У всех продуктов питания без исключений есть срок годности — у фруктов и овощей он особенно короткий. Если некоторое время держать яблоки, груши, апельсины, морковь и другие продукты в хорошо освещенных и теплых местах, на них быстро появляются темные пятна, а иногда даже плесень. Еще быстрее они портятся, если падали на пол и на их поверхности образовались повреждения. Все это связано с тем, что на поверхности и внутри продуктов размножаются бактерии и грибки. Слегка испорченные фрукты и овощи в некоторых магазинах продаются по сниженной цене, чем пользуются экономящие покупатели. Значит ли это, что подгнившие продукты можно есть? А что, если просто срезать испорченную часть? Давайте узнаем правду.
Уже долгое время углекислый газ считается основным парниковым газом, который приводит к глобальному изменению климата. Однако ученые стали замечать, что в атмосфере последние десятилетия растет содержание метана, еще более мощного парникового газа. Причем, как мы уже рассказывали ранее, выбросы происходят независимо от деятельности человека. Одним из крупнейших его источников оказались водно-болотные угодья Африки. Однако недавние исследования говорят о том, что выделять метан в атмосферу в большом количестве могут также искусственные и естественные водоемы. Новые данные могут изменить прогнозы по глобальному потеплению климату.
В 2016 году аэрокосмическое агентство NASA запустило в космос исследовательскую станцию OSIRIS-REx. Она полетела в сторону потенциально опасного астероида Бенну для того, чтобы изучить его поверхность и собрать образцы грунта. Спустя семь лет, миссия наконец-то успешно завершилась — вечером 24 сентября 2023 года этот аппарат пролетел мимо Земли и сбросил в пустыню капсулу с добытыми материалами. Коробку с несколькими слоями защиты забрали ученые в защитных костюмах, и потом отправили ее в лабораторию для разделения на части и последующей отправки в другие страны для тщательного изучения. Это исторически важное событие, потому что добытые образцы могут помочь ответить на вопросы о возникновении Вселенной и жизни на Земле.
Всем нам с детства известно, что есть нужно три раза в день. Завтракать рекомендуют в семь утра, обедать в час дня, а ужинать примерно в шесть вечера — для многих это уже давно привычный режим питания. Однако, люди соблюдали такое расписание не всегда, потому что оно прижилось только после внедрения восьмичасовых рабочих дней. Некоторые мужчины и женщины едят по шесть раз в день, и если порции еды небольшие, это совершенно нормально. Но бывает такое, что человек хочет есть постоянно, из-за чего теряет много времени и стремительно набирает лишний вес, разрушая свой организм. Этому явлению может быть множество объяснений, и самые распространенные причины постоянного голода перечислены в нашей новой статье.
Аспартам — популярный подсластитель, который присутствует во многих продуктах, например, кондитерских изделиях, выпечке, растворимом кофе, безалкогольных напитках и т.д. В последнее время о нем много стали говорить, так как ВОЗ признала его возможным канцерогеном, то есть веществом, способным вызвать рак. Но, как выяснилось в недавнем исследовании, это далеко не единственный вред здоровью, который способен причинить данный подсластитель. Он также сильно ухудшает память и способность к обучению, причем негативный эффект отражается не только на тех, кто потребляет аспартам, но и будущих поколениях.
Ежедневно каждый человек сталкивается с тысячами разных запахов. Утром нас часто встречает аромат чая или кофе, днем мы посещаем десятки помещений которые тоже имеют свои уникальные запахи и так далее. Также свой неповторимый запах есть у каждого человека — когда пот и другие вещества попадают на поверхность нашей кожи, микробы разрушают эти соединения и создают неповторимую смесь летучих веществ. Они впоследствии смешиваются с духами и другими внешними ароматами, что тоже влияет на окончательный запах человеческого тела. Специалисты уверены, что по нему можно рассказать много интересного про любого мужчину или женщину даже не взглянув на него. Это помогает как врачам, так и полицейским.
Бразильский странствующий паук, он же банановый паук (Phoneutria nigriventer), считается самым ядовитым в мире. Странствующим его назвали по той причине, что иногда он прячется в бананах, которые экспортируются в другие страны. Бананового паука можно встретить в странах Южной Америки: Бразилии, Уругвае, Парагвае и Аргентине. Его укус вызывает множество неприятных и угрожающих жизни симптомов, таких как высокое кровеносное давление, судороги, спазмы в животе, тошнота и пр. Кроме того, у мужчин яд вызывает длительную и болезненную эрекцию, которая может закончиться даже некрозом полового члена. Теперь ученые хотят использовать это свойство в медицинских целях и создать на его основе препарат для потенции, который может быть гораздо более эффективным и безопасным, чем виагра.
На территории Казахстана археологи обнаружили необычное шестиугольное каменное сооружение, возраст которого составляет 3800 лет. В заявлении ученых его называют “пирамидой”, хотя на пирамиду в привычном понимании этого слова находка совершенно не похожа. Это строение сравнительно невысокое, в настоящее время высота его наружных стен составляет порядка 3 метров. Как сообщают археологи, эта пирамида не похожа ни на одно другое сооружение, когда-либо найденное в евразийской степи. Внешние стены конструкции выполнены в виде правильного шестиугольника, а внутренние образуют круглый лабиринт. В каждом углу этой конструкции находятся мегалиты весом до 1 тонны. О предназначении этого сооружения ученые могут только догадываться.
В Болгарии было обнаружено тело мужчины в состоянии полной мумификации спустя всего 16 дней с того момента, как его последний раз видели живым. Как сообщается в исследовании, его внутренности превратились в бесструктурные засохшие массы, а кожа стала твердой и жесткой. Естественная мумификация — это невероятно редкое явление, требующее определенных условий и довольно много времени. Даже при самых благоприятных условиях этот процесс занимает около 6-12 месяцев. Поэтому эксперты не могут объяснить, почему мумификация произошла в такой короткий период времени и почему вообще она произошла, ведь условия, где был найден труп мужчины, вообще не способствовали мумификации.
Алмаз, как известно, представляет собой одно из аллотропных форм углерода. Однако превратить углерод в алмаз не так-то просто. Для этого понадобится давление в 40 атмосфер, температура 1000-1500 градусов и большое количество времени, вплоть до нескольких миллиардов лет. Именно так возникают алмазы в недрах нашей планеты. Но речь идет лишь об обычных белых алмазах. Возникновение же розовых камней является еще более сложным процессом, требующим наличия нескольких дополнительных факторов. Причем до конца процесс их формирования и появления на поверхности земли до последнего момента был неизвестен. Однако австралийским ученым, похоже, удалось разгадать эту загадку.
После трех неудачных попыток марсоход НАСА “Кьюриосити” наконец достиг марсианского хребта Гедиз Валлис. Ранее не удавалось этого сделать из-за острых скал и очень крутых склонов, то есть ровер просто не мог преодолеть препятствия. Но 14 августа, после самого сложного восхождения за всю историю миссии, “Кьюриосити” все же прибыл на место, которое ученые надеялись исследовать уже не первый год. Интерес к хребту связан с тем, что он представляет собой остаток мощных древних селевых потоков, которые здесь существовали три миллиарда лет назад, когда на Красной планете была атмосфера и обилие воды. Эти потоки несли по склону горы грязь и валуны, поэтому Гедиз Валлис хранит информацию о том, что происходило на Красной планеты миллиарды лет назад.
Несмотря на то, что в мае этого года пандемия коронавируса официально закончилась, многие говорят о возвращении ограничений и масочного режима. Да-да, COVID-19, от которого все невероятно устали, кажется, возвращается аккурат под эпидсезон с новым штаммом под названием «Пирола». Впервые вариант BA.2.86 обнаружили в Австралии, а его наиболее вероятным предшественником считается субвариант омикрона BA.2, который бушевал по планете в начале 2022 года. И хотя появление очередного варианта коронавируса мало кого удивляет (ведь новые вирусы и их варианты появляются постоянно), ученые заинтересовались «Пиролой» из-за большого количества мутаций (опять же в сравнении с субвариантом ВА.2). Анализ, проведенный в Китае, показал, что новый штамм насчитывает более 30 мутаций в шиповидном белке, а значит может заражать намного больше людей, чем его предшественник. Рассказываем что известно о новом варианте коронавируса и стоит ли беспокоиться о возвращении пандемии.
Уже давно известно, что на Луне в небольшом количестве содержится вода. Например, в 2020 году об этом сообщало НАСА, позже эту информацию подтвердил китайский луноход Чанъэ-5. Согласно последним данным, H2O присутствует не только в труднодоступных кратерах, как предполагалось ранее, но и на других участках. Но откуда она там взялась? Предположения на этот счет выдвигались самые разные. Возможно, часть воды на Луне была изначально с момента ее возникновения. Также она образуется под воздействием солнечного ветра. Однако недавнее исследование показало еще один неожиданный источник воды, скапливающейся в так называемых “карманах” на Луне, которые никогда не видят солнечного света.
Средние века изобиловали войнами, пандемиями и судами над женщинами, которых обвиняли в колдовстве. Сжигание «ведьм» стало даже чем-то вроде характерной черты общественной жизни позднего средневековья в Западной Европе, особенно Англии. Но почему в связях с темными силами подозревали именно женщин, а не мужчин? Существует мнение, что обвинениям святой инквизиции подвергались красивые женщины, которых казнили без разбирательств. Но на самом деле причина не в красоте или не только в ней. Согласно недавнему исследованию, основным фактором могли быть профессии, которые во все времена считались традиционно женскими. Во времена позднего средневековья они были очень рискованными, так как малейшая оплошность работниц часто оканчивалась их казнью на костре.
Самые опасные вирусы и инфекции, существующие на нашей планете, не часто напоминают о себе. Так, о вирусе Нипах, например, до недавних пор говорили в основном эпидемиологи и ученые, однако эта болезнь все чаще появляется в новостных заголовках: в сентябре министерство здравоохранения Индии сообщило о смерти двух человек, зараженных вирусом Нипах и попытках остановить распространение инфекции. Напомним, что первая вспышка вируса в 1998 году унесла жизни более 100 человек в Малайзии и привела к забою 1 миллиона свиней. Несмотря на то, что болезнь встречается крайне редко, эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) изучают его также пристально, как лихорадку Эбола, вирус Зика и COVID-19. Все потому, что каждая из этих болезней может привести к пандемии.
Человечество с незапамятных времен интересует вопрос предсмертных переживаний, связанных с воспоминанием всей жизни, видения света в конце тоннеля и т.д. Объяснения им дают различные религиозные тексты, однако ученые уже многие годы занимаются поисками своих ответов. В последнее время удалось добиться немалых успехов в понимании процесса перехода мозга от жизни к смерти. Это стало возможным благодаря наблюдениям за мозгом в момент смерти. Однако исследования усложняются тем, что умирающие люди не могут рассказать, что они чувствовали в тот или иной момент. Исключением являются лишь те пациенты, которые оказались на грани смерти или фактически даже пережили смерть, но в итоге вернулись к жизни. Благодаря им, теперь, похоже, ученые знают почему перед смертью человек вспоминает все свое прошлое.
По расчетам ученых, в галактике Млечный путь может существовать до 100 миллионов черных дыр. Это места с настолько мощной гравитацией, что попадающие в них объекты никогда не возвращаются обратно. Черные дыры притягивают к себе даже фотоны света, которые считаются самыми быстрыми объектами во Вселенной — будучи мощными поглотителями света, черные дыры всегда темные, из-за чего и получили название. Из-за отсутствия какого-либо свечения и формы, ученые не могут увидеть черные дыры при помощи телескопов напрямую, поэтому изучать их очень сложно. Самая близкая к Земле черная дыра была найдена астрономами в 2023 году, и это очень важное открытие. Может ли найденный объект затянуть нас в себя и стать причиной конца человечества?
В мае 1996 года в Челябинской области начали происходить очень странные, и даже пугающие вещи. Пенсионерка с психическим заболеванием принесла домой сверток с небольшим созданием, похожим на инопланетянина. Она кормила его сладостями и говорила соседям, что у нее поселился сын «Алешенька». Знакомые женщины были вынуждены вызвать врача, и пенсионерку увезли в психиатрическую лечебницу. Тем временем найденное ею существо исчезло, и его нашли только спустя некоторое время совершенно у другого человека. Оно уже было мертво и превратилось в мумию, а потом вовсе исчезло — куда пропала мумия, до сих пор никто не знает. Сегодня этот гуманоид известен как «кыштымский карлик», и о нем снято много документальных фильмов. Впоследствии на Земле была найдена еще одна, почти такая же мумия.
В сентябре 2022 года космический аппарат НАСА DART столкнулся с астероидом Диморфос, спутником более крупного астероида Дидимос. Задача миссии заключалась в том, чтобы сместить астероид с орбиты. Этот эксперимент стал первым шагом на пути к созданию системы защиты Земли от астероидов. Он прошел вполне успешно, но не так, как рассчитывали ученые. Ранее мы рассказывали, что астероид Диморфос ускорился на гораздо большую скорость, чем должен был по расчетам ученых. В недавнем же исследовании была обнаружена еще одна странность, которая стала неожиданностью для ученых — спустя некоторое время астероид стал замедляться. Самое интересное, что обнаружила это явление группа старшеклассников из американской школы The Thacher School.
Сахара — самая крупная жаркая пустыня на Земле, известная невыносимыми условиями для жизни. Песок здесь иногда нагревается до +70 градусов по Цельсию. Однако этот участок земли не всегда имел такие экстремальные условия. Несколько лет назад ученые обнаружили, что периодически Сахара представляла собой настоящий “райский уголок” с богатой растительностью и фауной, а также обилием водных ресурсов. Об этом свидетельствуют останки животных и лесов, которые не могли бы существовать в нынешних условиях. Но с чем связано такое радикальное изменение климата? В недавнем исследовании климатологи смогли ответить на этот вопрос, а также обнаружить периодичность таких изменений за последние 800 тысяч лет.