Результаты крупного международного исследования показали, что уровень ожирения в мире более чем удвоился среди взрослых за последние 32 года и увеличился в четыре раза среди детей. Во многих странах наблюдается более высокая распространенность ожирения по сравнению с теми, в которых вес считается недостаточным. Если говорить совсем просто, то глобальная эпидемия ожирения продолжает свой ошеломительный рост на сегодняшний день каждый восьмой житель планеты имеет избыточный вес, что превышает один миллиард человек. Франческо Бранка, директор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по вопросам питания для здоровья, сказал, что число людей, превысившее миллиард, увеличилось «намного раньше, чем мы ожидали». Хотя врачи знали, что показатели ожирения быстро растут, ранее ожидалось, что эта символическая цифра будет озвучена не раньше 2030 года.