Чем полезен мармелад для организма человека.
Вы когда-нибудь задумывались о том, что сладости могут быть не только источником лишних калорий, энергии и кариеса, но еще могут быть полезны? К полезным относится мармелад — известное всем лакомство, кем-то любимое, кем-то не очень, но занимающее приличное место на полках супермаркетов.
Мармелад считается самой “правильной” сладостью. В его состав обязательно входят желирующие компоненты — пектин, агар или желатин. Сейчас по всему миру он готовится в основном из фруктов, ягод и даже овощей — например, из тыквы.
Читать далее