Почему из чайника идёт пар до кипения и нормально ли это?
Вы наверняка замечали: включаете чайник, проходит всего пара минут — и вот уже из носика поднимается лёгкий дымок. Хотя до закипания ещё далеко! Что это за явление? Ошибка техники? Или скрытая физика? На самом деле, это не дым, а пар. Причём с ним связано сразу несколько интересных явлений, о которых полезно знать каждому — особенно если вы следите за безопасностью дома или просто хотите лучше понимать, как работает техника.
Читать далее