Олег Довбня

  • 551
    материал подготовил для Hi‑News.ru
  • 6
    лет и 1 месяц работает в редакции

Историк и программист. Соискатель ученой степени кандидата исторических наук.

Технологии сыграли в истории человечества огромную роль. Можно даже сказать, что цивилизация во многом определяется именно тем, какими техническими средствами она располагает. От этого зависит очень многое, в том числе и человеческая психология.

Своими статьями стараюсь напомнить себе и читателю о том славном пути, который проделали высокие технологии за весьма короткое время. О том, что оперативная память и скорость процессора не всегда измерялась в миллиардах. Об этом очень важно помнить, чтобы радоваться тому что есть. И еще... это просто интересно.

#IFA | Итоги презентации Samsung. Galaxy Note 4 и Edge, часы Gear S и мобильная виртуальная реальность Gear VR.

Олег Довбня

Долгожданная презентация Samsung Unpacked, как и предполагалось, принесла с собой фаблет Galaxy Note Edge. Многие пользователи в восторге от смартфонов с гигантскими экранами, другие предпочитают более компактные телефоны, но столь значимое событие привлекло к себе внимание и тех и других. А теперь настала пора узнать о том, как проходила презентация и чем примечателен новый «гигантофон» от южнокорейского технологического гиганта, развивающего ОС Tizen, но предпочитающего ставить на свои девайсы более востребованный широкой публикой Android.

Читать далее

#биология | Ненавистные Пифагору бобы.

Олег Довбня

В Средневековье повседневный рацион существенно отличался от современного. Понятно, что не существовало ни полуфабрикатов, ни фабричных продуктов, ни, тем более, супермаркетов, где все это можно купить, а потом долго сетовать на «недостаточную естественность» современного питания. В те далекие годы были рады той пище, которую удавалось вырастить. Но тем не менее у некоторых даров природы репутация была неважной. Например, у бобов. А в наши дни бобовые уже применяют в производстве искусственного мяса.

Читать далее

#биология | Кофейная мифология. Ведет ли ароматный напиток к бесплодию и остеопорозу?

Олег Довбня

Кофе — это один из самых популярных в мире напитков. Он является для многих обязательным элементом завтрака. В ходе исследований были выявлены различные свойства кофе. По мнению одних, он не наносит вреда, другие же исследователи приходят к выводу о том, что любимый миллионами напиток способен нанести вред здоровью. Но, кроме различных научных теорий, существуют еще и мифы о кофе, которые не основаны ни на каких исследованиях. Именно о них сегодня и пойдет речь. Сегодня модно считать калории и искать в продуктах присущие им вредные качества.

Читать далее

#биология | 5 мифов о подсчете калорий.

Олег Довбня

Многие современные люди постоянно совершенствуют свое тело или… думают, что совершенствуют. Они сидят на диетах, стараясь сбросить лишние килограммы или наращивают мышечную массу. И в связи с этим постоянно подсчитывают калорийность своего рациона. Вокруг энергетической ценности продуктов питания сложилось немало мифов, о которых настала пора поговорить. Прежде всего, калории не вредны сами по себе, это энергия, которая необходима человеку. Даже на щелчок мышкой расходуется энергия.

Читать далее

#биология | 5 мифов о вреде картошки.

Олег Довбня

Любимая миллионами картошечка! Ее, как и обросшую мифами кукурузу, едят, считают очень вредной, но… продолжают есть. Настало время разобраться, что правда, а что миф в мнениях сторонников здорового образа жизни о картофеле. Раньше ее просто ели и не задумывались. Она ведь недорогая и вкусная. А теперь стало модным считать калории и искать во всех продуктах вредные качества. Поскольку картошка популярна, то и мифов о ней много. Сегодня рассмотрим пять наиболее расхожих. Итак, картофель слишком насыщен углеводами, повышает уровень сахара в крови, все его питательные вещества сосредоточены в кожуре, да и вообще он не несет человеку ничего, кроме бесполезных калорий?

Читать далее

#биология | 5 распространенных мифов о кукурузе.

Олег Довбня

Одним из излюбленных летних лакомств является кукуруза. Ее и варят, и готовят на гриле, и даже в микроволновке. Как и все вкусное, ее считают не очень полезной для здоровья. Не пора ли разобраться в том, что из известного о кукурузе является мифами? Кукуруза используется не только в пищевой промышленности. Несколько лет назад корпорация Samsung даже пыталась делать телефоны из нее.

Читать далее

#химия | Медовый крем для рук.

Олег Довбня

Среди натуральных компонентов, которые используются при изготовлении косметики в домашних условиях, особое место занимают продукты пчеловодства. Они считаются очень полезными, при условии, что у человека их использующего нет аллергии на них. Крем для рук на основе натурального пчелиного воска с добавлением меда оказывает успокаивающее и смягчающее воздействие. Да и пахнет приятно, по крайней мере для тех, кто любит медовый запах. Те, кому этот запах не нравится, могут попробовать другой способ изготовления крема.

Читать далее

#физика | Загадочная энергия. Закон сохранения массы и энергии.

Олег Довбня

Вселенная, включающая в себя Землю и другие объекты в космическом пространстве, состоит из материи. Материей является все, что занимает определенное пространство и обладает массой, определяющей количество материи. Метрической единицей измерения массы является грамм (г). На Земле материя принимает три основные формы: твердую, жидкую и газообразную. Вес объекта позволяет определить его массу. Чем больше его вес, тем больше масса. Разумеется, при одинаковых гравитационных условиях. Продолжаем начатое с работы повествование об энергии рассказом о том, почему Вселенная всегда содержит одинаковый объем массы и энергии. Вы сможете даже проверить это в ходе очень простого научного эксперимента.

Читать далее

#физика | Загадочная энергия. Работа.

Олег Довбня

Энергия заставляет вещи менять свое положение в пространстве и меняться самим. Процесс, в ходе которого меняются вещи, называется работой. Работа напрямую связана с другим физическим параметром — силой, определяющей способность перемещать объекты. В ходе этого процесса применяется энергия. Энергия — это способность выполнять работу.

Читать далее

#химия | Почему Марс красный?

Олег Довбня

Марс называют красной планетой. Взгляните на ночное небо и вы всегда сможете отличить Марс по его красному цвету. Но когда вы посмотрите на фотографии, сделанные на самом Марсе, то обнаружите, что планета многоцветна, а не однотонна. Что же делает Марс красной планетой? Ответ лежит в области химии, а не астрономии. Пока марсоход «Кьюриосити» продолжает исследование этой удивительной планеты, самое время узнать о ней побольше.

Читать далее

#химия | Кетчуп-вулкан.

Олег Довбня

Простые продукты, которые можно найти почти на каждой кухне и нехитрые моющие средства позволяют создавать красивые эффекты. И это происходит потому, что все во Вселенной состоит из химических соединений. Даже в натуральном домашнем йогурте без химии не обошлось. Содержащаяся в кетчупе уксусная кислота, вступая в химическую реакцию с пищевой содой образует подобие вулканической лавы. Этот нетоксичный вулкан — забавная игрушка, а его создание может стать приятным развлечением для всей семьи.

Читать далее

#химия | Кристальные снежинки.

Олег Довбня

Хотя до Нового Года еще далеко, но многие готовы круглый год готовиться к любимому празднику, постигая заодно новые знания. И вновь возвращаемся к теме выращивания кристаллов. Но на сей раз нам нужно придать кристаллу определенную форму, например искрящейся при освещении снежинки. В детстве, пожалуй, каждый вырезал снежинки из бумаги. Но вот прошли годы, и желание проявить свои творческие таланты не стало меньше, оно просто вышло на новый уровень. А настоящее творчество нуждается, прежде всего, в знаниях.

Читать далее

#химия | Выращиваем подобие природного кристалла.

Олег Довбня

Естественные кристаллы формируются столетиями. Но каждый может вырастить в домашних условиях кристалл, который будет подобен выращенному в естественных условиях. Для этого потребуются алюмокалиевые квасцы, пищевой краситель, как и для мыльных красок, а также строительный гипс или яичная скорлупа. И, конечно же, свободное время и желание постигать новые знания.

Читать далее

#химия | Делаем своими руками пластилин.

Олег Довбня

Именно с пластилина юные скульпторы начинают свой путь к грядущей славе. Но и другие дети благодаря пластилину тоже развивают моторику и творческие навыки. Пластилин можно купить на каждом углу, а можно и сделать своими руками из натуральных компонентов. Умение делать простые вещи самостоятельно — весьма полезно, даже в том случае, когда им не придется часто пользоваться. Это развивает кругозор, который у современного городского человека ограничен работой, телевизором и другими цифровыми средствами коммуникации, во множестве появившимися и распространившимися за последнюю пару десятилетий.

Читать далее

#химия | Мыльные краски спасут стены от детских художеств.

Олег Довбня

Одним из любимейших развлечений многих поколений детей является разрисовывание всего, что только попадется под руку. В том числе стен, мебели и сантехники. Все это настолько нелегко смывается, что взрослым пришлось задуматься над тем, какие краски дать в руки начинающих художников, чтобы ущерб интерьеру был минимальным. Мыло! Вот что поможет родителям!

Читать далее

#химия | Моющие средства для окон и мебели.

Олег Довбня

Сегодня мы продолжим ранее начатое повествование о чистящих средствах, которые можно изготовить в домашних условиях. Сегодня мы узнаем, как делать своими руками моющие средства для мебели и окон, а также дезинфицирующие составы. Наука бывает не только скучной теорией, но и полезной практикой. Человеческий разум применяет знания об окружающем мире себе на пользу. Трудно найти что-либо более важное, чем чистота в доме. Соблюдение норм гигиены позволяет устранять вредные бактерии и грибки, которые являются источником заболеваний и неприятных запахов.

Читать далее

#химия | Домашнее средство для мытья овощей и фруктов.

Олег Довбня

Приготовленные в домашних условиях чистящие средства могут стать превосходной альтернативой произведенным в промышленных условиях. Они обойдутся дешевле и, считается, что они менее токсичны. Насколько это соответствует действительности, трудно сказать. Впрочем, изготовление своими руками чистящих средств может стать превосходной химической практикой, понятной каждому и с вполне конкретным результатом на выходе. Каким составом лучше мыть дары природы перед употреблением в пищу? На этот вопрос мы сегодня и поищем ответ. Ведь дома можно не только делать косметику, но и многое другое, весьма полезное в каждой семье.

Читать далее

#химия | 9 фактов о йоде: и польза, и вред, и… суши.

Олег Довбня

Йод — это химический элемент, который вы найдете в йодированной соли и в повседневной пище. В небольших объемах йод необходим в человеческом рационе. Каждому человеку будет полезна подборка интересных фактов о йоде. При этом не следует забывать, что у некоторых людей выражена индивидуальная непереносимость йода, а его избыток в организме ведет к практически тем же последствиям, что и йододефицит. В домашних условиях, используя аптечный раствор йода, можно наблюдать интереснейшую реакцию «йодные часы».

Читать далее

#химия | Йодные часы. Прозрачная жидкость станет темно-синей.

Олег Довбня

Порой наука подобна волшебству и тот небольшой пример, который мы сегодня рассмотрим, превосходно это демонстрирует. В ходе эксперимента вы увидите, как абсолютно прозрачная жидкость становится темно-синей. Потребуются некоторые приготовления и аптечные компоненты, в частности раствор йода. Но усилия стоят того!

Читать далее

#химия | Химия коровьего молока: выделяем казеин.

Олег Довбня

Оказывается, в молоке содержится нечто вроде пластика. На самом деле это не пластик, конечно, но, если поместить это вещество в специальную форму, оно затвердеет и получится что-то подобное изделию из пластмассы. Это вещество называется казеином, и поговорим мы о нем подробнее лишь после того, как выделим его из обычного коровьего молока. Кисломолочные бактерии мы уже умеем выделять из окружающей среды, поэтому работать с молоком нам уже привычно.

Читать далее