Ученые нашли простой способ улучшить вкус кофе при помощи воды

Кофе является одним из самых популярных напитков в мире, потому что обладает ни с чем не сравнимым вкусом и придает бодрость на весь день. Чтобы улучшить его вкус, большинство людей добавляет сахар или сливки, однако в 2023 году ученые внезапно объявили, что улучшить вкус и аромат кофе может щепотка соли. Многим покажется, что это совершенно лишний ингредиент, который только портит напиток, но это не так. Научно доказано, что хлорид натрия способен сглаживать горькие нотки кофе, и при этом раскрыть другие, ранее незаметные вкусы. Недавно ученые рассказали про еще один способ улучшения кофе — перед помолом, с зернами нужно кое-что сделать.

Читать далее

Как запах женских слез влияет на поведение мужчин

Мало кто может оставаться равнодушным при виде чужих слез — чаще всего люди испытывают жалость к плачущему человеку, например, ребенку или женщине. Как сообщают ученые, причина может заключаться не только в сострадании, но и химическом воздействии слез на мозг человека. Летучие вещества, которые содержатся в этой жидкости, способны подавлять злость и агрессию. О подобном свойстве ученые знали и раньше, но исследования до последнего момента проводились только на мышах. Теперь же выяснилось, что человеческие слезы обладают таким же свойством. К такому выводу пришли исследователи после того, как проверили действие женских слез на мужчинах. Эти выводы были подтверждены не только поведением мужчин, но и функциональной магнитно-резонансной томографией.

Читать далее

Паук питающийся кровью людей — где он живет и насколько опасен

Пауков никоим образом нельзя назвать кровососущими созданиями. На планете Земля существует приблизительно 45 тысяч видов этих членистоногих, и большинство из них не представляет для людей даже малейшей опасности. Но есть и пауки, которые могут укусить и впрыснуть в организм жертвы смертельно опасный яд — как правило, эта смесь вызывает паралич нервной системы и приводит к смерти. На протяжении многих лет ученые были уверены, что питающихся кровью пауков в природе не существует, но относительно недавно на территории Африки были обнаружены крошечные паучки, которых все же можно назвать вампирами. Значит ли это, что их нужно бояться?

Читать далее

Почему многие люди просыпаются в 3 часа утра и не могут уснуть

Каждому взрослому человеку нужно спать как минимум 7 часов в день — об этом уже давно знают все. Чтобы улучшить сон, рекомендуется не пользоваться электроникой до отхода в кровать, заранее проветривать комнату, купить хороший матрас, регулярно стирать постельное белье и так далее. К сожалению, даже если в точности соблюдать все эти рекомендации, ночной сон может оказаться не таким крепким, как хотелось бы. Например, многие люди просыпаются в 3 часа утра и не могут уснуть, из-за чего им приходится просто лежать и смотреть в потолок. При этом в голове у них крутятся не самые приятные мысли. Ученые уже давно знают об этом явлении и могут назвать его самые вероятные причины.

Читать далее

Россия может создать сразу два аппарата «Луна-27» для изучения спутника Земли

В августе 2022 года Россия впервые за 50 лет запустила исследовательский аппарат на Луну. Им стала автоматическая межпланетная станция «Луна-25», отправленная в небо с космодрома «Восточный» при помощи ракеты-носителя «Союз-2.1б». Сначала все проходило по плану, и устройство благополучно достигло лунной орбиты. Однако потом, при попытке совершить посадку на поверхность Луны, специалисты из центра управления полетами потеряли с ним связь. Как оказалось, устройство стоимостью в десятки миллиардов рублей разбилось. Это событие сильно огорчило российских ученых, но уже в 2028 году они хотят запустить в космос станцию «Луна-27» — для увеличения шансов на успех, предлагается создать сразу два одинаковых аппарата.

Читать далее

Ракетные двигатели для покорения Марса НАСА распечатывает на 3D принтере

Многие космические агентства, включая НАСА, планируют в ближайшем будущем осуществить пилотируемые полеты на Луну и на Марс. Однако мощности существующих ракет и двигателей для таких миссий недостаточно. Поэтому НАСА работает над созданием вращающихся детонационных ракетных двигателей, которые при меньшем весе способны обеспечить гораздо более мощную тягу. Примечательно, что новые двигатели распечатывают на 3D принтере. Эта технология подразумевает изготовление объемных изделий на основе цифровых моделей путем постепенного послойного нанесения материала, в данном случае — медного сплава.

Читать далее

Создано топливо для самолетов из человеческих фекалий — полеты станут дешевле и безопаснее?

В современном мире на самолеты приходится около 2% выбросов углерода — это парниковый газ, который усугубляет изменение климата. Может показаться, что речь идет об очень малой доле, и автомобили с заводами выбрасывают в воздух гораздо больше загрязнений. Однако, с каждым годом влияние летательных средств на окружающую среду увеличивается, и эту проблему нужно как-то решать. Британская компания Firefly Green Fuels нашла выход, разработав новый тип керосина, который не основан на нефти. Сырьем для изготовления такого топлива являются человеческие фекалии, которых, как можно понять, каждый год набирается очень много. Новый тип керосина выделяет на 90% меньше углекислого газа, и это потрясающий результат.

Читать далее

Hyperloop One закрыла проект — что произошло с транспортом будущего?

Компания Hyperloop One, она же Virgin Hyperloop, объявила о своем закрытии. Она распродает активы, уволила сотрудников и закрыла офисы. Это значит, что футуристическая транспортная система, которую рекламировал Илон Маск, не будет реализована. Проект просуществовал 10 лет, и за это время инженерам удалось добиться серьезного прогресса — были созданы опытные образцы и даже проведены их испытания. Максимальная скорость, которой удалось достичь, составила 450—460 км/ч. Изначально планировалось, что первая коммерческая линия будет построена уже к 2022 году.

Читать далее

Что будет, если Земля перестанет вращаться

Наша планета постоянно вращается вокруг своей оси против часовой стрелки, из-за чего происходит смена дня и ночи. Скорость вращения Земли на экваторе составляет 1670 километров в час, а если переместиться на 45 градусов, скорость становится уже другой и равняется примерно 1180 километрам в час. Если уйти в еще более высокие или низкие широты, скорость вращения будет еще меньше. В зависимости от того, как на нашу планету воздействуют Луна и Солнце, ее скорость может меняться. Ученые не исключают того, что в будущем этот показатель уменьшится или увеличится — может быть, в определенный момент Земля вообще остановит вращение. Исследователи уже давно задумались о том, что может произойти в результате такого явления. Сейчас мы вкратце и простыми словами все объясним.

Читать далее

Олени-зомби снова в деле – может ли опасная прионная болезнь передаваться людям?

В 2019 году мир обсуждал «оленей-зомби» – животных, зараженных хронической изнуряющей болезнью (CWD), возбудителем которой являются аномальные белки прионы. Тогда кадры несчастных оленей, потерявших координацию движений и всякий страх перед людьми пестрели по всему Интернету, породив немало слухов о грядущем зомби-апокалипсисе. Но, как говорится, пошумели и забыли (особенно на фоне распространяющейся пандемии коронавируса). Болезнь, однако, никуда не пропала и в конце 2023 года снова оказалась у всех на слуху – как сообщают мировые СМИ в октябре в Йеллоустонском национальном парке США обнаружили мертвого оленя, причиной смерти которого стала CWD. Новость привлекла внимание ученых, которые называют вспышку этой прионной болезни «медленно развивающейся катастрофой», предупреждая, что это смертельное заболевание типа коровьего бешенства может преодолеть межвидовой барьер. Разбираемся что происходит и стоит ли беспокоиться о возможных последствиях.

Читать далее