Какое мясо самое полезное зимой? А мы едим его крайне редко или не едим совсем.
Зимой организму нужно больше энергии и питательных веществ, чтобы справляться с холодом, сонливостью и сниженной активностью. Поэтому в рационе особую роль играют продукты, способные долго насыщать и поддерживать обмен веществ. Одним из таких продуктов неожиданно оказывается гусь — птица, которую редко ставят в один ряд с повседневной курицей или индейкой, но именно в холодное время года она даёт нам максимальную пользу.
Читать далее