Увлечена ручным творчеством, нумизматикой и походами. Лазала по горам, находясь ещё у мамы в животе. Обожает животных, рок, детективы, ужасы и фэнтези. Считает, что сериал Викинги ничуть не хуже Игры престолов.
2011-2014 - работала социальным педагогом в общеобразовательной школе: работа с трудными подростками и проблемными семьями, сотрудничала со службами города.
2014-2024 - переквалифицировалась в учителя технологии и педагогического разнорабочего: внеурочка по математике, логике, литературному чтению, функциональной грамотности, творческий кружок, выставки, конкурсы, проекты.
Выбирая соль в магазине, можно растеряться: привычная поваренная по 20 рублей за пачку или морская — в симпатичной баночке и втрое дороже. Оба варианта белые, солёные и одинаково справляются с варкой макарон. Так есть ли вообще разница между ними — или это просто маркетинг? На самом деле, отличия есть. Некоторые — важные для вкуса и кулинарии, другие — скорее мифы. Давайте разберёмся, чем отличается морская соль от поваренной, и действительно ли одна из них лучше другой.
Иногда кулинария — это не точная наука, а искусство импровизации. Весы сломались, мерный стакан исчез, а отмерить как-то надо? Выручат обычные кухонные ложки и чашки. Главное — знать, сколько ложек вмещается в чашку, сколько граммов в ложке, и как пересчитать «на глаз» так, чтобы получилось «как надо». В этой статье собрали удобную таблицу пересчёта объёмов и самые частые продукты, по которым возникают вопросы при готовке — от муки и сахара до растительного масла и мёда.
Кто из нас не получал «ценные советы» от друзей, родных или соседа по стоянке? Кто-то убеждён, что масло нужно менять строго каждые 5000 км, другие уверяют, что премиум-бензин продлевает жизнь двигателю. Но правда ли это? Многие из таких советов — не более чем мифы, малая часть — пережитки прошлого. Они кажутся логичными, но часто только вредят: сокращают ресурс автомобиля, приводят к лишним тратам и даже делают вождение опасным. Пора расставить всё по местам — вот 10 распространённых мифов об обслуживании автомобиля, в которые давно пора перестать верить.
Кажется, что кошки нас игнорируют. Молча наблюдают, моргают медленно и уходят в закат, когда зовёшь их по имени. Но наука предлагает посмотреть на этих хвостатых с другой стороны. Новое японское исследование доказало: кошки не просто запоминают собственные имена, но и распознают клички других кошек — а порой даже знают, как зовут вас. Это исследование даёт повод переосмыслить привычные взгляды на когнитивные способности кошек. Ведь до сих пор считалось, что распознавание имён — прерогатива собак и особо одарённых попугаев. Но пушистые интроверты, оказывается, внимательно подслушивают нас… и делают выводы.
Мы привыкли считать картофель — едой, а табак — вредной привычкой. Но за этой простой классификацией скрывается гораздо больше общего, чем кажется. Оба растения пришли к нам с другого континента, оба вызывали страх и восхищение, и оба умеют влиять на человеческий организм — каждый по-своему. Ирония в том, что один спасал от голода, другой вызывал зависимость, но в биологии они — почти братья. Только один в итоге оказался в гарнире, а другой — в списке вредных привычек. Давайте разберёмся, как овощ и сигарета имеют один ботанический корень.
Во многих холодильниках они соседствуют на одной полке — сливочное масло и маргарин. Кто-то выбирает вкус и натуральность, кто-то — цену и лёгкость. Но споры о том, что из этого полезнее, не утихают уже десятилетиями. Чтобы расставить всё по местам, давайте разберёмся, из чего сделаны эти продукты, как они влияют на здоровье и в каких ситуациях лучше использовать каждый.
Вы когда-нибудь смотрели на самолёт ночью? Он будто мерцает в небе, как ёлочная гирлянда — яркие вспышки, мигающие точки, разноцветные огоньки. Но всё это не ради красоты. Каждый световой сигнал — часть сложной системы безопасности, без которой авиаперелёты были бы невозможны. Мигающие огни помогают пилотам, авиадиспетчерам и другим самолётам ориентироваться, распознавать направление движения, избегать столкновений. Причём работают эти огни и днём, особенно при плохой видимости. Разбираемся, зачем и почему мигает самолёт, какие огни на нём есть и как они спасают жизни.
Шаги давно стали универсальной единицей повседневной активности: шагомеры, фитнес-браслеты и приложения вроде Apple Health и Google Fit измеряют наши движения именно в шагах. Но сколько же шагов на самом деле укладывается в один километр или милю? Почему цифры варьируются, и можно ли точно перевести шаги в метры и наоборот? Разбираемся без сложных формул, но с точностью, достойной спортивных тренировок.
Кажется, что сварить яйцо проще простого. Бросил в кастрюлю, засёк время «на глаз» — готово. Но вот незадача: то они получились недоваренные — с жидким белком, то переваренные с сероватым желтком. А ведь всё дело в минутах и секундах, которые мы недооцениваем. Варка яйца — это не кулинария на удачу, а почти научный процесс. Понимание температур, структур белка и поведения желтка поможет раз и навсегда забыть про «ну вроде готово». Вот чёткие цифры, от которых зависит вкус и текстура — и причина, почему таймер важнее любой бабушкиной интуиции.
Каждое утро миллионы людей сталкиваются с одним и тем же вопросом — налить себе кофе или заварить чай? Оба напитка давно стали частью повседневных ритуалов, но если говорить о бодрости, ясности ума и концентрации — что выбрать? Некоторые выбирают кофе для резкого старта, другие — чай за мягкость и стабильность. Но как на самом деле эти напитки влияют на работу мозга — и какой из них выходит победителем? Разбираемся, что действительно эффективнее: кофе с его быстрым ударом по сонливости или чай с мягким, но устойчивым эффектом.
Кажется, мы давно привыкли к небоскрёбам — стеклянные гиганты растут почти в каждом крупном городе. Но есть один, который возвышается над всеми остальными — буквально. Если вы ищете, какое здание считается самым высоким в мире, то запоминайте: Бурдж-Халифа (Burj Khalifa) в Дубае, ОАЭ. Его высота — 828 метров, и это рекорд, который не удаётся побить уже больше десяти лет. Но почему именно он, сколько там этажей, и какие здания могут его догнать — давайте разберёмся.
На первый взгляд — забавное существо с вечной улыбкой и пушистыми жабрами. Но аксолотль — не просто милый водяной зверёк. Это настоящая научная загадка: он способен восстанавливать утраченные органы, жить всегда в молодой форме и при этом оставаться почти неуязвимым к инфекциям. Неудивительно, что учёные всё чаще обращают на него внимание. Особенно сейчас, когда выяснилось, что он может помочь в лечении рака и заменить привычные антибиотики на более безопасное лекарство.
В темноте всё кажется тревожнее — особенно отражения. Стоит краем глаза заметить движение или своё отражение в зеркале — и мозг сразу напрягается. Почему так происходит? Откуда берётся чувство тревоги, когда взгляд случайно натыкается на зеркало ночью? И почему даже взрослые, не верящие в потустороннее, иногда испытывают сильный дискомфорт, оказавшись наедине с отражением? Разбираемся, что говорит психология, и почему страх перед зеркалами живёт в нас до сих пор.
Когда вы погружаете голову под воду, кажется, что мир замирает. Звуки становятся глухими, далекими, как будто кто-то резко убавил громкость. Но вот парадокс — на самом деле звук в воде распространяется в 4 раза быстрее, чем в воздухе, а в стали и вовсе в 17 раз быстрее! Это может показаться нелогичным, ведь под водой мы чувствуем себя почти в тишине. Но физика звука — штука куда интереснее, чем кажется на первый взгляд.
Мёртвые киты действительно взрываются на берегу, и это происходит чаще, чем можно было бы подумать. Огромное тело разлагается, внутри скапливаются газы, и в какой-то момент туша просто не выдерживает. Рядом может быть пляж, туристы, прохожие — и всё это превращается в крайне неприятную и опасную ситуацию. Именно поэтому учёные, спасатели и коммунальные службы по всему миру всерьёз занимаются предотвращением таких взрывов.
Надпись «без сахара» на упаковке давно вызывает у нас чувство облегчения — можно есть и не бояться за фигуру и здоровье. Но всё не так сладко, как кажется. Всё чаще учёные предупреждают: некоторые сахарозаменители могут быть опасны и доказательство тому всё большее количество подтверждающих исследований. Да, они действительно помогают снизить калории, но за это иногда приходится расплачиваться головной болью, нарушением микрофлоры, а то и более серьёзно — повышенным риском инсульта. Недавнее исследование как раз выявило такую неприятную закономерность. Разбираемся, почему стоит внимательнее смотреть на состав — и что именно в нём искать.
Дремать днём — это не лень, а способ восстановить силы и улучшить работоспособность. Но только если делать это правильно. Ученые давно доказали: короткий дневной сон может быть мощнее кофе. Он помогает вниманию, памяти и даже настроению. Однако, если поспать слишком долго или в неподходящее время, можно почувствовать себя ещё более разбитым. Рассказываем, когда и сколько нужно спать днём, чтобы просыпаться бодрым, а не в тумане.
Научный мир снова в лёгком замешательстве: из-под антарктического льда зафиксированы аномальные радиосигналы, которые не укладываются в привычные физические модели. Это не инопланетяне и не радиопомехи — источник сигнала реальный, мощный и явно не случайный. Система, фиксировавшая его, называется ANITA — и она уже не в первый раз сталкивается с подобным. Разберёмся по шагам: что это за сигналы, как они связаны с субатомными частицами, и почему Антарктида — идеальное место для их ловли. А главное — при чём тут физика, нарушающая наши представления об устройстве Вселенной?
Возможно, вы никогда не задумывались, насколько важными могут быть кошачьи усы. Эти длинные щетинки на морде не просто для красоты — это настоящий навигационный и сенсорный инструмент: они чувствуют, защищают, помогают охотиться и даже сигнализируют о настроении. А если их обрезать (спойлер — так делать категорически нельзя), питомец может полностью растеряться в пространстве. Вот 10 удивительных фактов о кошачьих усах, которые вас точно удивят.
Когда речь заходит о самых опасных животных Африки, большинство без колебаний назовут льва, крокодила или, на крайний случай, леопарда. Но на самом деле самыми смертоносными крупными животными на континенте считаются слоны и бегемоты. Причём один из них в разы опаснее другого. Разбираемся, кто из этих гигантов представляет настоящую угрозу — и почему.