Бактерии во рту могут вызывать отвращение к брокколи Читать далее
Ученые выяснили почему многим взрослым и детям не нравится вкус брокколи — причина заключается в особенностях микрофлоры во рту. Выделяемые некоторыми бактериями ферменты вступают в реакцию с веществом в капусте, в результате чего возникает неприятный аромат.
Новости, статьи и анонсы публикаций
Чат с читателямиСвободное общение и обсуждение материалов