Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с остатками пивных зерен или яблок после отжима для сока? Большую часть пищевых отходов просто выбрасывают — а ведь они могут стать вкуснейшими снеками! Каждый год в мире выбрасывается более огромное количество продуктов. Это не только бьёт по экологии, но и приводит к колоссальным финансовым потерям. Всё чаще предприниматели ищут способы использовать пищевые остатки с умом, превращая их в новые вкусные продукты. Так родился тренд на переработанную еду, который постепенно набирает обороты в разных странах. Переработанные продукты — это бережное отношение к природе и шанс сократить отходы, сохранить природные ресурсы и изменить отношение к еде в целом. Как работает этот подход и почему за ним может быть будущее?
Многим сложно представить, каково это просыпаться, идти на работу, по делам, гулять с собакой, ложиться спать — и всё это в полной темноте. Никаких рассветов, закатов, солнечных бликов. Добро пожаловать в самое крупное северное поселение и по совместительству столицу Шпицбергена — Лонгйир — город в Арктике, где Солнце не показывается над горизонтом с конца октября по середину февраля. Это полярная ночь, когда день словно исчезает, и ночь становится постоянной. Хотя по календарю это около 3,5 месяцев, реальная нехватка солнечного света длится почти полгода. Как люди адаптируются к такому режиму? Чем это грозит организму — и в чём неожиданные плюсы жизни в вечных сумерках?
Коровы — неспешные гиганты с безмятежным взглядом. Кажется, они созданы только для того, чтобы гулять по пастбищам и жевать траву. Они выглядят массивными и немного неуклюжими, но это вовсе не мешает им лезть туда, куда не нужно. Например, корова может подняться по лестнице. Вот только одна беда — обратно она почти наверняка не вернётся, спуск для неё может обернуться настоящей катастрофой. Почему же коровы не умеют спускаться по ступенькам? Причина кроется вовсе не в глупости, как можно было бы подумать. Всё дело — в анатомии.
Когда мы говорим о погоде, чаще всего представляем грозы, снегопады или жару. Но существует и другая, куда более мощная и непредсказуемая — космическая погода. Она начинается на Солнце и может влиять на всё: от работы спутников до энергосетей на Земле. Чтобы предсказывать такие явления и лучше понять, как живёт наша звезда, учёные построили самый большой солнечный телескоп в мире — инструмент, способный рассмотреть Солнце в мельчайших деталях. Где он находится, как устроен и зачем нужен — давайте разберёмся.
Если вы хоть раз летали в самолёте, то точно сталкивались с этим моментом. Подходит ваш ряд, вы хотите удобно сесть — а подлокотник со стороны прохода не поднимается. Не поднимается, не двигается, просто намертво стоит и не шевелится! В то время как внутренние подлокотники между креслами спокойно откидываются, создавая комфорт. Где логика? Но есть секрет: этот крайний подлокотник всё-таки поднимается — нужно только найти специальную кнопку под ним. И тогда возникает вопрос: если он всё равно откидывается, зачем изначально его блокировать?
Когда мы говорим о древнеримской цивилизации, на ум приходят мозаики, гладиаторы и акведуки. Но у этой культуры были и куда более неожиданные стороны. Например, моча в Риме — это не просто отход, а ценный ресурс. Её использовали в быту, как мы сегодня — отбеливатель и зубную пасту. Как такое вообще возможно? И правда ли, что римляне буквально мылись тем, что другие… сбрасывали? Разбираемся, почему империя, построившая Колизей, стирала одежду мочой, и при чём тут химия, налоги и обувь.
26 апреля 2025 года исполняется 39 лет со дня катастрофы на Чернобыльской АЭС — это крупнейшая техногенная авария в истории. Она наглядно показала, насколько разрушительной может быть энергия атома, если что-то идет не так. Почти сорок лет спустя Чернобыль — это заброшенные дома, природа, которая вновь захватила эти земли, и уникальное место, куда учёные со всего мира приезжают изучать долгосрочные последствия радиации. Годовщина чернобыльской катастрофы — это повод вспомнить о причинах трагедии, её последствиях и о том, как природа учится жить и восстанавливаться на территории, где когда-то произошла страшная катастрофа.
Многим знакомо это странное чувство, будто за тобой наблюдают, хотя рядом никого нет. У некоторых людей это чувство особенно обостренное, в результате чего им кажется, что вообще вся их жизнь подстроена и кто-то управляет каждым моментом. Это ощущение даже получило свое название — синдром Шоу Трумана. Это психический феномен, при котором человек убежден, что вся его жизнь является скрытым реалити-шоу. Но почему оно возникает и насколько часто встречается?
В Швецком «Fjärilshuset» — музее тропических бабочек Стокгольма можно провести ночь среди сотен живых бабочек, которые свободно порхают, садятся на гостей, их волосы и плечи, пальцы ног пока те мирно спят. Звучит сказочно, правда? Такую сказку предлагает необычный шведский проект — «отель» для бабочек. Что это — новый уровень экотуризма или своеобразная форма психотерапии? Выясняем, почему людям это нравится, как бабочки влияют на наше состояние и есть ли в этом что-то большее, чем просто красивая ночь для соцсетей.
История Джанет Реймер и ее сына Брюса стала одним из самых обсуждаемых и трагичных случаев в современной медицине. Этот случай не только потряс общественность, но и поставил под сомнение ряд психологических теорий, связанных с понятием пола и идентичности. История началась в 1966 году в Канаде, когда Джанет Реймер попала в родильное отделение. После успешных родов ее муж Рон задал стандартный в таких случаях вопрос – «мальчик или девочка?» Ему ответили — “два мальчика близнеца”. Завершилась история в 2004-м, оставив за собой множество вопросов — о роли воспитания, природе гендера, медицинской этике и границах научных экспериментов.
Коварство онкологических заболеваний заключается в том, что они на ранних стадиях никак себя не проявляют, но именно в этот период у человека наиболее высокие шансы на выздоровление. Особенно это касается таких форм, как рак кишечника, легких или поджелудочной железы. По статистике, если рак кишечника выявлен на первой стадии, выживаемость достигает 90%, но при диагностике на четвертой — этот показатель падает до 10%. Поэтому ученые по всему миру работают над созданием максимально точных способов диагностики на ранних стадиях. Ученым из Великобритании удалось добиться серьезного успеха в этом направлении.
А вам тоже надоели стандартные стикеры в телеграм? И тоже хочется создать что-то свое, уникальное? Раньше, чтобы нарисовать стикеры, без художественных навыков было не обойтись. Но сегодня со всем этим могут справиться нейросети. Идея проста: можно выбрать исходную картинку (например, свое лицо) и попросить сделать набор стикеров. А потом картинки можно нарезать и загрузить в телеграм или любой другой мессенджер. Если очень постараться, на все может уйти всего лишь 5-10 минут!
Для большинства людей дельфины — это умные, дружелюбные морские существа, которых защищают международные соглашения. Мы привыкли видеть их в дикой природе, на шоу в океанариумах или в роликах с морскими спасениями. Однако в Японии, в городе Тайдзи, дельфинов не только ловят, но и легально употребляют в пищу. Туристы в шоке. Эта практика вызывает споры уже не первое десятилетие, но продолжается и по сей день с одобрения властей и под прикрытием традиции. Такой контраст международной морали и местных устоев вызывает бурные споры. Почему Япония не запрещает охоту на дельфинов? Как устроен промысел? Опасно ли есть мясо дельфина? И правда ли, что больше всего на этом зарабатывают вовсе не продавцы мяса? Разбираемся по пунктам.
На фоне гигантского фюзеляжа и размаха крыльев самолётные колёса действительно выглядят несерьёзно. Но не стоит недооценивать их. Каждое из них выдерживает вес полноценного грузовика, работает в условиях экстремального трения и разгоняется до тысяч оборотов в минуту. Всё это — без подвески и амортизации, на жёсткой стойке, под сотнями тонн веса. Инженеры рассчитывают размеры и количество колёс с ювелирной точностью: чуть больше — будет лишний вес, чуть меньше — катастрофа. И всё ради одной цели — безопасного взлёта и посадки.
Добро пожаловать в Уиттиер — маленький городок в одном из самых суровых и отдалённых уголков Аляски, где все живут под одной крышей. Не в смысле духа сообщества, а буквально: почти всё население ютится в одном 14-этажном доме, где разместились не только квартиры, но и магазин, почта, больница и даже школа. Это не социальный эксперимент, а просто современный американский город, где жизнь кипит в стенах бывших казарм. Почему пара сотен человек решили поселиться в одном здании? Что за жизнь у них там, внутри, без обычных улиц, жилых кварталов, частных домов и утренней суеты?
Мышьяк – это сильный яд, который может серьезно навредить здоровью даже в небольших количествах. Если он попадает в организм через рот, дыхание или кожу, то вызывает отравление. Сначала появляются тошнота, рвота, боли в животе и слабость. При сильном отравлении могут отказать печень и почки, нарушиться работа сердца и нервной системы. Надо ли говорить, что отравление мышьяком может привести к смерти? Несмотря на то, что это страшный яд, некоторые стоматологи ставят мышьяк прямо в зуб человека. Для чего это нужно и есть ли альтернативы?
Если вы не веган, мясо наверняка является для вас важной частью рациона, как и для миллионов других людей по всему миру. Однако все чаще ученые находят доказательства тому, что от его потребления может быть не только польза для организма, но и вред. В результате возникает вопрос — сколько можно есть мяса, чтобы это не вредило здоровью? Недавнее исследование предлагает конкретные рекомендации, которые помогут выстроить рацион правильно. Теперь можно ориентироваться не на предположения, а на четкие цифры, которые вас наверняка удивят.
Представьте себе: Вы сидите у окна в самолёте, под вами бесконечные облака, и вдруг — надпись прямо на стекле: «Ниагарский водопад — 9 км слева». А чуть ниже — карта маршрута, температура за бортом и небольшой исторический факт. Это не фантастика, а ближайшее будущее, которое уже на взлётной полосе. Немецкая компания Zeiss, известная своими оптическими решениями для NASA и ESA, теперь выводит дополненную реальность… в иллюминаторы пассажирских самолётов.
Иногда нам не нужно ни слов, ни поддержки — только присутствие. В шумном Шанхае появилась услуга, которая кажется одновременно странной и глубоко человечной: за $30 можно «арендовать одиночество». А точнее — актёра, который сядет напротив вас в кафе и будет просто молчать, создавая иллюзию компании. Без разговоров. Без оценок. Только взгляд и чашка чая. Это коммерческий сервис, который пользуется спросом. Почему люди готовы платить за молчаливое присутствие? И что это говорит о нас как о социальной природе?
Рано утром 25 апреля 2025 года вы можете выйти на улицу, поднять глаза к небу и увидеть редкое астрономическое явление — космическую «улыбку». На очень короткий промежуток времени Луна и несколько планет на небосводе выстроятся так, будто образуют собой огромный смайлик. Учитывая то, что такое явление бывает нечасто, пропускать его точно не стоит. Однако некоторые специалисты говорят, что ожидать какого-то чуда не нужно. И, честно говоря, они совершенно правы.