Лекторий МФТИ — конспекты и лекции в вашем кармане.

Hi-News.ru

Вряд ли сегодня можно встретить студента, который в свободное от учебы время гулял бы по улицам и ходил с друзьями на вечеринки. Век Интернета предлагает учащимся много возможностей для заработка, которыми они активно пользуются, зачастую в ущерб обучению. Однако если вы переживаете по поводу прогулянных лекций и боитесь не сдать экзамен, сегодня в вашем распоряжении большое количество грамотно и доступно изложенных материалов, которые позволят вам восполнить имеющиеся пробелы. Один из крайне полезных продуктов недавно выпустил прославленный Московский физико-технический институт, и мы не можем о нем не рассказать.

Читать далее

#биология | Виноград богат сосудорасширяющим ресвератролом.

Олег Довбня

С давних пор виноград относится к числу любимейших человеком даров природы. Эти ягоды являются настоящей кладовой многочисленных укрепляющих здоровье фитонутриентов, в числе которых — полифенольные антиоксиданты, витамины и минералы. Виноград относится к роду Vitis. Содержание (на 100 грамм) углеводов в винограде (18 грамм, 14% от дневной нормы потребления) выше, чем в считающемся избыточно насыщенным углеводами картофеле (15,90 грамма, 12% от дневной нормы потребления).

Читать далее

Почему время идет только вперед, но не назад?

Илья Хель

У вас на лице яйцо, в буквальном смысле. Вы пытались жонглировать парой яиц, но что-то пошло не так, и теперь вам нужно принять душ и отправить одежду в стирку. Разве не было бы быстрее просто разбить яйцо наоборот? Если разбить его удалось за пару секунд, почему бы не проделать то же самое, но наоборот? Просто соберите скорлупу, вбросьте туда желток и белок. У вас будет чистое лицо, одежда, будто ничего и не случилось. Почему можно разбить яйцо, а собрать его обратно — нет? Чтобы ответить на этот, казалось бы, простой вопрос, нам нужно вернуться к моменту рождения Вселенной.

Читать далее

Магнитную червоточину создали в лабораторных условиях.

Илья Хель

Начитавшись научно-популярных книжек и откровенной фантастики, физики создали червоточину, которая проводит магнитное поле через пространство. «Это устройство может передавать магнитное поле из одной точки в пространстве в другую через путь, который магнетически невидим, — говорит соавтор исследования Джорди Прат-Кэмпс, докторант по физики в Автономном университете Барселоны в Испании. — С магнитной точки зрения устройство выступает в роли червоточины, поскольку магнитное поле передается через дополнительное специальное измерение».

Читать далее

#биология | Дыня предотвращает ухудшение зрения с возрастом.

Олег Довбня

Мускусная дыня (дыня-канталупа) относится к семейству тыквенных (Cucurbitaceae) и состоит в близком родстве с тыквой и огурцами. Как и родственные ей тыква и огурцы, дынное растение стелется лозой по поверхности почвы. Считается, что она ведет свое происхождение из Индии, Древней Персии или Африки. Предпочитает хорошо дренированную песчаную почву с хорошим орошением. Для опыления дыне необходимы медоносные пчелы. Подобно манго и защищающим кожу от ультрафиолетовых лучей арбузам, дыни являются летними сезонными плодами. Культивируются несколько сортов канталупы. Европейская канталупа (Cucumis melo cantalupensis) получила свое название от летней папской резиденции «Cantalup» и обладает немного ребристой неяркой кожурой с зеленоватым оттенком.

Читать далее

Давайте разберемся: что такое свет?

Илья Хель

Он вокруг нас и позволяет нам видеть мир. Но спросите любого из нас, и большинство не сможет объяснить, что такое на самом деле этот свет. Свет помогает нам понимать мир, в котором мы живем. Наш язык это отражает: во тьме мы передвигаемся на ощупь, свет мы начинаем видеть вместе с наступлением зари. И все же мы далеки от полного понимания света. Если вы приблизите луч света, что в нем будет? Да, свет движется невероятно быстро, но разве его нельзя применить для путешествий? И так далее и тому подобное.

Читать далее

Ученые создали самую сложную на сегодняшний момент модель человеческого мозга.

Николай Хижняк

Ученые из Университета штата Огайо (США) вырастили практически полноценный эквивалент человеческого мозга с размером и структурным развитием пятинедельного плода. Самая сложная на данный момент модель человеческого головного мозга, или «органоид мозга», как его называют ученые, была создана в лабораторных условиях благодаря биоинженерии и использованию взрослых клеток человеческой кожи.

Читать далее

Умами: тайны пятого вкуса.

Илья Хель

Сильный пикантный вкус, который делает все, от мешанины спагетти до хлеба, таким вкусным, может служить жизненно важной эволюционной цели. Мы даже можем использовать его для борьбы с недоеданием. Я частенько задумывался и не находил ответа о том, как люди пришли к разработке сложнейших кулинарных навыков. Впрочем, прошло 1,8 миллиона лет с тех пор, как человек прямоходящий начал готовить. Но дрожжевой хлеб, например, можно было придумать лишь по счастливому стечению обстоятельств.

Читать далее

Откуда мы знаем, что находится в ядре Земли?

Илья Хель

Люди заполнили Землю. Мы завоевывали земли, летали по воздуху, ныряли в глубины океана. Мы даже побывали на Луне. Но мы никогда не были в ядре планеты. Мы даже и близко к нему не подобрались. Центральная точка Земли находится в 6000 километрах внизу, и даже самая дальняя часть ядра находится в 3000 километрах под нашими ногами. Самая глубокая дыра, которую мы сделали на поверхности — это Кольская сверхглубокая скважина в России, да и то она уходит вглубь земли на жалкие 12,3 километра.

Читать далее

#биология | Груши полезны для кишечника.

Олег Довбня

Груша сочетает в себе хрустящие свойства яблок с сочностью способных замедлить старение персиков и нектаринов. Груши широко распространены в Северном полушарии и ценятся за свои уникальные питательные свойства. Груша — плод семечковых, она относится к семейству Rosaceae и роду Pyrus. Деревья, дающие семечковые плоды, характеризуются средними размерами и распространены в местностях Северного полушария с теплым климатом. Грушевые деревья дают плоды среднего размера с несколькими покрытыми плотной оболочкой небольшими семенами, расположенными в центре фрукта. В близком родстве с грушами состоят другие семечковые, в числе которых яблоки, айва и мушмула.

Читать далее

Есть ли связь между темной материей и черными дырами?

Илья Хель

Одной из величайших загадок современной науки является темная материя. Если вы не знакомы с этой темой, темная материя и темная энергия представляют собой две «недостающих части» нашей Вселенной. Они необходимы, чтобы объяснить геометрию космоса и общее количество наблюдаемой материи, существующей в космосе. Они объясняют крупномасштабную структуру Вселенной и наблюдаемое расширение нашей Вселенной.

Читать далее

Частные инвесторы проявляют интерес к богатствам космоса.

Илья Хель

Число частных космических компаний растет — и это дает инвесторам возможность сформировать совершенно новую отрасль. Долгое время космос был закрытым для большинства из нас. Прошло почти 60 лет с тех пор, как запуск «Спутника-1» возвестил рождение космической эры. С тех пор люди побывали на Луне, роботы-марсоходы изъездили поверхность Марса, разнообразные зонды исследовали миры нашей Солнечной системы — не так давно и Плутон посетили. Только космическая отрасль обычно оставалась на откуп правительствам — только у них были достаточно глубокие карманы, чтобы финансировать его.

Читать далее

Почему бы биоэтике не «уйти с дороги» исследований CRISPR?

Илья Хель

Новейший популярный фермент CRISPR-Cas9 имеет массу впечатляющих возможных применений. Однажды он будет использоваться для редактирования ДНК и борьбы с болезнями. Когда команда китайских исследователей опробовала его на человеческом эмбрионе впервые в прошлом году, ученые и научные организации — наряду с некоторыми специалистами по биоэтике — заявили, что эксперименты начались слишком рано и подобные работы не должны быть разрешены на территории цивилизованной страны.

Читать далее

#биология | Арбуз защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.

Олег Довбня

Мякоть арбуза не только утоляет жажду в летний зной, но и пополняет организм антиоксидантом ликопином и витамином A. Вкусный и сочный арбуз является великолепным источником столь необходимой в жаркую погоду воды и электролитов. Ботаники относят арбуз к семейству Cucurbitaceae и роду citrullus. Таким образом, он является близким родственником мускусной дыни (канталупы) и тыквы, также обладающей многочисленными полезными свойствами. Арбузная лоза стелется по поверхности почвы. Арбуз получил особенное распространение в тропическом климате. Свое происхождение он ведет с юга Африканского континента. Оттуда арбуз и распространился в другие тропические и субтропические местности. Через пару недель после посева растение цветет многочисленными желтыми цветами, для опыления которого нужны медоносные пчелы.

Читать далее

Могут ли крошечные черные дыры привести к коллапсу Вселенной?

Илья Хель

Если вам нравится классическое противостояние двух киношных монстров вроде «Кинг-Конг против Годзиллы», вам может понравиться новая работа, объединяющая двух псевдонаучных паникеров — на тему миниатюрных черных дыр и вакуумного коллапса. Физики, работающие с крупнейшим в мире ускорителем частиц — Большим адронным коллайдером — уверяют общественность, что даже если черные дыры там появятся, планету они не поглотят. Они также развеяли опасения на тему того, что какой-нибудь взрыв бозона Хиггса может привести к тому, что вакуум пустого пространства может коллапсировать. Однако трое теоретиков рассчитали, что цепная реакция, которую может вызвать миниатюрная черная дыра, все же вызовет коллапс. На чьей же стороне правда?

Читать далее

11 научных мифов, которые упорно держатся на плаву.

Илья Хель

Наука — это, как правило, процесс развенчания мифов. Земля не плоская. Земля не центр Вселенной. И все-таки она вертится, упорно считал Галилей. Любой научный процесс заключает в себе поиск истины. Увы, но каким бы грамотным ни было население отдельно взятой страны, научные мифы, как детские поговорки, упорно держатся на плаву. Более того, эти мифы так долго витают вокруг, что их начинают считать общепризнанной истиной. Исследование 2015 года показало, что 82% взрослых людей заблуждается хотя бы в одном из нижеперечисленных вопросов.

Читать далее

В Лаборатории Ферми наблюдали первые осцилляции нейтрино.

Илья Хель

Ученые, работающие в рамках эксперимента NOvA при Лаборатории Ферми (Fermilab), наблюдали первое свидетельство осцилляций нейтрино. Нейтрино — неуловимые частицы, которые очень слабо взаимодействуют с обычной материей. Они бывают трех типов: мюонные нейтрино, электронные нейтрино и тау-нейтрино. Одна из задач эксперимента NOvA — наблюдение осцилляций мюонных нейтрино в электронные нейтрино.

Читать далее

Физики придумали, как запутать массивные объекты.

Илья Хель

Роман Шнабель, профессор физики Института гравитационной физики Макса Планка, опубликовал работу в журнале Physical Review Letters, в которой изложил план квантового запутывания двух «массивных» объектов. Вместе со своей командой он работает над конкретным осуществлением плана, и в случае успеха им удастся запутать два зеркала массой 0,1 кг, что будет представлять самый большой пример запутанности, так как до этого ученым удавалось запутать лишь объекты микронных размеров.

Читать далее

Откуда мы знаем возраст Вселенной?

Илья Хель

Если вы не занимаетесь астрономией на уверенном уровне, вы наверняка хоть раз задавались вопросом: сколько существует независимых способов измерения возраста Вселенной? Ученые рады были бы сказать, что есть множество линий доказательств, которые указывают на возраст Вселенной в 13,8 миллиарда лет, подобно тому, как есть множество независимых указателей в пользу существования темной материи. Но на самом деле, есть только два хороших свидетельства, и одно лучше другого.

Читать далее

10 необычных состояний вещества.

Илья Хель

Большинство людей с легкостью назовут три классических состояния вещества: жидкое, твердое и газообразное. Те, кто немножко знает науку, добавит к этим трем еще плазму. Но со временем ученые расширили список возможных состояний вещества свыше этих четырех. В процессе этого мы многое узнали о Большом Взрыве, световых мечах и секретном состоянии вещества, скрытом в скромной курочке.

Читать далее