Опасные Е-добавки, которые кладут в нашу еду: список самых вредных веществ.
Мы привыкли пугаться слова «Е-добавки» — но чаще всего зря. Многие из них безопасны и просто обозначают обычные вещества вроде витаминов или лимонной кислоты. Однако среди безобидных «ешек» скрываются настоящие яды, которые в Европе уже давно под запретом, а у нас по-прежнему преспокойно лежат в хлебе, колбасе и даже жвачке. И вот о них стоит поговорить отдельно.
Читать далее