Как сварить яйца максимально вкусно — вот идеальный рецепт, но он вам не понравится.
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить яйца? Нужно просто вытащить их из холодильника, опустить в кипящую воду и подождать примерно 10 минут — и все, мы не умрем с голода! Но недавно ученые всерьез поработали над выяснением того, как варить яйца, чтобы они получились идеальными. Если последовать их инструкции, яйца будут не только вкусными, но и радовать приятной текстурой во рту. К тому же, в них сохраняется больше веществ, которые высвобождают у нас гормоны счастья! Только не спешите за кастрюлей, потому что одна деталь может вас разочаровать…
Читать далее