Ученые предотвратят дефицит пива, модифицируя гены ячменя.

Рамис Ганиев

В 2018 году ученые объявили, что примерно через сотню лет пиво может стать дефицитным продуктом. Это связано с тем, что температура воздуха на нашей планете постоянно повышается — из-за жары урожай необходимого для варения пенного напитка солода может сократиться на 17%. Из-за этого стоимость пива может возрасти на целых 300% и позволить его себе смогут только очень богатые люди. Ученые всячески пытаются предотвратить такой исход событий и недавно японские исследователи смогли сделать большой шаг в этом деле при помощи генной инженерии. Они воспользовались технологией CRISPR для редактирования генов животных и растений, чтобы защитить ячмень от прорастания — одной из самых главных проблем, с которыми сталкиваются фермеры. Давайте разберемся, как это работает.

Читать далее

Тропическое растение может стать основой для лекарств против опасных болезней.

Рамис Ганиев

В Южной части Тихого океана есть островное государство Самоа. На этом клочке земли живет около 187 тысяч человек и многие из них лечатся при помощи местных растений. Например, уже много лет они растирают части небольшого дерева Psychotria insularum в порошок и используют его в качестве средства для заживления ран, устранения боли, лечения кожных инфекций и так далее. Недавно местная исследовательница Сиси Молимау-Самасони (Seeseei Molimau-Samasoni) решила изучить состав этого растения и выяснить, каким именно образом оно лечит целый ряд опасных заболеваний. Оказалось, что дерево действительно обладает целебными свойствами и в будущем из него можно будет изготовить лекарства. Есть надежда, что оно также поможет справиться с симптомами коронавируса.

Читать далее

Как осы-паразиты спасли жизни миллионов людей?

Рамис Ганиев

Пчелы редко атакуют людей и животных, потому что больше всего заняты сбором меда и опылением растений. А вот осы имеют очень плохую репутацию, потому что почти не приносят людям и природе пользу, но при этом очень больно жалят. Особенно опасны паразитические осы, у которых вместо жала имеется орган для кладки яиц. Когда эти осы жалят своих жертв, оставляют в их телах яйца, из которых позже вылупляются личинки. Они развиваются, питаясь внутренними органами жертвы, а потом становятся взрослыми особями и улетают на поиски других организмов для откладки яиц. Может показаться, что от этих паразитов не может быть никакой пользы, но история показала, что это далеко не так. В 1970-е годы паразитические осы косвенно повлияли на жизни миллионов людей, сами того не подозревая защитив их от голодной смерти. Давайте выясним, как такое могло произойти?

Читать далее

Это тропическое растение сбивало ученых с толку 50 лет. В чем его секрет?

Рамис Ганиев

Ману — река на юго-востоке Перу, которая впадает в бассейн Амазонки. Она проходит через охраняемый заповедник, в котором обитает большое количество уникальных животных и растений. Среди них есть растение, которое сбивает ученых с толку на протяжении почти 50 лет. Он используется представителями коренного народа мачигенга в качестве лекарства и объединяет в себе особенности сразу нескольких семейств растений. Из-за сложных характеристик, ученые до сих пор не могли сказать, к какому именно семейству оно относится. Но недавно команде экологов наконец-то удалось извлечь его генетические данные и раскрыть давнюю тайну. Оказывается, растение относится к семейству пикрамниевых (Picramniaceae), которые используются для создания лекарств для лечения раковых заболеваний. Звучит весьма интригующе, не так ли?

Читать далее

Ученые научились «заряжать» растения. Из них можно сделать светильники.

Рамис Ганиев

В 2017 году американские ученые разработали первое поколение растений, которые способны излучать свет. Для этого они обработали их листья люциферазой — именно это вещество позволяет светлячкам светиться в темноте. Растения могли излучать свет на протяжении нескольких часов, но уровень яркости был минимальным. Недавно ученые улучшили свой результат, показав публике новое поколение светящихся растений. Их листья были покрыты новым веществом, которое обеспечивает более яркое свечение на протяжении примерно одного часа. Растение можно «заряжать» под синим светодиодом — воздействие на листья на протяжении 10 секунд позволяет растениям светиться еще один час. Как видно, группа ученых не стоит на месте и в скором времени может показать миру альтернативный способ освещения жилых помещений. Вы только представьте: наши дети и внуки смогут читать книги под светом домашних растений! Звучит интригующе, поэтому давайте разберемся подробнее, как все это работает.

Читать далее

Самый древний лес в мире: какие деревья в нем произрастали?

Рамис Ганиев

В 2019 году американские и британские ученые вели раскопки в долине реки Гудзон. После более десяти лет исследований они с удивлением узнали, что на территории города Каир (Cairo), штат Нью-Йорк, около 368 миллионов лет назад располагался огромный лес. Он оказался на 2-3 миллиона лет старше предыдущего «самого старого» леса в мире, который был обнаружен в израильском горном хребте Гилбоа. Исследователь Кристофер Берри (Christopher Berry) отметил, что обнаруженный лес появился в те далекие времена, когда наша планета только начала становиться зеленой. Предполагается, что деревья были уничтожены в результате масштабного потопа. Ученые продолжили свою работу и нашли еще более древний участок возрастом 385 миллионов лет. Новое открытие оказалось еще более интересным — в лесу произрастали три вида самых первых растений, которые были похожи на деревья.

Читать далее

Как фермеры борются с вредителями и какой способ самый лучший?

Рамис Ганиев

Некоторые виды насекомых сильно вредят сельскому хозяйству, поедая растения и распространяя приводящие к их гибели заболевания. В 2018 году американские ученые заметили, что из-за глобального потепления вредители стали еще активнее. По их подсчетам, в будущем из-за них страны будут терять по 59 миллионов тонн урожая пшеницы, что нанесет сильный урон по экономике. И это только потери пшеницы, а ведь существует много других сельскохозяйственных культур. Фермеры на протяжении многих лет борются с насекомыми при помощи пестицидов, однако они плохо влияют на окружающую среду и даже вредят человеческому здоровью. Ученые пытаются изобрести альтернативные способы борьбы с вредителями, но чаще всего терпят в этом деле неудачу. Но недавно на очередном заседании Американского химического общества экологи Джессика Кансман (Jessica Kansman) и Сара Херманн (Sara Hermann) рассказали о новом методе отпугивания вредителей, который не вредит природе.

Читать далее

По США распространяются опасные для растений насекомые.

Рамис Ганиев

По территории США начали распространяться очень опасные для местных растений насекомые. Речь идет о пятнистой фонарнице (Lycorma delicatula), родина которой находится в Азии. С давних времен представители этого вида питаются листьями деревьев Вьетнама, Индии, Китая и других азиатских стран. Там у них есть враги в виде птиц и других поедающих насекомых животных — они регулярно ими питаются и фонарницы не могут нанести сельскому хозяйству особого вреда. В 2014 году эти насекомые появились в некоторых американских штатах и с тех пор их количество только растет. Проблема заключается в том, что в США у них нет никаких врагов, благодаря чему они могут делать все, что захотят. Они то и делают: питаются соками деревьев и привлекают внимание других опасных насекомых. Давайте узнаем подробности об этих созданиях и выясним, как с ними борются власти.

Читать далее

Помидоры умеют «бить тревогу» при нападении гусениц.

Рамис Ганиев

Знаете ли вы, что ученые до сих пор не могут однозначно сказать, что такое растения? Поиском ответа на этот вопрос впервые занялся древнегреческий ученый Аристотель — он считал, деревья, кустарники и так далее являются чем-то средним между неодушевленными объектами и животными. По его определению, растениями можно считать все живые организмы, которые не могут самостоятельно передвигаться. Само собой разумеется, все не так просто и растения это гораздо сложное биологическое царство, которое до сих пор нуждается в изучении. Недавно бразильские ученые провели исследование и пришли к выводу, что плоды растений способны передавать различную информацию в другие части своего организма и тем самым предупреждать их об опасности. Ученые подробно описали как им удалось прийти к такому выводу и рассказали о том, почему это открытие имеет большую ценность для человечества.

Читать далее

Во время туристического полета Virgin Galactic будет проведен эксперимент.

Рамис Ганиев

Глава компании Virgin Galactic Ричард Брэнсон полетит в космос 11 июня. Вместе с ним в путешествие отправятся два пилота и еще 3 представителя аэрокосмической организации. Казалось бы, в рамках миссии «Unity 22» они должны полюбоваться на красоты Земли и вернуться обратно. Однако, как оказалось, все не так просто. В ходе миссии глава отдела по связям с правительством Сириша Бандла (Sirisha Bandla) проведет небольшой эксперимент по заказу одного из университетов американского штата Флорида. Вместе с собой она возьмет три капсулы с растениями и активирует их для выяснения того, как на них влияет невесомость. Это может показаться обычным баловством, но на самом деле результаты научной работы очень важны для ученых — от них зависит то, насколько успешно человечество сможет освоить другие планеты. Давайте узнаем больше подробностей об эксперименте?

Читать далее

В пустынях Калифорнии исчезают растения, и это невозможно остановить.

Рамис Ганиев

По нынешним данным, пустыни занимают около 40% поверхности Земли. На этих территориях очень жарко и сухо, но некоторые растения смогли приспособиться даже к таким экстремальным условиям. В большей степени им помогает выживать мощная корневая система, которая плотно удерживает их в почве и обеспечивает водой из подземных источников. Большую роль в выживании также играют листья, которые удерживают накопившуюся влагу на протяжении долгого времени. Может показаться, что таким выносливым растениям точно не грозит исчезновение от последствий глобального потепления — они будто бы могут выдержать все что угодно. Однако, недавно ученые выяснили, что растительность на некоторых пустынях Калифорнии начала стремительно погибать. Давайте изучим результаты научной работы подробнее и выясним, что по этому поводу думают ученые.

Читать далее

Почему деревья быстрее растут по ночам?

Рамис Ганиев

В 2015 году международная группа ученых объединила результаты наземных и спутниковых наблюдений и создала подробную карту лесов. В научной работе они учитывали не только покрытую деревьями площадь, но и плотность зеленых насаждений. Изучив собранные данные исследователи пришли к выводу, что на нашей планете произрастает более 3 триллионов деревьев. Ученые регулярно занимаются их изучением и недавно они выяснили, что быстрее всего деревья растут по ночам. В результатах исследования нет сомнений, потому что они были выдвинуты после восьми лет наблюдения за 170 деревьями разных видов, растущих в разных точках Швейцарии. В рамках данной статьи предлагаю разобраться, как именно происходит рост деревьев и почему они растут именно в ночное время? Об этом вряд ли в ближайшее время расскажут в школьных учебниках биологии.

Читать далее

Около 30% языков на планете исчезнут к концу XXI века. Чем это грозит?

Любовь Соковикова

Способность разговаривать, обмениваться информацией и делиться опытом – одна из тех важных особенностей, что делает нас людьми. Никакие другие животные на нашей планете не смогли обзавестись языком – инструментом, который позволил коренным обществам использовать окружающее их биоразнообразие в качестве «живой аптеки» и описывать лекарственные свойства растений. По оценкам лингвистов, сегодня в мире насчитывается около 7400 языков. Большинство из них, однако, не описаны в научной литературе, причем многие из этих языков не передаются следующему поколению. Это привело ученых к выводу, что около 30 процентов всех языков на Земле исчезнут к концу 21-го века. Для культур коренных народов, которые в основном передают знания устно, столь высокий риск исчезновения языка угрожает их знаниям о лекарственных растениях. Результаты этого исследования показывают, что каждый язык коренных народов дает уникальную информацию о применении лекарственных средств, связанных с биоразнообразием. К сожалению, исследование предполагает, что потеря языка будет еще более критичной для исчезновения медицинских знаний, чем потеря биоразнообразия.

Читать далее

Для чего ученые разработали светящуюся картошку?

Рамис Ганиев

Картофель является одним из самых важных пищевых продуктов почти во всех странах мира. Подумайте сами — разве есть народ, кухня которого не включает в себя хотя бы одно блюдо без добавления картошки и мяса? К сожалению, это растение очень подвержено стрессу и если трудности не обнаружить сразу, хорошего урожая ждать точно не стоит. Но селекционеры постоянно работают над созданием сорта, который всегда будет давать много больших плодов. Недавно израильские ученые разработали сорт картофеля, который при возникновении стресса начинает светиться и буквально звать фермеров на помощь. В рамках данной статьи мы поговорим, как исследователям удалось создать такое растение и какие у него существуют аналоги. Об этом мало кто знает, но светящиеся от стресса растения существуют уже давно.

Читать далее

Как растения выживают во время засухи?

Рамис Ганиев

Время от времени природа преподносит нам много неприятных сюрпризов: проливные дожди, землетрясения, ураганы и так далее. Раз в несколько лет в некоторых регионах нашей планеты случаются и засухи — температура воздуха поднимается до рекордных показателей, а дожди полностью перестают идти. Из-за отсутствия влаги большинство растений погибает, что впоследствии может стать причиной голода среди людей. Если верить статистике, с 1970 по 2010 год в Африке из-за последствий засухи погибло около 1 миллиона людей. Ученые много раз замечали, что некоторые растения имеют удивительное свойство выживать даже при внезапном исчезновении источника влаги. Причина живучести растений долгое время оставалась большой загадкой, но недавно этот секрет наконец-то был раскрыт. Кажется, скоро ученые научатся спасать растения от засухи и тем самым избавить многих людей от голода.

Читать далее

Это растение цветет только раз в году и испускает приятный аромат. Смотрите видео.

Рамис Ганиев

Кактус вида Selenicereus wittii — одно из самых загадочных и неуловимых растений на нашей планете. Оно произрастает только в лесах Амазонки и неуловимым считается потому, что его цветки распускаются только раз в год на 2-3 часа. В мире существует всего лишь около 10 ботанических садов где есть это растение и даже их сотрудникам ни разу не удавалось запечатлеть цветение кактуса на видео. Но недавно это удалось работникам Ботанического сада Кембриджского университета, которые находились в ожидании подходящего момента на протяжении целых 5 лет. Поняв, что кактус вот-вот зацветет, они запустили прямую трансляцию, чтобы это редкое явление могло увидеть как можно большее количество людей. Хоть и не совсем вовремя, но долгожданное событие произошло и на этот момент вы можете посмотреть прямо сейчас. Заодно узнаете, почему во время цветения цветок испускает приятный аромат жасмина, а потом начинает вонять как общественный туалет.

Читать далее

Что такое «лунные деревья» и где они растут?

Рамис Ганиев

Было бы очень логично, если так называемые «лунные деревья» произрастали на поверхности спутника Земли. Но нет — находящаяся от нас в 384 тысячах километров Луна практически пуста. «Лунными» называются деревья, выращенные из семян, которые в 1971 году побывали на лунной орбите. Ученым было интересно, будут ли эти растения чем-то отличаться от тех, что выросли из не покидавших нашу планету семян. После возвращения на Землю, саженцы были подарены школам, паркам и правительственным учреждениям разных американских штатов. Из них уже выросли большие деревья, но точное местоположение каждого из них до сих пор неизвестно. А все потому, что за их дальнейшей судьбой никто и не думал следить. Но недавно аэрокосмическое агентство NASA опубликовало самую полную карту с указанием расположения каждого известного лунного дерева. Давайте посмотрим, где они растут и узнаем, кому вообще пришла идея отправить семена деревьев в космос.

Читать далее

Что такое пальмовое масло?

Рамис Ганиев

В составе многих продуктов питания вы могли заметить содержание пальмового масла. Этот компонент извлекается из плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis), которая произрастает на плантациях Африки, Латинской Америки и Азии. В России пальмовое масло появилось только в 1960-е годы и с тех пор оно часто используется в качестве заменителя молочного жира, а также в производстве хлебобулочных изделий. Также он является компонентом биотоплива и входит в состав некоторых шампуней и косметических средств. В общем, пальмовое масло — это важный компонент многих продуктов и о нем можно рассказать много чего интересного. В рамках данной статьи предлагаю выяснить, когда люди додумались извлекать масло из плодов масличной пальмы и как оно производится в современности. Ну и, конечно же, узнаем о пользе и вредности пальмового масла, потому что этот вопрос явно интересует очень многих людей.

Читать далее

Венерина мухоловка: что это за растение и как ею можно управлять?

Рамис Ганиев

В болотах американских штатов Флорида и Нью-Джерси можно встретить одно из самых необычных растений в мире — венерину мухоловку (Dionaea muscipula). Вы наверняка видели ее на фотографиях или даже вживую, потому что некоторые люди выращивают их у себя дома. Эти растения удивительны тем, что имеют при себе ловушки, которые похожи на раскрытые пасти опасных хищников. Когда на одну из этих ловушек садится какое-либо насекомое, две «челюсти» быстро схлопываются и растение начинает переваривать свою жертву. Это весьма необычная особенность, которую ученые изучают долгое время. На данный момент исследователи могут не только рассказать много интересной информации о венериной мухоловке, но и управлять ее движениями при помощи смартфона. Об этом недавно сообщили ученые из Сингапура и даже продемонстрировали свою технологию на видео. Давайте же выясним, какими особенностями обладает венерина мухоловка и как ею можно управлять?

Читать далее

Кто может очистить моря и океаны от пластикового мусора?

Рамис Ганиев

Производители продуктов питания начали массово использовать пластик только во второй половине XX века. С тех пор прошло не так уж и много времени, но этого хватило, чтобы пластиковый мусор заполонил огромные просторы мирового океана. Пластиковые бутылки и упаковки обнаруживаются даже в самых глубоких точках нашей планеты и становятся причиной вымирания животных. Частицы пластика обнаруживаются даже внутри человеческого организма. Защитники природы уже давно бьют тревогу и призывают людей отказаться от использования этого материала, однако прогресс в этом деле пока не заметен. Но даже если люди мигом прислушаются к просьбам, останется достаточно проблем. Ведь мусор уже попал в глубины океанов и его нужно каким-то образом оттуда вызволять. Недавно ученые заметили, что очистка морей и океанов от пластика уже идет и занимаются этим делом… водоросли.

Читать далее