Шведские ученые обнаружили, что рожь помогает избавиться от лишнего веса.

Андрей Жуков

Для избавления от лишнего веса существует тысячи всевозможных диет и различных способов. Одни из них весьма популярные, так как действительно помогают похудеть, действие других остается под вопросом. Особенно распространенной в последнее время стала диета на основе цельнозерновых продуктов, многие люди отмечают ее эффективность. Что означает цельнозерновые? Любое зерно, как известно, состоит из нескольких основных элементов — зародыша, запаса питательных веществ для него, а также отрубей (твердой оболочки). Обычно для изготовления муки зерно предварительно очищают от отрубей. В результате мучные изделия получаются более нежными, улучшаются их вкусовые качества. Однако считается что зерно без отрубей менее полезное. В отрубях содержится большое количество растительных волокон, способных улучшать обмен веществ, а также оказывать положительное влияние на кишечную микрофлору. Цельнозерновыми могут быть любые мучные продукты, такие как хлеб, макароны, всевозможная выпечка. Кроме того, из цельного зерна производят крупы для каш. Но, что по этому поводу говорит наука, действительно ли цельнозерновые продукты полезнее очищенного зерна? Многие ученые стали интересоваться этой темой и даже параллельно изучать каких культур цельные зерна более полезные. Как оказалось, лидером в этом плане является рожь.

Читать далее

Иммунный опыт может переходить по наследству.

Андрей Жуков

Как известно, иммунитет бывает двух видов — врожденный и приобретенный. Врожденный считается ключевым, который обеспечивает первую “линию обороны” в нашем организме, защищая его от патогенов. Он включает в себя ряд механизмов, которые уничтожают микробы и бактерии, как только они появляются в тканях. Способы борьбы с патогенами самые разные, вплоть до таких необычных, как “плетение сетей” для поимки вирусов, с последующим их поеданием. Врожденным такой иммунитет называется по той причине, что все свои навыки борьбы с патогенами имеет уже при рождении ребенка, в отличие от приобретенного иммунитета, который обучается узнавать и уничтожать вирусы и бактерии в течение всей жизни человека. Так как у врожденного иммунитета нет способности “обучаться”, он не может становится более крепким или слабым. Его можно представить как настройку, которую нельзя изменить — она такая, какая есть. Но от чего зависят те или иные способности врожденного иммунитета? Как утверждают сотрудники Сотрудники Боннского университета, одним из факторов, влияющих на его силу, является иммунный опыт, приобретенный предыдущими поколениями.

Читать далее

Ученые выяснили что помогает мозгу ориентироваться в непонятных ситуациях.

Андрей Жуков

В наш мозг ежедневно поступают бесконечные потоки различной информации, и это не только статьи из научно-популярных журналов. Часто мы ее даже не замечаем, так как наш мозг, можно сказать, “фильтрует” данные. К примеру, мы обычно не обращаем внимание на разговоры прохожих или попутчиков в общественном транспорте (если только они не касаются интересующей нас темы, которую мы воспринимаем как важную), безразлично относимся к рекламе на билбордах или вывесках магазинов, и т.д. Но представьте, что бы было, если бы мы каждой информации, которая поступает, уделяли внимание как важной и достоверной. К примеру, когда слышали рекламу, старались выполнить все ее советы и предписания. К счастью, человек может отличать важную информацию от неважной, надежную, от ненадежной. Да, обычно мы попросту знаем какие источники являются важными и достоверными, а какие — нет. Но бывают такие ситуации, когда мы не знаем, насколько надежная и важная информация к нам поступает. К примеру, когда подходит к нам незнакомец, и начинает что-то говорить, или если оказались в людном собрании людей, и еще не знаем кого слушать и на кого смотреть. Тем не менее, даже в таких ситуациях мы обычно принимаем правильные решения. Оказывается, у мозга имеется свой механизм, который отвечает за восприятие неопределенной информации и помогает делать верные выводы.

Читать далее

Раскрыт секрет самого старого рисунка с изображением призрака-гея.

Андрей Жуков

В британском музее на небольшой глиняной табличке, относящейся к вавилонской культуре, обнаружили изображение призрака. В результате она оказалась самым старым рисунком, на котором изображен призрак — ее возраст составляет примерно 3500 лет. Приведение изображено в виде бородатого мужчины, причем изображение тусклое и появляется только, если смотреть на него при хорошем освещении под определенным углом. Мужчина на рисунке идет с вытянутыми руками, его запястья связаны веревкой, за которую женщина ведет его в загробную жизнь к вечному блаженству. Как выяснили ученые, табличка предназначалась для экзорцистов того времени, которые избавлялись от нежелательных призраков, вернувшегося в мир живых. Помимо рисунка на ней с обратной стороны имеется клинописный текст с описанием ритуала, который благополучно должен отправить призрак мир мертвых. В данном случае речь шла о призраке, который нуждался в компаньоне. Табличка была обнаружена в британском музее, где долгое время находилась в хранилищах и оставались незамеченной, несмотря на то, что является интереснейшим предметом древности, позволяющим лучше ознакомиться с культурой Египта и бытом древних людей.

Читать далее

Зеленые водоросли способны обеспечивать мозг кислородом.

Андрей Жуков

Мозг — один из самых энергоемких органов, так как каждую секунду нервные клетки должны обрабатывать огромное количество сигналов. В частности, для их работы требуется большое количество кислорода, потому что большая часть энергии, необходимой для выполнения задач, генерируется аэробным метаболизмом. Животные получают кислород из окружающей среды, обогащая им кровь при помощи легких. Некоторые же организмы, а именно фотосинтезирующие растения, способны сами его производить, используя в качестве источника энергии свет. Благодаря ему они синтезируют органические вещества, при этом в качестве побочного продукта выделяется кислород. Учитывая эту особенность, ученые Мюнхенского университета имени Людвига и Максимилиана заинтересовалась возможностью использования фотосинтезирующих микроорганизмов для непосредственного снабжения мозга кислородом. Исследования показали, что кислорода, выделяемого зелеными водорослями, действительно достаточно, чтобы питать мозг.

Читать далее

Ученые успешно испытали лекарство для омоложения организма, которое действует как умная бомба.

Андрей Жуков

Старение является естественным биологическим процессом, в результате которого происходит деградация организма. Он сказывается не только на внешности человека, но и работе его органов. В результате неизбежно приводит к смерти. Стоит ли говорить, что люди всегда мечтали об эликсире молодости. Еще совсем недавно лекарство, омолаживающее организм, воспринималось как что-то из области оккультизма или просто фантастики, но то теперь стало приобретать все более реальные черты. Как известно, человек состоит из клеток, и от их здоровья зависит состояние всего организма. С возрастом в теле человека накапливается большое количество состарившихся клеток, которые называют сенесцентными. Они начинают работать не так эффективно, как молодые. Иногда в их внутриклеточных процессах возникают сбои и мутации. В частности, накопление таких клеток повышает риск возникновения злокачественных опухолей. такие клетки считаются основной причиной деградации организма и снижения работоспособности. Учитывая это, ученые придумали как бороться со старением — уничтожать синесцентные клетки, освобождая тем самым пространство для роста молодых. Для этого были созданы специальные препараты, которые назвали сенолитики. Свою эффективность они показали еще в 2015 году, однако имели сильные побочные эффекты. Но технологии, как известно, не стоит на месте. Ученые из Университета Лестера проблему решили, создав второе поколение препаратов, которые показали не только свою эффективность но и безопасность.

Читать далее

В Австралии родился ягненок-мутант с ногой на голове.

Рамис Ганиев

Австралийский фермер Сэм Кершнер (Sam Kuerschner) на протяжении многих лет занимается разведением овец для последующей стрижки и получения шерсти. В его нелегком деле редко происходит что-то интересное, но недавно он заметил в своем стаде настоящего мутанта. В один день среди принадлежащих ему ягнят он заметил особь, на голове которого выросла дополнительная нога. Судя по поведению животного, пятая конечность не приносит ему никаких неудобств — пока детеныш активно играет со своими сверстниками, она просто болтается из стороны в сторону. Мужчину начали приглашать на радио и телевидение, где он рассказал подробнее о выращенном мутанте. А ученые, в свою очередь, объяснили причину возникновения такой пугающей на первый взгляд мутации. Оказывается, такое может произойти и с человеком.

Читать далее

На Венере никогда не было океана, а у Земли были шансы навсегда остаться «паровым котлом».

Андрей Жуков

Ученые все больше приходят к выводу, что появление на Земле условий для зарождения жизни — это невероятное стечение обстоятельств. Поэтому на соседних планетах с жизнью не сложилось. Теоретически, ранее могла существовать жизнь на Марсе, так как он имел магнитное поле и более плотную чем сейчас атмосферу. По его поверхности когда-то даже текли реки. Но потом, когда магнитное поле и атмосфера исчезли, следом за ними по какой-то причине пропала с поверхности и вода. К слову, однозначного мнения как исчезла вода на Марсе, пока не существует. Но, в любом случае, марсоходам не удалось найти даже следов какой-либо жизни. Что касается соседней Венеры, то здесь все еще хуже. В отличие от “замороженного” Марса, на Венере, наоборот, температура экстремально высокая, причем настолько, что жидкой воды не может быть даже несмотря на высокое атмосферное давление. Правда ученые все еще предполагают, что жизнь на Венере может существовать в виде бактерий, причем не на поверхности планеты, а высоко в облаках. Периодически этой версии то находятся подтверждения, то они опровергаются. Но, следует понимать, что зародиться бактерии на планете могли только в том случае, если какое-то, достаточно продолжительное время, на ней существовала жидкая вода. В таком случае со временем, когда на поверхности стало невыносимо жарко, бактерии могли вместе с паром подняться вверх. Но могла ли на Венере существовать вода? Ответ на этот вопрос дали ученые из Женевского университета.

Читать далее

Полет века: миссия НАСА “Люси” раскроет тайны Солнечной системы.

Андрей Жуков

Американский космический зонд Lucy стартовал 16 сентября с мыса Канаверал на ракете Atlas-V. Космический корабль отправлен в космос, чтобы исследовать группу астероидов, которые находятся на орбите Юпитера. Как считают ученые, он сможет дать ответы на многие вопросы, которые сейчас ставят их в тупик. За пределами главного пояса астероидов, рядом с гигантской планетой Юпитер находятся сотни тысяч неизведанных небесных тел, каждое меньше 220 километров в диаметре. В них содержатся секреты рождения нашей Солнечной системы. Чтобы изучить их, зонд будет путешествовать по космосу в течение 12-лет, при этом он преодолеет более 6 миллиардов километров. В процессе своего путешествия Люси будет периодически “нырять” в два роя астероидов — один расположен перед газовым гигантом, а второй за ним. Кроме того, исследования коснутся астероидов, расположенных между Марсом и Юпитером. Все регионы, в которые отправляется зонд, представляют большой интерес для ученых, так как ранее они не исследовались, поэтому остаются для ученых по сей день загадкой. Особенно интерес вызывают так называемые троянские астероиды возле Юпитера. Зонд будет пролетать от них на расстоянии всего в 600 миль, что позволит их подробно изучить. Согласно запланированной программе, Люси поставит рекорд по количество посещенных астероидов одним космическим кораблем.

Читать далее

Беда не приходит одна: какова вероятность возникновения твиндемии и чем она грозит?

Андрей Жуков

С приходом осени в России и всем остальном Северном полушарии начинается сезон простуд и гриппа, что является обычной ситуацией, которая повторяется из года в год и никого не удивляет. Единственный раз, когда грипп и различные ОРЗ не напоминали о себе — это 2020 год, когда практически весь мир оказался на карантине, поэтому разносить инфекции было попросту некому. Но в этом году ученые предупреждают, что над человечеством нависла новая серьезная угроза — если четвертая волна, которая практически неизбежна, придется на сезон гриппа и ОРВИ, ситуация в здравоохранении во всем мире сильно усложнится. Как утверждают эксперты, это может обернуться сотнями тысяч новых жертв. Для возможного “дуэта” гриппа и COVID-19 уже даже придумали название — “твиндемия”. Как вы наверняка догадались, это комбинацией двух слов — “twins”, которое переводится как двойня, и “пандемия”. Но, насколько велика вероятность, что грипп и коронавирус будут действовать одновременно и чем это грозит человечеству?

Читать далее

Telegram-каналы, за которые вы мне будете благодарны.

Андрей Жуков

У меня есть одна давняя привычка — когда делаю небольшой перерыв в работе, к примеру, чтобы взбодриться чашечкой крепкого кофе или зеленого чая, люблю быстро полистать новости или просто интересную и полезную информацию. Ресурсы, которые я обычно читаю в свободное время, для таких коротких перерывов не годятся, так как ориентированы на вдумчивое размеренное чтение, напоминающее прогулку на кабриолете с открытым верхом. Мне же для таких ситуаций нужно что-то более динамичное и сфокусированное. Черпать информацию из соцсетей я не привык, так как никогда не был их поклонником. В результате испытывал некий дискомфорт в плане источников информации, чего-то мне всегда в них не хватало. Как оказалось позже, не хватало мне Telegram. Поэтому, как только освоил продукт Павла Дурова, сразу сделал для себя подборку каналов по интересу. Одни из них со временем удалялись, другие же добавлялись, да и продолжают периодически добавляться. И вот теперь, когда перечень каналов в моем мессенджере, можно сказать, сформировался и устоялся, пришло самое время, как мне кажется, поделиться этой подборкой с вами. Хотя вру, одного из каналов, которые приведены ниже, в моей подборке нет.

Читать далее

Как обоняние помогает нам чувствовать опасность?

Рамис Ганиев

Больше всего способность человека к выживанию зависит от того, насколько хорошо у него работают органы зрения и слуха. А вот некоторые животные вроде медведей больше полагаются на свое обоняние — участок их головного мозга, который отвечает за обработку запахов, в пять раз больше, чем у людей. Можно подумать, что обоняние играет в жизни людей далеко не самую важную роль. Но недавно ученые доказали, что способность человека чувствовать запахи позволяет максимально быстро реагировать на опасность. Об этом ученые узнали в ходе эксперимента, в котором приняла участие группа из 19 человек. Все они обладали хорошим состоянием здоровья и не имели вредных привычек вроде курения. Последний фактор был особенно важен, потому что курение заметно притупляет обоняние людей. Что же интересного узнали ученые в ходе эксперимента?

Читать далее

Что такое долгий грипп и как его не спутать с долгим COVID-19.

Андрей Жуков

COVID-19 преподнес миру много неприятных сюрпризов, одним из которых является постковидный синдром, или, как его еще называют, «долгий ковид». Суть его заключается в сохранении симптомов болезни в течение нескольких месяцев. Иногда он протекает настолько тяжело, что люди не могут работать и вернуться к обычной жизни, которую вели до заражения коронавирусом. Постковидный синдром включен в перечень болезней МКБ, кроме того, официальное определение ему дала ВОЗ. Однако, как оказалось, долгим можем быть не только COVID-19. Британские ученые выяснили, что у некоторых людей, переболевших гриппом, тоже длительное время могут сохраняться такие симптомы как одышка, быстрая утомляемость, затрудненное дыхание и головная боль. Причем долгий грипп может длиться до полугода. Об этом синдроме даже еще меньше известно медицине, чем о долгом ковиде, который сейчас активно изучают ученые из разных стран.

Читать далее

Что такое феномен «бредовой работы» и почему вам, возможно, стоит уволиться.

Любовь Соковикова

Кем вы работаете? Я, например, пишу статьи. Но путь к этой профессии был невероятно трудным, полным проб и ошибок. Мне довелось продавать матрешки иностранцам, водить экскурсии по городу, работать секретарем в офисе и ежедневно приносить директорам кофе. И это далеко не полный список, а ведь подобных историй в мире сотни тысяч. Интересно другое. Стоит спросить молодых людей лет 15, чем они хотят заниматься когда вырастут, те впадают в ступор. Еще забавнее, что когда о том же спрашивают 25-летних, с ними происходит то же самое. Эту возрастную считалочку на самом деле можно продолжать бесконечно, ну или сколько там может прожить человек. Реальность такова, что искать свое призвание можно всю жизнь, постоянно развиваясь и пробуя что-то новое. А вот когда в школе нам говорят, что каждый может быть президентом, нас обманывают. И неважно в какой стране вы живете – просто перечислите последних главнокомандующих за последние 20 лет. Так что вопрос о том, почему огромное количество людей в мире не любят то, чем занимаются, поднять как минимум стоит. К тому же, ученые проявляют все больше интереса к этой теме.

Читать далее

Предки американских индейцев пришли из Сибири.

Андрей Жуков

Индейцами принято называть местные народы Америки. Генетически они больше всего близки к народам Азии. Однако ученые до сих пор спорят какой народ является их прямым предком. Версий существует несколько, согласно одной из них, они мигрировали из Японии примерно 15 тысяч лет назад. Как предполагают некоторые ученые, они шли вдоль северного края Тихого океана, в результате смогли добраться до северо-западного побережья Северной Америки. Затем они направились на юг, при этом частично оседали, заселяя весь материк. В результате менее чем за 2 тысячи лет они заняли земли Южной Америки. Теория, как обычно, возникла не на пустом месте. Ученые обнаружили сходство каменных орудий труда местного населения Японии дземон, которые жили примерно 15000 лет назад, с теми, что были найдены археологами на американском материке. Однако группой ученых из США, России и Испании эта теория была опровергнута. Генетическое исследование зубов показало, что индейцы не являются потомками народа, проживавшего на территории современной Японии.

Читать далее

Чилийские ученые испытывают бактерии, которые за три дня съедают металлический гвоздь.

Андрей Жуков

Проблема бытовых и промышленных отходов в последнее время приобрела глобальные масштабы. К примеру, в океанах скопилось столько пластика, что из него планируют создавать целые острова. В качестве одного из способов решения проблемы ученые рассматривают использование особых бактерий, которые перерабатывают отходы. Изначально об этой идее заговорили в перспективе избавления планеты от пластика. Однако, экологию загрязняет не только пластик. Другие виды отходов хоть и разлагаются быстрее, но тоже вносят свою лепту в загрязнение окружающей среды. В частности, как это странно ни звучит, определенную проблему создает даже металл. Но бактериям под силу съесть даже его. Испытанием таких “металлоядных” бактерий занимаются сейчас чилийские ученые, которые с их помощью хотят сделать более экологичной горнодобывающую промышленность страны, которая серьезно загрязняет окружающую среду.

Читать далее

Смертность от погодных катаклизмов на планете сокращается, но чего ждать в будущем?

Андрей Жуков

Мы регулярно рассказываем о глобальном потеплении климата и различных катаклизмах на планете, которые все больше угрожают человечеству. Казалось бы, хороших новостей о климате и погоде уже не осталось. Но это не так, к примеру, всемирная метеорологическая организация (ВМО) опубликовала в августе отчет об экстремальных погодных условиях. В нем говорится, что несмотря на резкое увеличение числа связанных с погодой и климатом бедствий, количество смертей от них за последние 50 лет сократилось почти в три раза. В чем секрет? Частые и опасные стихийные бедствия научили людей быть к ним готовым. Кроме того, за 50 лет технологии невообразимо шагнули вперед. Возникли системы раннего прогнозирования, появился интернет и т.д. Однако, радоваться пока рано. В статье об урагане Ида я рассказывал, что в будущем стихийные бедствия могут стать более непредсказуемыми и разрушающими. Кроме того, аномально высокая жара несет не меньшую опасность, чем, к примеру, ураганы.

Читать далее

Океаническое течение Куросио может сильно нагреться и сместиться на север в ближайшем будущем.

Андрей Жуков

Углекислый газ (CO2) — один из парниковых газов, который активно накапливается в атмосфере в результате деятельности человека, а также некоторых естественных природных процессов. Парниковым его назвали за то, что он влияет на теплообмен планеты с окружающим пространством. Он способен блокировать отраженное от Земли тепло, не давая ему уйти в космос, то есть тепло начинает накапливаться как в теплице. Это в свою очередь приводит к глобальному потеплению климата. Углекислый газ активно выделяется в атмосферу по различным причинам, порой даже самым неожиданным. Недавно я рассказывал о том, что большие выбросы в атмосферу этого газа из почвы возникают даже по причине превращения диких лугов в пахотные поля, которые засаживают кукурузой. В свою очередь повышение климата влияет на самые разные процессы на планете, в том числе различные океанические течения, которые в свою очередь также влияют на климат. В частности, новое исследование, проведенное учеными из Университета Бингемтона, а также Государственного университета Нью-Йорка, показало, что в результате накопления углекислого газа в ближайшее время нас может ожидать сильный нагрев и расширение океанического течения Куросио (японское течение).

Читать далее

В США Дельта начал вызывать у детей опасный синдром, который приводит к летальным исходам.

Андрей Жуков

С момента, когда COVID-19 только начал распространяться по планете, ученые заметили, что дети им не заболевают. Позже случаи заражения все же были замечены и даже были зафиксированы летальные исходы, но речь шла о единичных случаях. Ситуация стала меняться с появлением штамма Дельта — количество заражений и летальных исходов среди детей резко увеличилось. Почему так происходит я недавно рассказывал в статье об особенностях детского иммунитета. Как оказалось, сама болезнь — это не единственная опасность COVID-19 для детей и подростков. На фоне распространения штамма Дельта в США резко стало увеличиваться количество случаев мультисистемного воспалительного синдрома, который несет серьезную опасность для детского организма. Также тревожные новости поступили из Израиля, где на днях от этого же заболевания умер шестнадцатилетний подросток. Синдром развивается спустя 4 или даже 6 недель с момента заболевания. Причем он иногда возникает даже у детей, которые перенесли болезнь бессимптомно. К счастью, большинство детей при оказании своевременной медицинской помощи выздоравливают.

Читать далее

Выставленные на аукцион статуи оказались 5000-летними артефактами Древнего Египта.

Рамис Ганиев

Около 15 лет назад семейная пара из британского графства Саффолк купила на распродаже две каменные фигуры в виде древнеегипетских сфинксов. По их мнению, эти статуи были изготовлены ремесленниками в XIX веке специально для любителей украшать свои садовые участки необычными объектами. Владельцы статуй украсили двумя фигурами сад своего дома — они стояли под дождем, снегом и ветром более десяти лет. За это время поверхность статуй заметно испортилась и однажды голову одного из сфинксов даже пришлось чинить при помощи обыкновенного бетона. Недавно семейная пара решила переехать в другой дом, поэтому начала продавать все ненужное. Пара фигур в стиле Древнего Египта были выставлены на продажу в местном аукционе Mander Auctioneers по цене 200 фунтов, что по нынешнему курсу равно примерно 20 000 рублям. Оказалось, что все это время в саду британцев стояли настоящие статуи из Древнего Египта, которым более 5 000 лет. Продав их, владельцы внезапно стали миллионерами.

Читать далее