7 продуктов с большим сроком годности — их можно хранить десятилетиями.

Рамис Ганиев

У всех продуктов, которые хранятся в вашем шкафу и холодильнике, нужно регулярно проверять срок годности — это может спасти вас от пищевого отравления. При этом важно знать, что некоторая еда обладает свойством не портиться на протяжении 10 и более лет. Самый яркий пример это мед, который содержит в своем составе огромное количество сахара, который не дает бактериям размножаться. Если мед будет долго стоять, со временем он станет более темным и густым — он кристаллизуется. Чтобы он снова стал тягучим и более приятным на вид, емкость можно поставить в теплое место и кристаллы исчезнут. Существует еще несколько продуктов, о сроке хранения которых зачастую не приходится волноваться. Знание этого списка будет полезным в жизни — читайте, запоминайте и рассказывайте близким.

Читать далее

Польза и вред мороженого — почему его рекомендуют есть перевернутой ложкой?

Рамис Ганиев

Недавно на нашем сайте вышла статья с подборкой продуктов, которые нужно есть летом, чтобы легче перенести жару. Если вы читали этот материал, то наверняка с удивлением узнали, что в знойную погоду рекомендуется употреблять кабачки — они быстро придают чувство сытости, а также выводят из организма токсины и содержат в себе много витаминов. Главное их не жарить, а сделать пюре или запечь ломтиками в духовке. Все это интересно, но самым популярным продуктом для охлаждения в летнюю жару, конечно же, является мороженое. В магазинах существует много разновидностей этого лакомства, и от него можно получить много пользы. Это прозвучит странно, но для максимума удовольствия мороженое нужно есть перевернутой ложкой — в конце статьи вы узнаете, почему.

Читать далее

Какое пиво разрушает организм и вызывает ожирение, а какое — самое безвредное?

Рамис Ганиев

Пиво является одним из самых древних напитков в мире — согласно свежим научным данным, люди начали пить пиво 9 000 лет назад. На сегодняшний день существует до 1 000 сортов пива, и каждый из них отличается цветом, крепостью и вкусом. Напитки имеют разный состав, а значит по-разному воздействуют на организм человека. Есть пиво, которое считается наиболее опасным для здоровья, а также существуют виды более безвредные и даже способные принести пользу. В рамках данной статьи мы предлагаем вам узнать больше о пиве, которое нельзя пить каждый день — за отказ от него организм скажет большое спасибо. Также мы расскажем о том, какое пиво наносит здоровью меньше всего вреда, а также развеем миф о безвредности безалкогольного пива.

Читать далее

Почему после ананаса жжет во рту и иногда идет кровь.

Рамис Ганиев

Каждый человек, который когда-либо ел ананас, знает — после пары-тройки долек, во рту появляется жжение. Оно не слишком сильное, но все же причиняет дискомфорт и мешает наслаждаться экзотическим фруктом. А если человек игнорирует ощущения и продолжает есть, его язык и десны даже могут начать кровоточить. Ученым уже давно известно об этом явлении, и они пугают нас тем, что ананас — продукт, который может «начать есть вас в ответ». Звучит страшно, но на самом деле в жжении и даже крови нет ничего смертельно опасного, и причина возникновения неприятных ощущений во рту заключается в составе ананаса. Итак, что же в нем содержится такого, что может разъесть наш рот до крови? И можно ли этого как-то избежать?

Читать далее

В этих продуктах есть подсластитель, разрушающий ДНК и кишечник человека.

Рамис Ганиев

Сахар в большом количестве плохо влияет на здоровье человека — мало того, что он может вызвать ожирение и диабет, так еще он виновник снижения интеллектуальных способностей. Чтобы обезопасить себя от его пагубного влияния, многие мужчины и женщины покупают газировки, жевательные резинки и другие продукты без сахара. Но эти продукты все равно сладкие, потому что в них используются сахарозаменители — чтобы сделать продукт вкусным, достаточно даже щепотки этих веществ. Существует много подсластителей, среди которых очень большой популярностью пользуется сукралоза, которая указывается в составе как пищевая добавка Е955. Недавно ученые выяснили, что она очень опасна: после попадания в наш организм она превращается в соединение, которое разрушает ДНК и вызывает синдром «дырявого кишечника».

Читать далее

Почему эти привычные нам 5 продуктов запрещены в разных странах.

Рамис Ганиев

В мире существует много продуктов питания, употребление которых рекомендуется сократить. Например, людям не рекомендуется злоупотреблять едой с большим количеством сахара — наука уже давно доказала, что сладкие продукты влияют на мозг и даже могут вызвать зависимость. Но также в мире есть продукты, которые сами по себе не очень опасны, а иногда даже могут быть полезными для здоровья. Несмотря на это, их продажа в некоторых странах строго запрещена на государственном уровне. Самый яркий пример — это запрет на продажу «Киндер-сюрпризов» в США из-за того, что в них содержатся игрушки, которые могут быть случайно проглочены детьми. В рамках данной статьи предлагаем ознакомиться с другими, менее известными примерами.

Читать далее

Почему фисташки такие дорогие и из-за чего их собирают только ночью.

Рамис Ганиев

Фисташки — одни из самых дорогих орехов, которые можно купить в магазине. Один килограмм этого продукта может стоить 1000 рублей или больше. И многие люди не против заплатить столько денег, потому что фисташки обладают неповторимым вкусом и отлично подходят как для добавления в салаты, так и в качестве сытной закуски. Но все же, почему они стоят в несколько раз дороже других орехов? Можно подумать, что продавцы завышают цену из-за долгой транспортировки, потому что фисташки чаще всего доставляются из США и Турции. Но это далеко не главная причина дороговизны этих орехов — деревья и кустарники, на которых они растут, дают плоды очень редко и в малых количествах. Сбор фисташек сложен, потому что людям приходится работать только ночью — днем растение испускает ядовитые вещества.

Читать далее

Можно ли утолить голод, просто смотря на фотографии еды.

Рамис Ганиев

В социальных сетях публикуется огромное количество фотографий еды — речь идет не только о снимках от пользователей, но и рекламных постах от различных компаний. Маркетологи специально делают изображения с бургерами и прочими продуктами яркими и красочными. Их главная задача — пробудить у людей аппетит, чтобы они заказали как можно больше еды. Недавно ученые доказали, что фотографии с пищей могут вызвать не только чувство голода. Опытным путем было выяснено, что если человек много раз посмотрит на снимки вкусной и сытной еды, он начнет ощущать сытость. Считается, что эту хитрость можно использовать для похудения.

Читать далее

Газировки и сладости «без сахара» помогают похудеть: правда или миф?

Рамис Ганиев

Употребление продуктов с добавлением большого количества сахара является одной из главных причин набора лишнего веса — это многим известный факт. А лишний вес, в свою очередь, приводит к развитию смертельно опасных заболеваний: у человека может начать болеть сердце, возникнуть сахарный диабет и так далее. Поэтому многие люди предпочитают покупать продукты с искусственными подсластителями — существует мнение, что они делают сладости такими же вкусными, но при этом не наносят вреда здоровью и даже помогают похудеть. Недавно специалисты из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) объявили, что все это неправда. Употребление продуктов с заменителями сахара не помогает сбросить лишний вес, а в долгосрочной перспективе могут нанести здоровью такой же вред, как и обычный сахар.

Читать далее

Средиземноморская диета помогает жить дольше — теперь это доказано наукой.

Рамис Ганиев

Средиземноморская диета считается одной из самых полезных для здоровья человека — результаты многочисленных наблюдений показали, что она продлевает жизнь. Такой рацион питания с очень давних времен соблюдается жителями средиземного региона: гражданами Греции, Кипра, Хорватии и ряда других стран. В средиземноморской диете сделан упор на растительную пищу и морепродукты, а роль красного мяса и молока отведена далеко на задний план. Считается, что такое специфическое питание может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, слабоумия, рака и многих других смертельно опасных заболеваний. Недавно ученые доказали пользу средиземноморской диеты в ходе научного эксперимента.

Читать далее