Как китайцы случайно придумали газовую плиту 2300 лет назад.
Обычно, когда мы слышим название “газовая плита”, представляем современное изобретение. трубы, вентиль, синее пламя. Кажется, что это — достижение промышленной революции, о котором люди узнали только в XX веке. Но на самом деле впервые принцип газовой плиты был использован людьми намного раньше — еще 2300 лет назад в древнем Китае. Причем использовали люди его случайно, не имея при этом ни малейшего понимания химии или физики. Соответственно, о газе тогда тоже люди ничего не знали.
Читать далее