Вы наверняка замечали: в оттепель снег под ногами молчит, а в крепкий мороз вдруг начинает хрустеть так, будто вы идёте по пенопласту или крахмалу. Этот звук мгновенно ассоциируется с настоящей зимой, тишиной и ледяным воздухом. Но дело тут не в романтике и не в «сухости» снега, как часто говорят. Хруст снега — это чистая физика, и у него есть вполне конкретная причина.
Читать далее
Зимой мандарины бывают либо «вау, съем ещё один», либо «кисло, сухо и сплошные косточки». Секрет в том, что под словом «мандарины» продаётся целое семейство разных сортов: от сатсумы до танжело. И у каждого сорта свой характер: одни легко чистятся, другие сладкие как мёд, третьи дешевле, но вовсе не хуже. Ниже гид по мандаринам, чтобы выбирать не наугад, а по верной логике.
Читать далее
Почему в русском алфавите именно 33 буквы, а не 30 и не 40? Кажется, что так было всегда, но на самом деле современный алфавит появился не так уж давно. После орфографической реформы 1917–1918 годов из русского языка убрали лишние и дублирующие буквы, которые усложняли письмо и почти не влияли на произношение. Язык стал проще и ближе к живой речи, а в алфавите осталось ровно 33 буквы — столько, сколько нужно, чтобы передать все основные звуки русского языка без путаницы и лишних правил.
Читать далее
Новый год — это не только мандарины и гирлянды, но и лёгкий шок у кассы. Каждый декабрь одни и те же продукты вдруг становятся «премиальными», хотя ещё месяц назад стоили вполне разумно. Причина проста: спрос взлетает, логистика напрягается, а магазины пользуются моментом. Хорошая новость в том, что почти везде есть способы сэкономить. Разберёмся, за что именно мы переплачиваем перед праздниками и как этого избежать.
Читать далее
Когда речь заходит о самых дерзких побегах из тюрем, многим в голову сразу приходит фильм «Побег из Шоушенка». Эта легендарная кинокартина рассказывает о терпении, надежде и плане, рассчитанном до мелочей. Кажется, что такие эффектные побеги из тюрьмы возможны только в кино, под напряженную музыку и крупные планы. Но такие истории происходили и в реальности, и они крайне интересны. Представляем вашему вниманию подборку самых известных побегов из тюрем за всю историю.
Читать далее
Мы регулярно добавляем корицу в кофе и выпечку, но даже не задумываемся о том, откуда она вообще берется. А ведь эта ароматная пряность прошла путь длиной в тысячи лет. Во времена Древнего Египта ее использовали для того, чтобы мумии не испускали зловонный запах. А сегодня его добавляют в латте, который подают в модных кафешках. При этом мы даже не подозреваем, что используем фальшивую корицу, и откуда берется настоящая специя. Настало время во всем этом разобраться.
Читать далее
Каждый человек хотя бы раз ударялся мизинцем о край кровати или шкафа. В эти моменты агонии кажется, что этот палец существует только для того, чтобы мы испытывали боль. Но в нашем организме нет бесполезных органов, за исключением, пожалуй, рудиментов вроде зубов мудрости. Мизинцы на ногах играют очень важную роль, которую мы даже не замечаем. В чем же заключается их функция?
Читать далее
За все время существования СССР советские мультипликаторы создали около 2000 мультфильмов. Среди этого огромного наследия можно найти самые разные мультики про Новый год. Например, у многих людей с новогодними праздниками прочно ассоциируется «Зима в Простоквашино». А кто-то до сих пор пересматривает «Снеговик-почтовик» или «Дед Мороз и серый волк». Представляем вашему вниманию список самых лучших советских мультфильмов, которые точно пробудят в вас новогоднее настроение и теплые воспоминания о детстве.
Читать далее
Утро после шумного застолья никогда не бывает добрым. Если вечером человек много выпил, наутро его ждут жуткие симптомы похмелья: головная боль, тошнота, высокая чувствительность к свету и шуму, слабость и так далее. На Руси и в Восточной Европе люди уже давно заметили, что прийти в себя после алкоголя отлично помогают огуречный и капустный рассол. Но если вы пьете рассол из магазина, вы сильно вредите своему организму.
Читать далее
Декабрь был особым месяцем задолго до появления календарей и праздников. И всё из-за зимнего солнцестояния. Это время самой длинной ночи, холода и тревоги за будущее. У разных народов именно на конец декабря приходились обряды, которые должны были защитить мир от тьмы, вернуть свет и перезапустить порядок. Некоторые из них сохранились почти без изменений, другие — сильно трансформировались, но корни всё ещё узнаваемы.
Читать далее
Шоколад считается одним из самых древних вкусностей в истории человечества. История шоколада начинается около 5 000 лет назад, когда обитатели амазонских лесов начали выращивать какао. С тех пор шоколад успел проделать огромный путь, и лишь в 1847 году мир увидел первый настоящий шоколадный батончик. Их любят многие, однако американские плитки вызывают у многих недоумение. Какой-то он, мягко говоря, невкусный. А знаете, почему?
Читать далее
Ещё три–четыре века назад запечённый лебедь был главной звездой знатных пиршеств. В меню королей, вельмож и богатых купцов такие блюда служили показателем статуса, роскоши и умения устраивать зрелищные застолья. Сегодня же сама мысль о лебеде на столе вызывает скорее шок и негодование. Что изменилось и почему традиция сошла на нет? Причины лежат в истории гастрономии, охране природы и нашем новом отношении к диким животным.
Читать далее
Высокие цены в магазинах заставляют покупателей гораздо внимательнее относиться к тому, что они кладут в корзину. Некоторые товары выглядят удобными и современными, но при ближайшем рассмотрении оказываются не лучшим выбором для здоровья и кошелька. Эксперты в области питания и безопасности продуктов питания подчёркивают, что именно эти категории чаще всего становятся источником переплаты или повышенных рисков.
Читать далее
Гнев — эмоция, от которой не застрахован никто. Он возникает быстро, выбивает из колеи и редко помогает решить проблему. Но сам по себе гнев — нормальная реакция психики на стресс, а не признак слабости или плохого характера. Ошибка — пытаться задавить его. Подавленный гнев всё равно найдёт выход, только уже в форме тревоги, усталости или вспышек раздражительности. Намного полезнее научиться направлять его в безопасное русло.
Читать далее
Даже самые спокойные собаки порой превращаются в профессиональных беглецов: заборы становятся трамплинами, вольеры — головоломками, а сад — площадкой для разведки. По данным опросов среди владельцев, побеги совершают 42% питомцев, часть из них сбегает повторно. И некоторые породы лидируют в этом списке из-за темперамента, интеллекта или врождённых инстинктов. Ниже — породы, которые чаще всего ищут приключений, и советы, как минимизировать риски.
Читать далее
Подарки под конец года кажутся чем-то настолько привычным, будто люди делали это всегда. Впрочем, корни этой традиции уходят очень глубоко. Историки отмечают, что обычай дарить вещи на рубеже годов появился ещё у древних цивилизаций, когда смена сезона воспринималась как момент обновления и благодарности. Позже к этому добавились религиозные смыслы, социальные ритуалы и, конечно, человеческое желание укреплять отношения. Сегодня мы не задумываемся о происхождении традиции, но её психологический эффект остаётся прежним: подарок создаёт ощущение связи, внимания и участия — того тепла, которого зимой особенно не хватает.
Читать далее
Чернобыль уже давно стал синонимом радиации, которая способна незаметно уничтожить человека изнутри. Ионизирующие лучи пробираются в ДНК и вызывают мутации, ослабляют иммунитет и вызывают рак. Спустя десятки лет уровень радиации в Чернобыле стал заметно ниже, чем сразу же после аварии. Но находиться там до сих пор считается опасным. И одной из причин этому является то, что в глубинах Чернобыльской АЭС до сих пор лежит объект, который считается самым радиоактивным. И известен он под зловещим названием слоновья нога.
Читать далее
Новая Зеландия — это островное государство в юго-западной части Тихого океана. Оно находится недалеко от Австралии и известно своими фантастическими пейзажами, активными вулканами, культурой маори и очень высоким уровнем жизни современных людей. Но, слыша это название, некоторые из нас наверняка задавались вопросом: если есть Новая Зеландия, то где находится старая Зеландия?
Читать далее
Забыли, зачем зашли в комнату. С трудом вспоминаете недавние события. Глаза устают быстрее обычного. Многие списывают это на стресс, возраст или недосып. Но иногда причина куда проще и коварнее — дефицит витамина B12. Он развивается медленно, долго остаётся незаметным и бьёт по самым уязвимым системам организма. И да, память и зрение — среди первых.
Читать далее
А у вас тоже бывало такое, что вы ставили будильник на 6:30 утра, а потом самостоятельно просыпались до его звонка? Никакого звука и вибрации не было, просто ваши глаза сами по себе открылись. Это может показаться каким-то чудом, но на самом деле это просто наша физиология. Так работают наши биологические часы, которые контролируют наш сон и пробуждение по утрам. Как же наш организм узнает точное время, когда нам нужно проснуться?
Читать далее