Нормально ли пить пиво на завтрак?
Представьте как чудесным утром вы просыпаетесь, потягиваетесь и вместо чашки чая или кофе наливаете себе… пиво. Звучит как шутка или странная алко-привычка, правда? Но для людей в средневековой Европе это было обычным делом. Именно так , пиво на завтрак — не выдумка, а реальность прошлого. И ведь это не было каким-то баловством — пиво, особенно так называемое «малое пиво» (small beer), считалось важной частью рациона.
Давайте разберёмся, как так вышло, что пиво стало утренним напитком, и почему сегодня мы предпочитаем кофе или чай.
Читать далее