Каким было самое первое блюдо, которое съел Юрий Гагарин в космосе

Рамис Ганиев

Каждый здоровый человек способен жить без еды примерно один месяц. Однако, при этом он будет очень слаб физически, а также не сможет хорошо соображать — еда очень важна для выработки энергии и работы всех внутренних органов. Особенно важно сохранять силу и рассудок в условиях космоса, поэтому рацион питания космонавтов и астронавтов пытаются максимально разнообразить. Сегодня космонавты России запросто могут позавтракать рисовой кашей с курагой и творогом с орехами, а вечером поужинать свининой с лечо. Но во времена СССР все было гораздо сложнее, потому что ученые изначально не были уверены, что люди вообще могут чем-то питаться в космосе: вдруг пищеварение в невесомости полностью останавливается? Так что же было дано Юрию Гагарину во время его легендарного полета, чтобы он проверил, можно ли в космосе есть еду?

Каким было самое первое блюдо, которое съел Юрий Гагарин в космосе. Валентина Терешкова ест в космосе через тюбик. Источник фотографии: kp.ru. Фото.

Валентина Терешкова ест в космосе через тюбик. Источник фотографии: kp.ru

Первый человек в космосе

Первый полет человека в космос был совершен 12 апреля 1961 года — про это должен знать каждый человек на Земле. В этот день советский космонавт Юрий Гагарин сел в космический корабль «Восток-1» и совершил один виток вокруг нашей планеты. Почти весь полет прошел в автоматическом режиме, потому что корабль управлялся с Земли. Главная задача Юрия Гагарина заключалась в том, чтобы следить за ходом миссии и сообщать о своем самочувствии.

Первый человек в космосе. Юрий Гагарин перед полетом в космос. Источник фотографии: roscosmos.ru. Фото.

Юрий Гагарин перед полетом в космос. Источник фотографии: roscosmos.ru

Читайте также: 7 малоизвестных фактов о подвиге Юрия Гагарина

Почему космонавты питались едой из тюбика

Космонавт пробыл в космосе 108 минут, то есть чуть больше полутора часов. Однако, руководство обеспечило его запасом еды на две недели, потому что во время первого и очень рискованного полета могло произойти все, что угодно. Например, у Гагарина могла пропасть связь с Землей, и ему пришлось бы ждать естественного попадания космического корабля в земную орбиту, что могло занять много времени. А потом ему бы пришлось надеяться, что посадка будет мягкой.

Несмотря на то, что до полета ученые провели множество экспериментов, они не знали, как поведет себя пищеварительная система в неестественных для человека условиях. Например, они понятия не имели, сможет ли Юрий Гагарин пережевывать пищу, глотать ее и так далее. Поэтому исследователи постарались максимально облегчить ему питание — они измельчили еду и поместили ее внутрь тюбиков как у зубных паст.

Почему космонавты питались едой из тюбика. Тюбики с едой для космонавтов времен СССР. Источник фотографии: gazeta.ru. Фото.

Тюбики с едой для космонавтов времен СССР. Источник фотографии: gazeta.ru

Помимо облегчения пережевывания и переваривания еды, ученые хотели сделать так, чтобы от пищи не отлетали крошки. Они понимали, что любая твердая и маленькая частица внутри «Востока-1» может попасть в электронику и стать причиной самой громкой в мире трагедии. Тюбики с жидкой и питательной массой оказались идеальным вариантом для использования в космосе. Они легко утоляли голод, быстро усваивались организмом и были безопасны для электронного оборудования.

Это должны знать все: Не только Юрий Гагарин: отечественные космонавты, совершившие подвиги в космосе

Чем питался Юрий Гагарин в космосе

За чуть более полутора часов пребывания за пределами нашей планеты, Юрий Гагарин успел попробовать два блюда. Сначала он выдавил из тюбика питательное пюре из говядины и печени. Не исключено, что оно было вкусным, потому что великий космонавт потом отведал и второй тюбик. Спустя несколько минут первый человек в космосе попробовал шоколадный соус, который так же был помещен внутрь тюбика.

Чем питался Юрий Гагарин в космосе. Тюбик с борщом для космонавтов. Источник фотографии: theatlantic.com. Фото.

Тюбик с борщом для космонавтов. Источник фотографии: theatlantic.com

Человек, упавший из космоса: история неудавшегося трюка Владимира Комарова

Как работает пищеварение в космосе

Отведав пюре из мяса и десерт, Юрий Гагарин доказал, что в космосе пищеварение человека работает так же, как обычно. Находясь в космическом путешествии, люди могут употреблять консервы и пробовать разные напитки (кроме алкоголя!) не боясь, что им станет плохо.

Как работает пищеварение в космосе. Современная еда космонавтов. Источник фотографии: Роскосмос. Фото.

Современная еда космонавтов. Источник фотографии: Роскосмос

В ходе последующих полетов в космос люди только заметили, что в условиях невесомости они хуже ощущают вкус еды. Оказывается, в космосе жидкости внутри организма смещаются к голове, что приводит к ослаблению вкусовых рецепторов. Когда люди едят в космосе, это слегка напоминает употребление пищи во время простуды — вкус еды становится пресным.

Вам будет интересно: Чем пахнет в космосе — астронавты дали подробный ответ

Что едят космонавты на МКС сегодня

Сегодня космонавты и астронавты могут позволить себе гораздо больше, чем в середине 20 века. Они могут есть консервы и много других продуктов — на сайте NASA даже есть список еды, который могут заказать астронавты, и он очень большой. Однажды на Международную космическую станцию даже была отправлена пицца, а также экипаж станции смог испечь вкусное печенье.

Что едят космонавты на МКС сегодня. Астронавты едят пиццу на МКС. Фотография: CGTN. Фото.

Астронавты едят пиццу на МКС. Фотография: CGTN

А вы уже подписаны на наш Дзен-канал? Если нет, самое время это исправить, потому что там открыты комментарии!

До того, как отправить людей в космос, исследователи проводили эксперименты с животными. Самыми известными из них, конечно же, являются собаки Белка и Стрелка. Возможно, история животных в космосе еще не закончена, потому что в будущем Китай хочет отправить в космос обезьян.

Новости партнеров
Новый рейтинг AnTuTu: какой смартфон на Android самый мощный в июле 2025 года
Новый рейтинг AnTuTu: какой смартфон на Android самый мощный в июле 2025 года
Стоит ли обновлять Яндекс Станцию Дуо Макс до YaOS X. Проверили на себе
Стоит ли обновлять Яндекс Станцию Дуо Макс до YaOS X. Проверили на себе
Президент Трамп раскритиковал Байдена за борьбу с индустрией криптовалют. Что случилось?
Президент Трамп раскритиковал Байдена за борьбу с индустрией криптовалют. Что случилось?