Творог или творожный продукт: в чём подвох с названиями на упаковках?
У одного продукта на 100 граммов — 15 граммов белка, у другого — всего 4. При этом оба стоят в молочном отделе и выглядят как обычный творог. Мы уже сравнивали творог и сыр по пользе для костей, но есть ещё один нюанс, о котором знают далеко не все. Надпись «творожный продукт» сама по себе вовсе не означает, что внутри растительные жиры. И это не единственная неожиданность, которая ждёт нас на этикетках.
Читать далее



















