывание препаратов в кровь? К сожалению, точных данных на этот счет пока нет. Однако достоверно известно, что они тоже уменьшают уровень антибиотика в крови. Поэтому, если вы проходите курс лечения антибиотиками, стоит быть аккуратнее не только с молоком, но и всеми продуктами, которые его содержат или выполнены на его основе.

Почему молоко снижает эффективность антибиотиков

В молоке и молочных продуктах содержится большое количество заряженных частиц (ионов) кальция и магния. Эти ионы способны связываться с некоторыми антибиотиками и образовывать нерастворимые соединения. Так как они не могут раствориться в кишечнике, лекарство не способно всасываться в кровоток. То есть, фактически, молоко “блокирует” антибиотики в желудке и кишечнике.

Именно по этой причине молочные продукты и молоко нельзя употреблять только вместе с теми антибиотиками, которые принимаются в виде таблеток. Если же препарат вводится в виде уколов, он не контактирует с ионами молока. Соответственно, молоко не способно каким-либо образом снизить эффективность препарата.

Также следует отметить, что молоко и молочные продукты способны взаимодействовать не со всеми видами антибиотиков, а только определенными, среди которых есть принадлежащие к классу тетрациклинов и фторхинолонов.

Что делать, если выпил молоко перед приемом антибиотиков

Во время курса лечения не обязательно полностью исключать молоко из своей диеты. Однако необходимо соблюдать определенные правила, а именно — принимать антибиотик необходимо за 2 часа до еды или спустя 6 часов после еды. В таком случае молоко никак не сможет повлиять на всасывание антибиотика в кровь.

Также важно учитывать, что молоко — это не единственный источник кальция и магния. Это значит, что необходимо с осторожностью потреблять другие продукты и препараты, богатые этими веществами. Например, к ним относятся лекарства от изжоги и некоторые диетические добавки.

Какие еще лекарства нельзя принимать с молоком

Антибиотики — не единственные препараты, которые нельзя принимать с молоком. Одно из исследований показало, что эстрамустин, препарат для лечения рака простаты, тоже плохо усваивается, так как способен образовывать соединение с калием. Также ученые выяснили, что с молоком нельзя принимать препарат от аритмии соталол.

Обязательно посетите наши каналы Дзен и Telegram, здесь вас ждут самые интересные новости из мира науки и последние открытия!

Иногда проблемы со всасыванием препаратов в кровь возникают не из-за кальция и магния, а казеина, то есть молочного белка. Например, казеин может образовывать нерастворимые соединения с препаратом фенитоин. Этот препарат применяется для контроля судорог. Из всего вышесказанного следует, что перед приемом любых препаратов необходимо убедиться, что их можно принимать с молоком, если вы, конечно, являетесь его любителем.