Генетика

Томаты являются одними из самых популярных овощей во всем мире, их даже планируют одними из первых выращивать на Марсе. Однако у них имеется одна неприятная особенность — они быстро портятся. Даже еще будучи на кусте полностью созревшие помидоры становятся излишне мягкими, в результате чего легко повреждаются в процессе сбора или транспортировки. Поэтому так сложно приобрести в магазине хорошие томаты. Чаще всего они твердые, не ароматные и почти безвкусные. Причина в том, что чаще всего их собирают еще не созревшими, в результате они дозревают на складах, где соблюдают определенные температурные условиях. Эти меры обеспечивают длительный срок хранения томатам, но негативно сказываются на их вкусовых качествах и питательной ценности. Именно поэтому сорванный помидор прямо с грядки, несравнимо вкуснее и ароматнее самого дорогого магазинного томата. Но, к сожалению, долго храниться они не могут. Связано это с тем, что в тех местах, где повреждена кожура, в плод проникают бактерии и грибки, которые и вызывают процесс гниения. Но, похоже, что в ближайшем будущем эта проблема будет решена. Группа ученых-растениеводов обнаружила ген, позволяющий даже созревшим помидорам оставаться в меру твердыми и сохранять целостность кожуры. Возможно, в будущем появятся сорта томатов, которые смогут полностью вызревать на кусте, иметь правильное сочетание вкуса и мягкости, но при этом не будут гнить.

Индейцами принято называть местные народы Америки. Генетически они больше всего близки к народам Азии. Однако ученые до сих пор спорят какой народ является их прямым предком. Версий существует несколько, согласно одной из них, они мигрировали из Японии примерно 15 тысяч лет назад. Как предполагают некоторые ученые, они шли вдоль северного края Тихого океана, в результате смогли добраться до северо-западного побережья Северной Америки. Затем они направились на юг, при этом частично оседали, заселяя весь материк. В результате менее чем за 2 тысячи лет они заняли земли Южной Америки. Теория, как обычно, возникла не на пустом месте. Ученые обнаружили сходство каменных орудий труда местного населения Японии дземон, которые жили примерно 15000 лет назад, с теми, что были найдены археологами на американском материке. Однако группой ученых из США, России и Испании эта теория была опровергнута. Генетическое исследование зубов показало, что индейцы не являются потомками народа, проживавшего на территории современной Японии.